隱世🍱台式料理x雞尾酒🍸樓上餐廳

新開✨Align✨係樓上餐廳,主打台式料理同特色雞尾酒🍹,餐廳坐位寬落,幾有情調。到大樓下要按門鐘或者打電話開門,建議提早預約~ 🍲櫻花蝦滷肉飯: 將表層材料略經火灸,令櫻花蝦🦐鮮味中更帶焦香酥脆,濃郁滷肉,飯粒粒🍚分明有咬口,配上鹹甜滷汁及流心蛋,非常滋味🤤👍🏻 🍱四宮格小食拼盤: ❥ 牛腱: 帶濃郁牛味,質地柔嫩,肉質多汁。 ❥ 牛肚: 帶一些韌性嚼勁,爽口彈牙。 ❥ 三層肉: 外皮香口,口感軟嫩多汁,帶豐富油脂香味。 ❥ 豬腱肉: 質地煮到軟綿,非常入味。 ❥ 台南薑汁蕃茄: 蕃茄🍅煮到軟身而不爛,天然酸甜味中加入薑汁嘅辣味,幾解膩。 ❥ 柚香蓮藕: 清新柚子蜜配蓮藕,甜香爽脆,會不知覺一片接一片咁食😋 ❥ 鹽酥雞: 外層不太脆,帶鹹香,雞肉幾滑唔會乾。 🍜麻醬乾麵: 麻醬味道濃郁,麵條質地彈牙,青瓜絲加添清爽口感。 🐟烤魚: 魚好入味,帶鹹甜同燻香味,肉質鮮嫩多汁,幾好食。 🥃雞尾酒 Bitter: 用苦艾酒加上有椰子🥥及斑蘭🌿香味嘅雞尾酒。一開始飲椰香味突出,慢慢飲耐咗,椰香味開始無咁濃,反而餘香有斑蘭,好特別嘅味道~ 🍹雞尾酒 Salty: 用龍舌蘭酒加入鹹檸🍋,又幾好飲。柑橘香味,加上一些鹹味,同酒香、梳打好融合,清新又解膩。 #祝大家生日快樂#UCreator#中環#中環美食#台灣菜#台式料理#台式#雞尾酒#cocktails#hkcocktails#高質#放假好去處#情侶好去處#hkrestaurant#香港好去處#香港餐廳#香港美食#食評#相機食先#吃貨#美食日記#吃貨人生#hkfoodie#foodiehk#hkblogger#hklifestyleblogger#hklifestyle#hkfoodlover#hkfoodblogger

地址
中環
香港中環
評分
4/5
gd
好正呀
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