[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"五星級酒店聖誕大餐🤤！亞洲風味+維港夜景🌃！","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202512/815949/20251217/hls/post_detail_1765905974406.m3u8"],"datePublished":"2025-12-17 10:00:35+08:00","url":"/community/detailpost/8ac5c7b6-002d-4606-8554-914d6d85c150/節日限定/五星級酒店聖誕大餐亞/Chicbite.hk/815949","author":{"@type":"Person","name":"Chicbite.hk","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/815949/Chicbite.hk"},"text":"諗緊聖誕假期去邊度開餐?Cruise 今次嘅｢Festive Feed Me ｣晚餐一次過集合哂東南亞､西､日三種風味,配埋維港夜景+節慶氛圍,係一晚充滿節日氣息嘅摩登亞洲料理體驗🥂🌌\n\n❄️ 𝐅𝐞𝐬𝐭𝐢𝐯𝐞 𝐅𝐞𝐞𝐝 𝐌𝐞 ($628/位,兩位起)\n+ $788 升級瑪姆香檳(Mumm)\n\n— 餐包 —\n🥖 冬陰功蒜香麵包\n一上枱就聞到陣陣蒜香,冬陰功嘅酸辣味道唔會過重,輕輕吊起食慾,作為開場非常合適｡\n\n— 前菜 —\n🦪 時令生蠔(4隻)\n生蠔鮮甜乾淨,柚子醋酸香輕盈帶少少果香,加上三文魚籽嘅鹹香點綴,係一個清爽開胃嘅開始｡\n\n🐟 油甘魚刺身\n厚切油甘魚,脂香明顯但唔膩｡青檸香草汁帶出清新感,龍青辣椒嘅辣度點到即止｡日式同東南亞風味巧妙地融合｡\n\n— 主菜 Mains —\n🕊️ 香茅烤鵪鶉\n鵪鶉外皮微脆､肉質嫩滑,香茅香氣滲入肉香,相當入味｡甜花生醬帶少少泰式風味,而蜂蜜辣椒蓮藕係亮點,爽口帶微辣,令整道菜嘅層次更立體 !\n\n🦐 新加坡辣椒炒虎蝦\n虎蝦彈牙又幾大隻,係温和版嘅新加坡辣椒炒蝦,香甜奶滑平衡得好好,醬汁超夾,單食已好滿足 !\n\n🥩 烤牛肋排 \n牛肋排經慢煮再烤,肉質軟腍,筋位帶少少咬口｡黑胡椒醬同香草參巴醬各有特色,而椰菜花蓉香滑帶奶香,做得相當出色,成功平衡到牛肋排嘅油脂｡\n\n— 配菜 —\n🍳 蛋炒飯\n炒得粒粒分明,蛋香突出又唔油膩,看似普通但又好好食!\n\n🌿 香蔥辣椒炒通菜\n香蔥辣椒加入通菜帶出清爽辣香,作為配菜恰到好處｡\n\n— 甜品 —\n🍫 黑森林樹頭蛋糕\n甜品造型精緻,樹頭蛋糕朱古力味濃而不過甜｡車厘子同白蘭地嘅組合帶少少成熟感,雪糕滑順,配埋蛋糕一齊食好和諧｡\n\n✨ 心水之選: 冬陰功蒜香麵包､生蠔､虎蝦及蛋炒飯\n\n𝘖𝘷𝘦𝘳𝘢𝘭𝘭: 8/10\n𝘙𝘦𝘷𝘪𝘴𝘪𝘵: yes\n服務費: yes\n┈┈┈┈┈┈ ⋆ ┈┈┈┈┈┈ \nCruise 空中餐廳及酒吧\n📍香港北角北角邨里1號香港維港凱悅尚萃酒店西座23樓\n\n#北上度假計劃 #香港美食 #北角美食 #聖誕大餐\n "},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"五星級酒店聖誕大餐🤤！