[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"西班牙創意菜！碗碗精彩🌟 $328任揀5樣！","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1783566071380.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1783566071642.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1783566071836.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1783566071975.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1783566072152.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1783566072311.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1783566072487.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1783566072651.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1783566072807.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1783566072948.jpeg"],"datePublished":"2026-07-10 09:30:36+08:00","url":"/community/detailpost/8b981076-3226-40a5-a792-b49317f11938/香港攻略/西班牙創意菜碗碗精彩/bukoeateateat/826977","author":{"@type":"Person","name":"bukoeateateat","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/826977/bukoeateateat"},"text":"說到西班牙菜，最迷人的莫過於精彩的 Tapas。\n平日吃西餐 Dinner Set，點餐不外乎是常規的「前菜加主菜」公式，但這裡卻是讓食客在餐牌上自由配搭，而餐牌上的每款菜式都有相應的「碗數」，越珍貴的菜式佔的「碗」就自然越多。\n每位食客只要點選 Dinner Set（$328/pp）即可獲得 5 個碗的 Quota，簡單來說就是最多可任選五道菜！\n當同行人數越多，叫到成枱都係，畫面何其壯觀！\n而且餐廳藍白希臘風的裝潢空間寬敞，用餐感覺非常舒適。\n.\n⋆_____ Dinner set menu $328/pp _____⋆\n\n其實點餐時本來好糾結要不要叫招牌乳豬，但乳豬一客就要佔六隻碗，思前想後，為了多試幾款口味唯有忍痛捨棄。最後兩個人捧著十個碗的額度，共選了五道菜：\n\n✦ Broken egg 流心煎蛋配薯仔肉腸\n流心煎蛋戳破的一刻極具視覺療癒感！濃郁的蛋黃汁完美包裹着香脆的薯仔絲與鹹香的肉腸，口感層次非常豐富。\n\n✦ Gambas Al ajillo (5pcs) 香蒜欖油大蝦\n同樣佔一個碗，一上桌滾燙的蒜香與欖油香撲鼻而來！五隻大蝦隻隻爽口彈牙，吸盡了蒜蓉和辣椒的精華，用附送的麵包蘸滿醬汁塞進嘴裡，更是滋味無窮。\n\n✦ Galician octopus 加利西亞炒章魚\n大大一條，份量誠意十足。章魚入口軟腍中帶微脆嚼勁，完全沒有「擦子膠」般的韌感；再配上微辣開胃的紅醬和吸滿醬汁的小薯仔，惹味得來又不會過於油膩。\n\n✦ Arroz con mariscos 西班牙海鮮燉飯\n海鮮燉飯以濃郁的龍蝦湯作基底悉心熬煮，每一口飯粒都吸飽了海洋的鮮甜精華，濕潤度拿捏得恰到好處，而且份量扎實，誠意滿滿。\n\n✦ Grilled striploin 香烤西冷配火箭菜沙律\n最後壓軸登場的西冷牛扒燒得斷面粉嫩，肉味濃郁且帶著迷人的焦香；搭配帶有酸甜油醋風味的阿根廷青醬與清爽的火箭菜，正好完美中和了牛扒的脂香，那份油香與焦香完美收尾。\n.\n🍹 ᴅʀɪɴᴋꜱ: Red sangria $65 ┆ White sangria $65（微醺感與西班牙菜是絕配！）\n.\n📍 Calle Ocho\n📍 地址：銅鑼灣加寧街8號Fashion Walk 地下K號舖及1樓\n\n用餐日期： 2026年7月\r\n味道：⭐⭐⭐⭐ (5星為最滿意) \r\n環境：⭐⭐⭐⭐⭐ \r\n服務：⭐⭐⭐⭐\r\n性價比：⭐⭐⭐⭐⭐ \n#tapas #西班牙菜 #打卡美食 #香港美食 #香港攻略 #calleocho #西班牙餐廳 #香港探店 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"西班牙創意菜！