[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"✨炮台山「歷山酒店」嘅「半自助晚餐」🍴✨透過Klook預訂，...","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1712858645691.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1712858644937.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1712858650924.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1712858653395.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1712858653913.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1712858655308.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1712858655819.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1712858656095.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1712858657207.jpeg"],"datePublished":"2024-04-12 02:05:24+08:00","url":"/community/detailpost/87115323-e274-4c4d-add0-09d48e64280f/擦餐勁/worldfoodiemap/583962","author":{"@type":"Person","name":"worldfoodiemap","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/583962/worldfoodiemap"},"text":"✨炮台山「歷山酒店」嘅「半自助晚餐」🍴✨透過Klook預訂，每位只需$331，真係抵到爛呀！\r\n主菜餐牌有8款選擇涵蓋中西菜式，我揀咗西冷牛扒（+$27），全熟，牛扒炭香撲鼻，不過食落有啲微微苦味，肉質雖然唔係好juicy，但絕對唔會乾鞋咁難頂，配埋黑椒汁簡直係絕配！牛肉旁邊嘅薯菜烹調得恰到好處😊\r\n\r\n✨朋友則揀咗BBQ豬肋骨，都厚肉又足料，配上滋味BBQ醬，雖然juicy程度稍欠，但係肉質依然夠腍，再加上呢度嘅薯條係厚切炸至外脆內軟，食落都幾好！兩個主菜份量都好大，女仔真係食唔晒。\r\n\r\n🍣而自助區嘅選擇亦非常豐富！刺身方面，三文魚入口即溶、香滑鮮美；赤貝爽脆鮮甜；甜蝦新鮮度十足，只可惜甜味略嫌不足。還有愛爾蘭同美國生蠔，每份包含兩隻愛爾蘭同一隻美國生蠔，小小巧巧，海水味濃郁，鮮嫩可口，食咗幾轉質素都好穩定，確係唔錯👍。\r\n\r\n🥗冷盤種類繁多，蟹腳雖細但仍帶鹹香，不過鮮甜度稍微欠奉；凍蝦味道較淡；翡翠螺倒是十分新鮮甜美。飲品包括果汁、熱茶、咖啡任你挑選，可以根據個人口味自由配搭。\r\n\r\n🍰甜品部分係一個小驚喜！自動pancake機很有趣，掃一掃sensor即刻流出pancake漿，一分鐘後就有熱辣辣嘅新鮮pancake送嚟面前，簡直係科技與美食嘅完美結合👏。另外，芒果拿破崙酥香酥可口，新鮮芒果搭酥皮，層次感十足。\r\n\r\n🍨雪糕係Movenpick，品質保證。仲有一個甜品櫃款式多多，可惜冇職員駐場，未能逐一品嚐。聽講今晚嘅餐湯有粟米湯同章魚節瓜湯，據朋友話都係幾好飲㗎！\r\n\r\n👥環境方面，今晚半自助餐人流不多，幾張枱客人而已，大家都坐得輕鬆惬意，無需排長龍等生蠔，所有食物補充充足，完全唔洗擔心冇得食。職員服務態度出眾，有禮且勤力，確保桌面始終保持整潔。\r\n\r\n✨餐廳裝修設計走浮華路線，金碧輝煌嘅金色大門、超大型水晶燈飾、黑白格雲石地磚，再配以紅絲絨窗簾，整個氛圍猶如維多利亞歐式宮殿般豪華優雅，俾人一種奢華舒適嘅用餐體驗💫。\r\n\r\n✨總體而言，歷山酒店嘅半自助晚餐無論係食物水準抑或環境服務都非常值得推薦，誠意滿滿嘅一次美食之旅，下次約定你一齊再去品嚐呀！🍽️🥂\r\n\r\n#打卡相我攞獎 #香氣四溢 #年輕肌gotcha"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"✨炮台山「歷山酒店」嘅「半自助晚餐」🍴✨透過Klook預訂，...","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1712858645691.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1712858644937.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1712858650924.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1712858653395.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1712858653913.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1712858655308.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1712858655819.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1712858656095.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1712858657207.jpeg"],"datePublished":"2024-04-12 02:05:24+08:00","url":"/community/detailpost/87115323-e274-4c4d-add0-09d48e64280f/擦餐勁/worldfoodiemap/583962","author":{"@type":"Person","name":"worldfoodiemap","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/583962/worldfoodiemap"},"text":"✨炮台山「歷山酒店」嘅「半自助晚餐」🍴✨透過Klook預訂，每位只需$331，真係抵到爛呀！\r\n主菜餐牌有8款選擇涵蓋中西菜式，我揀咗西冷牛扒（+$27），全熟，牛扒炭香撲鼻，不過食落有啲微微苦味，肉質雖然唔係好juicy，但絕對唔會乾鞋咁難頂，配埋黑椒汁簡直係絕配！牛肉旁邊嘅薯菜烹調得恰到好處😊\r\n\r\n✨朋友則揀咗BBQ豬肋骨，都厚肉又足料，配上滋味BBQ醬，雖然juicy程度稍欠，但係肉質依然夠腍，再加上呢度嘅薯條係厚切炸至外脆內軟，食落都幾好！兩個主菜份量都好大，女仔真係食唔晒。\r\n\r\n🍣而自助區嘅選擇亦非常豐富！刺身方面，三文魚入口即溶、香滑鮮美；赤貝爽脆鮮甜；甜蝦新鮮度十足，只可惜甜味略嫌不足。還有愛爾蘭同美國生蠔，每份包含兩隻愛爾蘭同一隻美國生蠔，小小巧巧，海水味濃郁，鮮嫩可口，食咗幾轉質素都好穩定，確係唔錯👍。\r\n\r\n🥗冷盤種類繁多，蟹腳雖細但仍帶鹹香，不過鮮甜度稍微欠奉；凍蝦味道較淡；翡翠螺倒是十分新鮮甜美。飲品包括果汁、熱茶、咖啡任你挑選，可以根據個人口味自由配搭。\r\n\r\n🍰甜品部分係一個小驚喜！自動pancake機很有趣，掃一掃sensor即刻流出pancake漿，一分鐘後就有熱辣辣嘅新鮮pancake送嚟面前，簡直係科技與美食嘅完美結合👏。另外，芒果拿破崙酥香酥可口，新鮮芒果搭酥皮，層次感十足。\r\n\r\n🍨雪糕係Movenpick，品質保證。仲有一個甜品櫃款式多多，可惜冇職員駐場，未能逐一品嚐。聽講今晚嘅餐湯有粟米湯同章魚節瓜湯，據朋友話都係幾好飲㗎！\r\n\r\n👥環境方面，今晚半自助餐人流不多，幾張枱客人而已，大家都坐得輕鬆惬意，無需排長龍等生蠔，所有食物補充充足，完全唔洗擔心冇得食。職員服務態度出眾，有禮且勤力，確保桌面始終保持整潔。\r\n\r\n✨餐廳裝修設計走浮華路線，金碧輝煌嘅金色大門、超大型水晶燈飾、黑白格雲石地磚，再配以紅絲絨窗簾，整個氛圍猶如維多利亞歐式宮殿般豪華優雅，俾人一種奢華舒適嘅用餐體驗💫。\r\n\r\n✨總體而言，歷山酒店嘅半自助晚餐無論係食物水準抑或環境服務都非常值得推薦，誠意滿滿嘅一次美食之旅，下次約定你一齊再去品嚐呀！🍽️🥂\r\n\r\n#打卡相我攞獎 #香氣四溢 #年輕肌gotcha"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1712858645691.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"worldfoodiemap"}}]