[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"// #肥撈搵食// 🇻🇳重本熬製靚骨湯‼️河內原味道誠意駕港🔥","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-3548-4434-CR-1-RB-1/post_1758034395760.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-3548-4434-CR-1-RB-1/post_1758034396072.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-3548-4434-CR-1-RB-1/post_1758034396239.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-3548-4434-CR-1-RB-1/post_1758034396373.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-3548-4434-CR-1-RB-1/post_1758034396525.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-3548-4434-CR-1-RB-1/post_1758034396697.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-3548-4434-CR-1-RB-1/post_1758034396861.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-3548-4434-CR-1-RB-1/post_1758034397029.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-3548-4434-CR-1-RB-1/post_1758034397196.jpeg"],"datePublished":"2025-09-16 22:57:02+08:00","url":"/community/detailpost/8cd5ceb5-a521-4610-a260-a808e65fabcb/越南菜/Loman/754696","author":{"@type":"Person","name":"Loman ","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/754696/Loman"},"text":"香港確是有不少越南餐廳林立,但質素良莠不齊｡若要說近來最教我難以忘懷的,必屬由越南人主理的Pho Home｡她們遠洋來港追夢,就是為了港人能嘗到正宗河內風味,同時把那份不需靠味精提鮮的｢Home｣味道呈現｡這份熱血令Pho Home 雖開業不久,卻已吸納不少回頭客｡\n.\n🐖越式烤豬肉丸撈檬($68)\n[推介程度] 🟡🟡🟡🟡🟡(5/5)\n先告訴大家,在這照片中我雙手所捧著的已經是選了｢少粉｣的份量🤣可想而知,正常份量是真的超級足夠,非常划算!那碗由木瓜､青瓜､紅蘿蔔等等的新鮮食材所調配的靈魂醬汁是由店主親自秘製,入口格外清爽🤤豬肉丸為人工手打製作,一口咬下,油香溢滿齒頰間｡豬肉片同樣酥香不膩,喜歡越式烤豬的朋友不妨一試!若大家想吃得更正宗,可把豬肉丸及肉片浸於秘製醬汁內,讓其充分吸收醬汁的味道後再吃下｡去掉芫茜只是因個人不喜好,而去掉花生是因為自身免疫系統問題,所以很抱歉未能為大家完全展示出此份餐點的全貌🙏💧\n. \n🚂重量級越南火車頭(一人份$78, 二人份$156)\n[推介程度] 🟡🟡🟡🟡🟡(5/5)\n說明重量級,確實無半點虛假,保證飽足!靈魂牛骨湯是店家不惜成本所熬製,以多種天然食材來萃取鮮味,絕無味精｡湯頭清澈､爽口不膩,入口甘甜鮮美｡除了河粉,亦可選轉檬粉或金邊粉👍配料豐富,包括生牛肉片､牛丸､牛𦟌､牛腩､扎肉等等,推薦給各位｢牛魔王｣♥️\n.\n🐖越式豬頸肉 *細(跟餐價$33)\n[推介程度] 🟡🟡🟡🟡🟡(5/5)\n豬頸肉口感爽脆具彈性,肉味濃郁極惹味,讓人一口接一口停不了🥹如照片所示,雖然店家標明是細份,但份量確實不少,超值!\n.\n🦐越式手打炸蝦餅 *細(跟餐價$33)\n[推介程度] 🟡🟡🟡🟡🟡(5/5)\n酥脆唰嘴的蝦餅極具彈性､帶嚼勁!同樣推薦👍\n.\n🍋‍🟩青檸冰(跟餐價$10)\n[推介程度] 🟡🟡🟡🟡🟡(5/5)\n正常發揮的青檸冰酸甜解渴,不錯!\n.\n☕️越南滴漏咖啡(跟餐價$18)\n[推介程度] 🟡🟡🟡🟡🟡(5/5)\n由於天氣太熱,故我選了喝冰咖啡｡店家會連Phin呈上,儀式感滿滿｡客人可按個人喜好去選擇加奶或糖與否｡不論你是否喜愛呷啡,我都推薦你前來一試!\n/\n店舖名稱 Restaurant Name:\nPho Home\n.\n店舖地址 Restaurant Address:\n旺角砵蘭街185號地舖\nG/F, No. 185 Portland Street, Mongkok\n\n#UCreatorHK #BESTFOODwithUCreator #越南 #越南美食 #中秋q彈時刻 #打卡美食 #好去處 #chill #打卡 #香港美食 #相機食先 #foodie #hkfoodie #港玩港食 #肥撈搵食 #假期推介 #我係咖啡達人 #美食推介 #咖啡 #美食推介 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"// #肥撈搵食// 🇻🇳重本熬製靚骨湯‼️河內原味道誠意駕港🔥","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-3548-4434-CR-1-RB-1/post_1758034395760.