碗碗精彩🌟 $328任揀5樣！","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1783566071380.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1783566071642.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1783566071836.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1783566071975.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1783566072152.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1783566072311.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1783566072487.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1783566072651.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1783566072807.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1783566072948.jpeg"],"datePublished":"2026-07-10 09:30:36+08:00","url":"/community/detailpost/8b981076-3226-40a5-a792-b49317f11938/香港攻略/西班牙創意菜碗碗精彩/bukoeateateat/826977","author":{"@type":"Person","name":"bukoeateateat","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/826977/bukoeateateat"},"text":"說到西班牙菜，最迷人的莫過於精彩的 Tapas。\n平日吃西餐 Dinner Set，點餐不外乎是常規的「前菜加主菜」公式，但這裡卻是讓食客在餐牌上自由配搭，而餐牌上的每款菜式都有相應的「碗數」，越珍貴的菜式佔的「碗」就自然越多。\n每位食客只要點選 Dinner Set（$328/pp）即可獲得 5 個碗的 Quota，簡單來說就是最多可任選五道菜！\n當同行人數越多，叫到成枱都係，畫面何其壯觀！\n而且餐廳藍白希臘風的裝潢空間寬敞，用餐感覺非常舒適。\n.\n⋆_____ Dinner set menu $328/pp _____⋆\n\n其實點餐時本來好糾結要不要叫招牌乳豬，但乳豬一客就要佔六隻碗，思前想後，為了多試幾款口味唯有忍痛捨棄。最後兩個人捧著十個碗的額度，共選了五道菜：\n\n✦ Broken egg 流心煎蛋配薯仔肉腸\n流心煎蛋戳破的一刻極具視覺療癒感！濃郁的蛋黃汁完美包裹着香脆的薯仔絲與鹹香的肉腸，口感層次非常豐富。\n\n✦ Gambas Al ajillo (5pcs) 香蒜欖油大蝦\n同樣佔一個碗，一上桌滾燙的蒜香與欖油香撲鼻而來！五隻大蝦隻隻爽口彈牙，吸盡了蒜蓉和辣椒的精華，用附送的麵包蘸滿醬汁塞進嘴裡，更是滋味無窮。\n\n✦ Galician octopus 加利西亞炒章魚\n大大一條，份量誠意十足。章魚入口軟腍中帶微脆嚼勁，完全沒有「擦子膠」般的韌感；再配上微辣開胃的紅醬和吸滿醬汁的小薯仔，惹味得來又不會過於油膩。\n\n✦ Arroz con mariscos 西班牙海鮮燉飯\n海鮮燉飯以濃郁的龍蝦湯作基底悉心熬煮，每一口飯粒都吸飽了海洋的鮮甜精華，濕潤度拿捏得恰到好處，而且份量扎實，誠意滿滿。\n\n✦ Grilled striploin 香烤西冷配火箭菜沙律\n最後壓軸登場的西冷牛扒燒得斷面粉嫩，肉味濃郁且帶著迷人的焦香；搭配帶有酸甜油醋風味的阿根廷青醬與清爽的火箭菜，正好完美中和了牛扒的脂香，那份油香與焦香完美收尾。\n.\n🍹 ᴅʀɪɴᴋꜱ: Red sangria $65 ┆ White sangria $65（微醺感與西班牙菜是絕配！）\n.\n📍 Calle Ocho\n📍 地址：銅鑼灣加寧街8號Fashion Walk 地下K號舖及1樓\n\n用餐日期： 2026年7月\r\n味道：⭐⭐⭐⭐ (5星為最滿意) \r\n環境：⭐⭐⭐⭐⭐ \r\n服務：⭐⭐⭐⭐\r\n性價比：⭐⭐⭐⭐⭐ \n#tapas #西班牙菜 #打卡美食 #香港美食 #香港攻略 #calleocho #西班牙餐廳 #香港探店 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1783566071380.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"bukoeateateat"}}]