[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"尖咀燒肉寶藏！露營風超正🏕️🤤","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202507/908854/20250713/hls/post_detail_1752337754685.m3u8"],"datePublished":"2025-07-13 00:29:39+08:00","url":"/community/detailpost/887aadd8-e785-4437-9a63-b3f99e1e67cd/日式料理/NICE日記/908854","author":{"@type":"Person","name":"NICE日記","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/908854/NICE日記"},"text":"尖沙咀K11里的燒肉寶藏店🥩,狠狠愛住了!\n\n寶子們,週末去尖沙咀K11逛街,挖到一家超絕的燒肉店——火土燒肉!\n\n🌿 環境:露營風超吸睛\n\n店門口佈置成露營風格,有帳篷､折疊椅和小桌子,拍照超出片,氛圍感拉滿,路過很難不被吸引!\n\n🍱 菜品:閉眼點不踩雷\n\n• A5宮崎手三角腹肉燒肉定食:這可是店裡的招牌之一!A5等級的宮崎和牛,肉質鮮嫩多汁,手三角腹肉部位的油脂如同雪花般均勻分布｡烤制時,油脂慢慢滲出,發出滋滋聲響,肉香瞬間瀰漫開來｡入口即化,脂香在口腔中四溢,搭配定食里的粟米濃湯,香甜濃郁,還有A5宮崎和牛西冷,肉質緊實,口感醇厚,以及夢見鳥雞爽肉,鮮嫩爽滑,再加上一口可樂,超解膩!\n\n• 牛小排燒肉定食:牛小排精選優質部位,紋理清晰,品質上乘｡稍微烤制至表面微微變色,內里還帶著粉嫩,此時口感最佳,汁水豐富,每一口都能感受到牛肉的鮮嫩與嚼勁｡定食里搭配的沙律清爽可口,能很好地中和燒肉的油膩感,鮮扇貝超大顆,肉質彈牙鮮甜,凍烏龍茶也十分解膩,搭配燒肉剛剛好｡\n\n• 花切長牛舌:牛舌處理得非常乾淨,切成花狀不僅造型好看,還能讓其在烤制時更加入味｡烤好的牛舌外表微微焦脆,內部卻是爽脆彈牙的口感,咀嚼間肉香四溢,越嚼越上癮｡\n\n💰 性價比:價格親民\n\n在尖沙咀這個地段,他家價格真的很實惠,人均也就[X]左右,性價比超高!學生黨和打工人都能放心衝!\n\n📍 地址:尖沙咀K11內\n寶子們去K11的時候,記得去嘗嘗這家寶藏燒肉店,真的不會失望~\n\n#尖沙咀美食 #K11美食 #燒肉探店 #火土燒肉 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"尖咀燒肉寶藏！露營風超正🏕️🤤","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202507/908854/20250713/hls/post_detail_1752337754685.m3u8"],"datePublished":"2025-07-13 00:29:39+08:00","url":"/community/detailpost/887aadd8-e785-4437-9a63-b3f99e1e67cd/日式料理/NICE日記/908854","author":{"@type":"Person","name":"NICE日記","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/908854/NICE日記"},"text":"尖沙咀K11里的燒肉寶藏店🥩,狠狠愛住了!\n\n寶子們,週末去尖沙咀K11逛街,挖到一家超絕的燒肉店——火土燒肉!\n\n🌿 環境:露營風超吸睛\n\n店門口佈置成露營風格,有帳篷､折疊椅和小桌子,拍照超出片,氛圍感拉滿,路過很難不被吸引!\n\n🍱 菜品:閉眼點不踩雷\n\n• A5宮崎手三角腹肉燒肉定食:這可是店裡的招牌之一!A5等級的宮崎和牛,肉質鮮嫩多汁,手三角腹肉部位的油脂如同雪花般均勻分布｡烤制時,油脂慢慢滲出,發出滋滋聲響,肉香瞬間瀰漫開來｡入口即化,脂香在口腔中四溢,搭配定食里的粟米濃湯,香甜濃郁,還有A5宮崎和牛西冷,肉質緊實,口感醇厚,以及夢見鳥雞爽肉,鮮嫩爽滑,再加上一口可樂,超解膩!\n\n• 牛小排燒肉定食:牛小排精選優質部位,紋理清晰,品質上乘｡稍微烤制至表面微微變色,內里還帶著粉嫩,此時口感最佳,汁水豐富,每一口都能感受到牛肉的鮮嫩與嚼勁｡定食里搭配的沙律清爽可口,能很好地中和燒肉的油膩感,鮮扇貝超大顆,肉質彈牙鮮甜,凍烏龍茶也十分解膩,搭配燒肉剛剛好｡\n\n• 花切長牛舌:牛舌處理得非常乾淨,切成花狀不僅造型好看,還能讓其在烤制時更加入味｡烤好的牛舌外表微微焦脆,內部卻是爽脆彈牙的口感,咀嚼間肉香四溢,越嚼越上癮｡\n\n💰 性價比:價格親民\n\n在尖沙咀這個地段,他家價格真的很實惠,人均也就[X]左右,性價比超高!學生黨和打工人都能放心衝!\n\n📍 地址:尖沙咀K11內\n寶子們去K11的時候,記得去嘗嘗這家寶藏燒肉店,真的不會失望~\n\n#尖沙咀美食 #K11美食 #燒肉探店 #火土燒肉 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202507/908854/20250713/hls/post_detail_1752337754685.m3u8","creator":{"@type":"Person","name":"NICE日記"}}]