[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"利東軒四皇一后黃金盛蟹宴","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202512/474376/20251227/hls/post_detail_1766822509902.m3u8"],"datePublished":"2025-12-27 16:01:52+08:00","url":"/community/detailpost/924ea2fe-9db6-4422-96f6-45d22d385484/中式料理/利東軒-四皇一后黃金/Sheena/474376","author":{"@type":"Person","name":"Sheena","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/474376/Sheena"},"text":"\n利東軒店面為中式典雅傳統酒樓,舒適溫馨的氛圍｡店員服務殷勤,送餐節奏掌握得宜｡這次點的是｢四皇一后黃金盛蟹宴｣套餐$398-$438,由頭盤到甜品一氣呵成,菜式豐富,蟹香貫穿整頓晚餐｡\n\n四皇一后大閘蟹\n大閘蟹約三兩半,蟹膏飽滿,金黃油潤,入口甘香,鮮香濃郁｡蟹肉細緻嫩滑,滿滿鮮味｡\n\n精緻三小品\n開胃三小品包括燒肉､叉燒及雲耳海蜇｡燒肉皮脆肉嫩,油脂香口;叉燒色澤誘人､肉質鬆軟､甜味剛好;雲耳則爽脆清新,酸爽開胃｡\n\n佛跳牆灌湯餃\n有鮑魚､花膠及冬菇等｡湯底清甜鮮香;灌湯餃皮薄,包裹滿滿餡料,十分豐富｡\n\n古法羊腩煲\n上桌時香氣撲鼻,羊腩肉煮得軟腍不膻,枝竹吸滿濃郁湯汁,馬蹄與粉葛令口感更有層次｡整體味道濃而不膩,惹味又暖胃｡\n\n鮮蟹粉扒豆苗\n蟹粉份量十足,金黃濃厚,均勻覆蓋在翠綠的豆苗上,豆苗嫩爽,味道清新又鮮香｡\n\n生炒糯米飯\n糯米飯軟糯帶嚼勁,混合臘味､蔥花與蝦米的香氣,鹹香四溢,份量十足｡\n\n精緻甜品\n甜品是桂花糕,香氣淡雅,口感清爽柔滑,帶有桂花香｡\n\n散寒熱薑茶\n配上一杯暖暖的薑茶,薑味濃濃,微辣暖身｡\n\n\n利東軒 - 土瓜灣土瓜灣道78-80號定安大廈地下及1樓\n\n#大閘蟹 #蟹粉料理 #土瓜灣美食 #利東軒 #秋季限定 #香港美食 #中菜推介 #蟹宴 #MustTry #蟹膏 #香港大閘蟹 #羊腩煲 #灌湯餃 #蟹粉 #生炒糯米飯 #FoodieHK #打卡美食 #土瓜灣餐廳 #香港餐廳 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"利東軒四皇一后黃金盛蟹宴","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202512/474376/20251227/hls/post_detail_1766822509902.m3u8"],"datePublished":"2025-12-27 16:01:52+08:00","url":"/community/detailpost/924ea2fe-9db6-4422-96f6-45d22d385484/中式料理/利東軒-四皇一后黃金/Sheena/474376","author":{"@type":"Person","name":"Sheena","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/474376/Sheena"},"text":"\n利東軒店面為中式典雅傳統酒樓,舒適溫馨的氛圍｡店員服務殷勤,送餐節奏掌握得宜｡這次點的是｢四皇一后黃金盛蟹宴｣套餐$398-$438,由頭盤到甜品一氣呵成,菜式豐富,蟹香貫穿整頓晚餐｡\n\n四皇一后大閘蟹\n大閘蟹約三兩半,蟹膏飽滿,金黃油潤,入口甘香,鮮香濃郁｡蟹肉細緻嫩滑,滿滿鮮味｡\n\n精緻三小品\n開胃三小品包括燒肉､叉燒及雲耳海蜇｡燒肉皮脆肉嫩,油脂香口;叉燒色澤誘人､肉質鬆軟､甜味剛好;雲耳則爽脆清新,酸爽開胃｡\n\n佛跳牆灌湯餃\n有鮑魚､花膠及冬菇等｡湯底清甜鮮香;灌湯餃皮薄,包裹滿滿餡料,十分豐富｡\n\n古法羊腩煲\n上桌時香氣撲鼻,羊腩肉煮得軟腍不膻,枝竹吸滿濃郁湯汁,馬蹄與粉葛令口感更有層次｡整體味道濃而不膩,惹味又暖胃｡\n\n鮮蟹粉扒豆苗\n蟹粉份量十足,金黃濃厚,均勻覆蓋在翠綠的豆苗上,豆苗嫩爽,味道清新又鮮香｡\n\n生炒糯米飯\n糯米飯軟糯帶嚼勁,混合臘味､蔥花與蝦米的香氣,鹹香四溢,份量十足｡\n\n精緻甜品\n甜品是桂花糕,香氣淡雅,口感清爽柔滑,帶有桂花香｡\n\n散寒熱薑茶\n配上一杯暖暖的薑茶,薑味濃濃,微辣暖身｡\n\n\n利東軒 - 土瓜灣土瓜灣道78-80號定安大廈地下及1樓\n\n#大閘蟹 #蟹粉料理 #土瓜灣美食 #利東軒 #秋季限定 #香港美食 #中菜推介 #蟹宴 #MustTry #蟹膏 #香港大閘蟹 #羊腩煲 #灌湯餃 #蟹粉 #生炒糯米飯 #FoodieHK #打卡美食 #土瓜灣餐廳 #香港餐廳 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202512/474376/20251227/hls/post_detail_1766822509902.m3u8","creator":{"@type":"Person","name":"Sheena"}}]

利東軒 四皇一后黃金盛蟹宴

利東軒四皇一后黃金盛蟹宴