[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"高質西班牙菜餐廳❤️超脆皮西班牙乳豬😍切乳豬慶祝生日🎂","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1755076044324.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1755076046896.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1755076048251.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1755076049218.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1755076050224.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1755076051159.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1755076051996.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1755076052944.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1755076053744.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1755076054334.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1755076054986.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1755076055645.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1755076056244.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1755076057180.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1755076058148.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1755076059107.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1755076060311.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1755076061628.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1755076063106.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1755076064276.jpeg"],"datePublished":"2025-08-13 17:10:54+08:00","url":"/community/detailpost/91a5b9f4-6388-4548-9a42-a4d25d098589/西式美食/高質西班牙菜餐廳超脆/積仔記-吃喝玩樂旅遊達人/724949","author":{"@type":"Person","name":"積仔記-吃喝玩樂旅遊達人","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/724949/積仔記-吃喝玩樂旅遊達人"},"text":"✨今次推薦和介紹一間位置中環半山區的餐廳就是EI Cerdo專門食西班牙菜為主的西式餐廳。餐廳的門口室外區有一幅非常精美的油畫，是一隻豬仔😂因為餐廳是主力吃豬為主❤️室內就有冷氣開放，夏天就建議坐入室內，會舒適一點涼快一點😜\n\n✨️大家如果想幫朋友或家人慶祝生日，可以考慮預早一或兩星期與餐廳負責人聯絡並落訂作實即可😆大家生日慶祝切蛋糕就比較多，切乳豬慶生又試過未？我真是第一次試😱覺得難忘又驚喜又開心😆仲要唔係用刀未切😱用隻瓦碟來切😱切完之後仲要把隻瓦碟扔落地上打爛佢，然後就講生日快樂😆這是西班牙的特色吧💕真是好有儀式感😍\n\n✨️我地兩個人吃一定食唔哂一隻咁大隻乳隻，不過都食到半隻❤️我想講佢地隻乳豬烤得好香脆，真係卜卜脆😱同埋，肥肉真係少，淡淡肉豬油份好多好油水，好多軟骨食到，豬脾豬腳仔係最好食。我地食唔哂打包比屋企人做宵夜，一樣都係好脆😆仲可以兩食😜豬頭仲可以用黎煲豬骨粥💯\n\n✨️我地仲叫了一個他們招牌西班牙炒飯，1-2人份量16cm PAN。這碟炒飯好食，因為佢好足料，大蝦，青口比例都多，炒得好乾身，幾好呀👍\n\n✨️我地仲叫了一客小食就是炸鮮薯粒配辣茄汁及蒜味蛋黃醬，主要係用黎送Cocktail / Mocktail 😂一邊傾計一邊飲下Cocktail / Mocktail 又幾好，甘就好快過左一晚😍💕 \n\n✨️我地飲Mocktail 就AMOR 和 DAMSEL IN DISTRESS, AMOR是士多啤梨橙檸檬通寧水製作而成🍸 DAMSEL IN DISTRESS 是芒果醬茶雪碧製作而成😂個人覺得AMOR比較酸，不過就可以用來開胃😄\n\n🎂最後，生日黎係有蛋糕食呀原來，今次我家姐好有心，叫了一個巴斯克芝士蛋糕。仲叫餐廳製作理生日快樂的朱古力英文字之外，賣相係超過有特色，就是用火焰的方法來變個蛋糕出黎😆芝士好香濃又軟之外，仲做到又凍又暖既效果，非常特別😆\n\n📍El Cerdo (中環)\n📍地址: 香港中環蘇豪伊利近街38號地舖\n🕒星期一至四和日:12:00-22:00\n🕒星期五至六: 12:00-23:00\n\n#中環美食 #乳豬 #西班牙餐廳 #西餐廳 #UCreator #打卡美食 #港島美食 #Foodie #假期推介 #chill #香港美食 #相機食先 #港玩港食 #dessert #香噴噴 #美食 #美食推介 #甜品 #食好西 #吃貨 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