[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"尖沙咀高質素燒肉店","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1714282230690.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1714282230764.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1714282230957.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1714282231213.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1714282231448.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1714282231662.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1714282231817.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1714282231888.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1714282232036.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1714282232168.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1714282232308.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1714282232444.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1714282232610.jpeg"],"datePublished":"2024-04-28 13:31:22+08:00","url":"/community/detailpost/8931d8d7-f69d-4c99-8c10-933a4e5930b1/日式料理/尖沙咀高質素燒肉店/Mizuki-San/787246","author":{"@type":"Person","name":"Mizuki San","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/787246/Mizuki-San"},"text":"經過一星期的辛勞，又係享受食的時候喇🫶🏻今次揀咗佢哋最鍾意嘅日本菜，原來中間道有一間日本餐廳好高質，環境好寧靜、好舒服。餐廳成3000呎，以木系為主，有格調、空間感大，令人一種無拘無束、無壓力的感覺。如果一大班朋友想有私人空間，更可以選擇榻榻米房，私隱度高。\n\n餐廳所選用的和牛均來自日本，以廚師發辦（Omakase）形式將日式燒肉，更有專人講解食物的不同的部位和燒肉技巧。雖然我哋三個人，但係叫咗一個二人請嘅廚師發辦已經好夠食。\n\n💕二人前廚師發板💕\n\n🌟季節刺身盛合（五款）\n刺身非常新鮮，我自己最鍾意就係厚厚嘅帆立貝真係有鮮甜又好味。\n\n🌟特選和牛盛合（五款）\n和牛就係燒肉嘅主打，來自日本和牛嘅唔同部位。因為油脂分布同質感都唔同，食落嘅口感同味道都會有所不同，不過餐廳都建議簡單地用海鹽做點綴才可食出和牛嘅真正味道。\n\n另外，點了一點日本蔬菜、海鮮和雞肉\n🌟冬菇\n日本冬菇大大隻，食咗咁多和牛食啲蔬菜中和一下。\n\n🌟日本南瓜\n日本南瓜特別甜，切到細細片都好容易燒。\n\n🌟雞心\n雖然我唔係好鍾意食其他動物內臟，但係雞心幾特別，不過一定要燒熟先好食呀。\n\n🌟雞肉\n雞肉都好有肉味，如果燒嘅技巧好，只要落少少海鹽已經帶出雞肉嘅鮮味。\n\n🌟日本大蝦（2pcs）\n本身好鍾意食海鮮，所以呢隻大蝦我覺得好好味，又彈牙又新鮮。\n\n🌟和牛煲仔飯\n呢個和牛煲仔飯就最啱細佬食，因為佢係無飯不歡，每餐都要兩至三碗飯先夠飽😂\n\n🌟牛舌沙律\n牛舌沙律都好好食，蔬菜又新鮮牛舌薄薄又加咗啲醬料好味又開胃。\n\n🌟香辣雞翼\n香辣雞翼炸得非常之鬆脆，仲有辣味，值得一試。\n\n🌟季節味雪葩(柚子)\n食完一餐咁豐富嘅晚餐呢一個柚子說吧就令到你令你感到好舒服，味道非常清新，酸酸甜甜，一解油膩的感覺。\n\n三郎。燒肉\n📍尖沙咀中間道15號H Zentre地下3號舖\n\n#三郎燒肉\n#尖沙咀美食\n#foodie\n#brotherhood\n#美食孖寶\n#saburo_japanese_yakiniku \n#三郎燒肉\n#廚師發板\n#尖沙咀餐廳\n#尖沙咀 #日本料理\n#三郎\n#和牛\n#燒肉\n#omakase\n#tst\n#tsimshatsuifood\n#omakase\n#japanesefood\n#hzentre"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"尖沙咀高質素燒肉店","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1714282230690.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1714282230764.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1714282230957.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1714282231213.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1714282231448.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1714282231662.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1714282231817.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1714282231888.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1714282232036.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1714282232168.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1714282232308.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1714282232444.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1714282232610.jpeg"],"datePublished":"2024-04-28 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