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-3548-4434-CR-1-RB-1/post_1758034396072.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-3548-4434-CR-1-RB-1/post_1758034396239.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-3548-4434-CR-1-RB-1/post_1758034396373.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-3548-4434-CR-1-RB-1/post_1758034396525.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-3548-4434-CR-1-RB-1/post_1758034396697.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-3548-4434-CR-1-RB-1/post_1758034396861.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-3548-4434-CR-1-RB-1/post_1758034397029.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-3548-4434-CR-1-RB-1/post_1758034397196.jpeg"],"datePublished":"2025-09-16 22:57:02+08:00","url":"/community/detailpost/8cd5ceb5-a521-4610-a260-a808e65fabcb/越南菜/Loman/754696","author":{"@type":"Person","name":"Loman ","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/754696/Loman"},"text":"香港確是有不少越南餐廳林立,但質素良莠不齊｡若要說近來最教我難以忘懷的,必屬由越南人主理的Pho Home｡她們遠洋來港追夢,就是為了港人能嘗到正宗河內風味,同時把那份不需靠味精提鮮的｢Home｣味道呈現｡這份熱血令Pho Home 雖開業不久,卻已吸納不少回頭客｡\n.\n🐖越式烤豬肉丸撈檬($68)\n[推介程度] 🟡🟡🟡🟡🟡(5/5)\n先告訴大家,在這照片中我雙手所捧著的已經是選了｢少粉｣的份量🤣可想而知,正常份量是真的超級足夠,非常划算!那碗由木瓜､青瓜､紅蘿蔔等等的新鮮食材所調配的靈魂醬汁是由店主親自秘製,入口格外清爽🤤豬肉丸為人工手打製作,一口咬下,油香溢滿齒頰間｡豬肉片同樣酥香不膩,喜歡越式烤豬的朋友不妨一試!若大家想吃得更正宗,可把豬肉丸及肉片浸於秘製醬汁內,讓其充分吸收醬汁的味道後再吃下｡去掉芫茜只是因個人不喜好,而去掉花生是因為自身免疫系統問題,所以很抱歉未能為大家完全展示出此份餐點的全貌🙏💧\n. \n🚂重量級越南火車頭(一人份$78, 二人份$156)\n[推介程度] 🟡🟡🟡🟡🟡(5/5)\n說明重量級,確實無半點虛假,保證飽足!靈魂牛骨湯是店家不惜成本所熬製,以多種天然食材來萃取鮮味,絕無味精｡湯頭清澈､爽口不膩,入口甘甜鮮美｡除了河粉,亦可選轉檬粉或金邊粉👍配料豐富,包括生牛肉片､牛丸､牛𦟌､牛腩､扎肉等等,推薦給各位｢牛魔王｣♥️\n.\n🐖越式豬頸肉 *細(跟餐價$33)\n[推介程度] 🟡🟡🟡🟡🟡(5/5)\n豬頸肉口感爽脆具彈性,肉味濃郁極惹味,讓人一口接一口停不了🥹如照片所示,雖然店家標明是細份,但份量確實不少,超值!\n.\n🦐越式手打炸蝦餅 *細(跟餐價$33)\n[推介程度] 🟡🟡🟡🟡🟡(5/5)\n酥脆唰嘴的蝦餅極具彈性､帶嚼勁!同樣推薦👍\n.\n🍋‍🟩青檸冰(跟餐價$10)\n[推介程度] 🟡🟡🟡🟡🟡(5/5)\n正常發揮的青檸冰酸甜解渴,不錯!\n.\n☕️越南滴漏咖啡(跟餐價$18)\n[推介程度] 🟡🟡🟡🟡🟡(5/5)\n由於天氣太熱,故我選了喝冰咖啡｡店家會連Phin呈上,儀式感滿滿｡客人可按個人喜好去選擇加奶或糖與否｡不論你是否喜愛呷啡,我都推薦你前來一試!\n/\n店舖名稱 Restaurant Name:\nPho Home\n.\n店舖地址 Restaurant Address:\n旺角砵蘭街185號地舖\nG/F, No. 185 Portland Street, Mongkok\n\n#UCreatorHK #BESTFOODwithUCreator #越南 #越南美食 #中秋q彈時刻 #打卡美食 #好去處 #chill #打卡 #香港美食 #相機食先 #foodie #hkfoodie #港玩港食 #肥撈搵食 #假期推介 #我係咖啡達人 #美食推介 #咖啡 #美食推介 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-3548-4434-CR-1-RB-1/post_1758034395760.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"Loman "}}]