[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"【銅鑼灣｜一人一鍋北海道十勝產牛關西壽喜燒】","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1739206657991.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1739206658175.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1739206658329.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1739206658470.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1739206658609.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1739206658730.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1739206658860.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1739206658990.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1739206659140.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1739206659263.jpeg"],"datePublished":"2025-02-11 00:58:57+08:00","url":"/community/detailpost/8c5e6ac3-6536-4a5e-bfcf-b931d4ea628c/日式料理/銅鑼灣一人一鍋北海道/gan_ngo_wan_sik/253461","author":{"@type":"Person","name":"gan_ngo_wan_sik ","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/253461/gan_ngo_wan_sik"},"text":"今日去到銅鑼灣一間叫｢壽喜･關西｣嘅餐廳食午餐,餐廳嘅環境同裝潢都充滿日本特色,除咗卡位之外都有對住師傅嘅吧枱位｡呢間餐廳食嘅係關西壽喜燒,每台客人嘅枱面都有一個壽喜燒鍋,下單後師傅會將相應嘅肉類放入切割機去切出下單嘅份量｡\n\n🍊 極上肉眼壽喜燒套餐 180g\n呢個餐採用北海道十勝產A4和牛嘅極上肉眼,脂肪同油花都好豐富,食落去口感柔軟細滑,牛味濃郁,肉汁滿滿,肉嘅份量可以選擇120g或180g｡套餐包括和牛､日式前菜､野菜盛合､蘭王蛋､日本讚岐烏冬或日本米飯､甜品,一人份量都非常飽!\n\n客人需要先將和牛嘅脂肪放入鍋內加熱起鑊,再加入壽喜燒醬汁去煎煮和牛每邊5-7秒,煮熟後放入日本蘭王生雞蛋内去令牛肉降溫,最後喺鍋內加入壽喜燒汁或自家製昆布湯汁去煮熟蔬菜同烏冬,新鮮嘅蔬菜吸收咗昆布湯汁後變得非常清甜!甜品係日本蕨餅,一件沾上抹茶粉而另一件沾上黃豆粉,口感煙靭綿滑｡\n\n🍊 巨峰提子汁梳打\n巨峰提子嘅香味濃郁,而且味道唔算太甜,果汁梳打好啱用嚟解去和牛嘅油膩感\n\n🍊 尾瀨之雪柚子檸檬酒\n檸檬酒嘅酒感唔重,口感清爽容易入口,聞落去柚子同檸檬嘅香氣清新,味道帶有微微嘅酸味,可以解除和牛嘅油膩感\n\n🍊 而家只要做齊以下步驟,就可以免費獲得生啤一杯(白/黑)或40g和牛赤身一客!\n1.讚好或追蹤｢Sukikansai 壽喜•關西｣FB/ IG\n2. 拍攝食物照上傳至IG 或 FB\n3. 於 Post / Story 內 Tag 壽喜•關西\n\n📍 銅鑼灣耀華街16號地舖\n位置就腳:🍊🍊🍊🍊🍊\n餐廳環境:🍊🍊🍊🍊🍊\n食物味道:🍊🍊🍊🍊🍊\n整體CP值:🍊🍊🍊🍊🍊\n\n#Sukikansai #Sukiyaki #壽喜關西 #關西風壽喜燒 #壽喜燒 #北海道十勝和牛 #日本菜 #銅鑼灣美食 #香港美食 #日本菜 #人人生日快樂 #我係咖啡達人 #2025chillguy #ucreatorhk #bestfoodwithucreator"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"【銅鑼灣｜一人一鍋北海道十勝產牛關西壽喜燒】","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1739206657991.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1739206658175.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1739206658329.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1739206658470.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1739206658609.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1739206658730.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1739206658860.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1739206658990.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1739206659140.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1739206659263.jpeg"],"datePublished":"2025-02-11 00:58:57+08:00","url":"/community/detailpost/8c5e6ac3-6536-4a5e-bfcf-b931d4ea628c/日式料理/銅鑼灣一人一鍋北海道/gan_ngo_wan_sik/253461","author":{"@type":"Person","name":"gan_ngo_wan_sik ","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/253461/gan_ngo_wan_sik"},"text":"今日去到銅鑼灣一間叫｢壽喜･關西｣嘅餐廳食午餐,餐廳嘅環境同裝潢都充滿日本特色,除咗卡位之外都有對住師傅嘅吧枱位｡呢間餐廳食嘅係關西壽喜燒,每台客人嘅枱面都有一個壽喜燒鍋,下單後師傅會將相應嘅肉類放入切割機去切出下單嘅份量｡\n\n🍊 極上肉眼壽喜燒套餐 180g\n呢個餐採用北海道十勝產A4和牛嘅極上肉眼,脂肪同油花都好豐富,食落去口感柔軟細滑,牛味濃郁,肉汁滿滿,肉嘅份量可以選擇120g或180g｡套餐包括和牛､日式前菜､野菜盛合､蘭王蛋､日本讚岐烏冬或日本米飯､甜品,一人份量都非常飽!\n\n客人需要先將和牛嘅脂肪放入鍋內加熱起鑊,再加入壽喜燒醬汁去煎煮和牛每邊5-7秒,煮熟後放入日本蘭王生雞蛋内去令牛肉降溫,最後喺鍋內加入壽喜燒汁或自家製昆布湯汁去煮熟蔬菜同烏冬,新鮮嘅蔬菜吸收咗昆布湯汁後變得非常清甜!甜品係日本蕨餅,一件沾上抹茶粉而另一件沾上黃豆粉,口感煙靭綿滑｡\n\n🍊 巨峰提子汁梳打\n巨峰提子嘅香味濃郁,而且味道唔算太甜,果汁梳打好啱用嚟解去和牛嘅油膩感\n\n🍊 尾瀨之雪柚子檸檬酒\n檸檬酒嘅酒感唔重,口感清爽容易入口,聞落去柚子同檸檬嘅香氣清新,味道帶有微微嘅酸味,可以解除和牛嘅油膩感\n\n🍊 而家只要做齊以下步驟,就可以免費獲得生啤一杯(白/黑)或40g和牛赤身一客!\n1.讚好或追蹤｢Sukikansai 壽喜•關西｣FB/ IG\n2. 拍攝食物照上傳至IG 或 FB\n3. 於 Post / Story 內 Tag 壽喜•關西\n\n📍 銅鑼灣耀華街16號地舖\n位置就腳:🍊🍊🍊🍊🍊\n餐廳環境:🍊🍊🍊🍊🍊\n食物味道:🍊🍊🍊🍊🍊\n整體CP值:🍊🍊🍊🍊🍊\n\n#Sukikansai #Sukiyaki #壽喜關西 #關西風壽喜燒 #壽喜燒 #北海道十勝和牛 #日本菜 #銅鑼灣美食 #香港美食 #日本菜 #人人生日快樂 #我係咖啡達人 #2025chillguy #ucreatorhk #bestfoodwithucreator"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1739206657991.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"gan_ngo_wan_sik "}}]