亞洲風味+維港夜景🌃！","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202512/815949/20251217/hls/post_detail_1765905974406.m3u8"],"datePublished":"2025-12-17 10:00:35+08:00","url":"/community/detailpost/8ac5c7b6-002d-4606-8554-914d6d85c150/節日限定/五星級酒店聖誕大餐亞/Chicbite.hk/815949","author":{"@type":"Person","name":"Chicbite.hk","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/815949/Chicbite.hk"},"text":"諗緊聖誕假期去邊度開餐?Cruise 今次嘅｢Festive Feed Me ｣晚餐一次過集合哂東南亞､西､日三種風味,配埋維港夜景+節慶氛圍,係一晚充滿節日氣息嘅摩登亞洲料理體驗🥂🌌\n\n❄️ 𝐅𝐞𝐬𝐭𝐢𝐯𝐞 𝐅𝐞𝐞𝐝 𝐌𝐞 ($628/位,兩位起)\n+ $788 升級瑪姆香檳(Mumm)\n\n— 餐包 —\n🥖 冬陰功蒜香麵包\n一上枱就聞到陣陣蒜香,冬陰功嘅酸辣味道唔會過重,輕輕吊起食慾,作為開場非常合適｡\n\n— 前菜 —\n🦪 時令生蠔(4隻)\n生蠔鮮甜乾淨,柚子醋酸香輕盈帶少少果香,加上三文魚籽嘅鹹香點綴,係一個清爽開胃嘅開始｡\n\n🐟 油甘魚刺身\n厚切油甘魚,脂香明顯但唔膩｡青檸香草汁帶出清新感,龍青辣椒嘅辣度點到即止｡日式同東南亞風味巧妙地融合｡\n\n— 主菜 Mains —\n🕊️ 香茅烤鵪鶉\n鵪鶉外皮微脆､肉質嫩滑,香茅香氣滲入肉香,相當入味｡甜花生醬帶少少泰式風味,而蜂蜜辣椒蓮藕係亮點,爽口帶微辣,令整道菜嘅層次更立體 !\n\n🦐 新加坡辣椒炒虎蝦\n虎蝦彈牙又幾大隻,係温和版嘅新加坡辣椒炒蝦,香甜奶滑平衡得好好,醬汁超夾,單食已好滿足 !\n\n🥩 烤牛肋排 \n牛肋排經慢煮再烤,肉質軟腍,筋位帶少少咬口｡黑胡椒醬同香草參巴醬各有特色,而椰菜花蓉香滑帶奶香,做得相當出色,成功平衡到牛肋排嘅油脂｡\n\n— 配菜 —\n🍳 蛋炒飯\n炒得粒粒分明,蛋香突出又唔油膩,看似普通但又好好食!\n\n🌿 香蔥辣椒炒通菜\n香蔥辣椒加入通菜帶出清爽辣香,作為配菜恰到好處｡\n\n— 甜品 —\n🍫 黑森林樹頭蛋糕\n甜品造型精緻,樹頭蛋糕朱古力味濃而不過甜｡車厘子同白蘭地嘅組合帶少少成熟感,雪糕滑順,配埋蛋糕一齊食好和諧｡\n\n✨ 心水之選: 冬陰功蒜香麵包､生蠔､虎蝦及蛋炒飯\n\n𝘖𝘷𝘦𝘳𝘢𝘭𝘭: 8/10\n𝘙𝘦𝘷𝘪𝘴𝘪𝘵: yes\n服務費: yes\n┈┈┈┈┈┈ ⋆ ┈┈┈┈┈┈ \nCruise 空中餐廳及酒吧\n📍香港北角北角邨里1號香港維港凱悅尚萃酒店西座23樓\n\n#北上度假計劃 #香港美食 #北角美食 #聖誕大餐\n "},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202512/815949/20251217/hls/post_detail_1765905974406.m3u8","creator":{"@type":"Person","name":"Chicbite.hk"}}]