[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"🎏北角開餐✨Cruise Restaurant & Bar","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202410/851221/20241019/hls/post_detail_1729311205320.m3u8"],"datePublished":"2024-10-19 12:20:35+08:00","url":"/community/detailpost/86271fee-4957-416f-bdfd-0e09670f6ea4/西式美食/圓碌碌-Circle/851221","author":{"@type":"Person","name":"圓碌碌 Circle","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/851221/圓碌碌-Circle"},"text":"香港維港凱悅尚萃酒店嘅Cruise空中餐廳及酒吧推出以大閘蟹為題嘅｢Feed Me!晚市套餐｣🦀由依家到30/11都可以每位$598享用到,最少兩位用🤩\n\n｢Feed Me!晚市套餐｣內容:\n🔸冷木耳沙拉\n🔸黃咖哩蟹湯\n🔸大閘蟹小籠包\n🔸鎮江醋薑蒸公大閘蟹\n🔸清蒸花蟹拼米粉\n🔸燉煮和牛牛柳\n🔸枸杞燴小白菜\n🔸生薑奶凍配新鮮芒果､紅糖漿\n\n🥗冷木耳沙拉內有捲心萵苣､辣椒､脆乾蔥､檸檬葉,食落去感覺清新､而且帶微酸嘅感覺好開胃\n\n🥘黃咖喱蟹湯內有檸檬草､椰奶､新鮮青檸,黃咖喱濃味但係唔辣,而且唔係稠身嗰種,好濃味同入味,蟹肉嘅份量好多而且好新鮮\n\n🦀大閘蟹嘅配搭包括有小籠包同埋鎮江醋薑蒸,小籠包嘅餡內有大閘蟹,面頭亦都有大閘蟹嘅蟹膏,內外都有好濃郁嘅蟹味;鎮江醋薑蒸公大閘蟹嘅size唔細,蟹膏亦唔少,味道新鮮鮮甜\n\n🦀清蒸花蟹拼米粉,清蒸花蟹好香花雕酒味,蟹嘅size唔細好多蟹肉,而且索晒花雕酒嘅味好唔錯\n\n🌶️燉煮和牛牛柳用咗水煮嘅方式,有花椒､辣椒､蔥､榨菜等等,食落去嘅時候帶辣,我自己食開小辣都食到,和牛嘅質素好好,好有牛味,而且入晒辣味好唔錯\n\n🥬枸杞燴小白菜,清清地食返依款小白菜,用蒜炒嘅方式,加入杞子等等做配菜,輕輕帶出小白菜嘅甜味\n\n🫚甜品係生薑奶凍配新鮮芒果､紅糖漿,好多人都話食完大閘蟹就飲番杯薑茶或者薑水,呢一個套餐好貼心地用咗生薑做主題整咗個甜品,面頭有啲紅糖同芒果,底下係生薑奶凍,估唔到味道又幾夾\n\n📲訂座連結:https://www.hyatt.com/hyatt-centric/hkgct-hyatt-centric-victoria-harbour-hong-kong/dining/cruise-restaurant-bar\n\n📍Cruise Restaurant & Bar\n北角北角邨里1號香港維港凱悅尚萃酒店西座23樓\n\n#circle_life #circle_foodie #blogger #hongkongblogger #bloggerstyle #香港美食 #香港美食日記 #香港美食推介 #香港美食地圖 #香港美食分享 #香港美食推薦 #香港維港凱悅尚萃酒店 #cruiserestaurantandbar #維多利亞港 #北角 #北角美食 #海景空中餐廳 #望住維港 #大閘蟹 #酒店食大閘蟹 #hyattcentrichongkong #北角海景酒店 #清蒸花蟹 #大閘蟹套餐 #生薑奶凍 #全蟹宴"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"🎏北角開餐✨Cruise Restaurant & Bar","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202410/851221/20241019/hls/post_detail_1729311205320.m3u8"],"datePublished":"2024-10-19 12:20:35+08:00","url":"/community/detailpost/86271fee-4957-416f-bdfd-0e09670f6ea4/西式美食/圓碌碌-Circle/851221","author":{"@type":"Person","name":"圓碌碌 Circle","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/851221/圓碌碌-Circle"},"text":"香港維港凱悅尚萃酒店嘅Cruise空中餐廳及酒吧推出以大閘蟹為題嘅｢Feed Me!晚市套餐｣🦀由依家到30/11都可以每位$598享用到,最少兩位用🤩\n\n｢Feed Me!晚市套餐｣內容:\n🔸冷木耳沙拉\n🔸黃咖哩蟹湯\n🔸大閘蟹小籠包\n🔸鎮江醋薑蒸公大閘蟹\n🔸清蒸花蟹拼米粉\n🔸燉煮和牛牛柳\n🔸枸杞燴小白菜\n🔸生薑奶凍配新鮮芒果､紅糖漿\n\n🥗冷木耳沙拉內有捲心萵苣､辣椒､脆乾蔥､檸檬葉,食落去感覺清新､而且帶微酸嘅感覺好開胃\n\n🥘黃咖喱蟹湯內有檸檬草､椰奶､新鮮青檸,黃咖喱濃味但係唔辣,而且唔係稠身嗰種,好濃味同入味,蟹肉嘅份量好多而且好新鮮\n\n🦀大閘蟹嘅配搭包括有小籠包同埋鎮江醋薑蒸,小籠包嘅餡內有大閘蟹,面頭亦都有大閘蟹嘅蟹膏,內外都有好濃郁嘅蟹味;鎮江醋薑蒸公大閘蟹嘅size唔細,蟹膏亦唔少,味道新鮮鮮甜\n\n🦀清蒸花蟹拼米粉,清蒸花蟹好香花雕酒味,蟹嘅size唔細好多蟹肉,而且索晒花雕酒嘅味好唔錯\n\n🌶️燉煮和牛牛柳用咗水煮嘅方式,有花椒､辣椒､蔥､榨菜等等,食落去嘅時候帶辣,我自己食開小辣都食到,和牛嘅質素好好,好有牛味,而且入晒辣味好唔錯\n\n🥬枸杞燴小白菜,清清地食返依款小白菜,用蒜炒嘅方式,加入杞子等等做配菜,輕輕帶出小白菜嘅甜味\n\n🫚甜品係生薑奶凍配新鮮芒果､紅糖漿,好多人都話食完大閘蟹就飲番杯薑茶或者薑水,呢一個套餐好貼心地用咗生薑做主題整咗個甜品,面頭有啲紅糖同芒果,底下係生薑奶凍,估唔到味道又幾夾\n\n📲訂座連結:https://www.hyatt.com/hyatt-centric/hkgct-hyatt-centric-victoria-harbour-hong-kong/dining/cruise-restaurant-bar\n\n📍Cruise Restaurant & Bar\n北角北角邨里1號香港維港凱悅尚萃酒店西座23樓\n\n#circle_life #circle_foodie #blogger #hongkongblogger #bloggerstyle #香港美食 #香港美食日記 #香港美食推介 #香港美食地圖 #香港美食分享 #香港美食推薦 #香港維港凱悅尚萃酒店 #cruiserestaurantandbar #維多利亞港 #北角 #北角美食 #海景空中餐廳 #望住維港 #大閘蟹 #酒店食大閘蟹 #hyattcentrichongkong #北角海景酒店 #清蒸花蟹 #大閘蟹套餐 #生薑奶凍 #全蟹宴"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202410/851221/20241019/hls/post_detail_1729311205320.m3u8","creator":{"@type":"Person","name":"圓碌碌 Circle"}}]