[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"去undici 變啲食物出嚟啦","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202606/669246/20260609/hls/post_detail_1780988757055.m3u8"],"datePublished":"2026-06-09 15:06:03+08:00","url":"/community/detailpost/858aa21c-14d4-4468-9212-4fb2de11ce8a/香港攻略/去undici-變啲/FatFatDevil/669246","author":{"@type":"Person","name":"FatFatDevil ","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/669246/FatFatDevil"},"text":"\n在銅鑼灣這個快節奏的都市漩渦中,位於時代廣場附近的耀華街- Undici 就像是一處讓人暫時喘息的靜謐避風港｡店名｢Undici｣在義大利語中代表數字 11,彷彿暗示著這裡不僅僅是簡單的用餐空間,更是一個能讓心靈與味蕾重新連結的數字,帶領我們慢下來,細細品味生活中的溫暖與香氣｡\n\n自己間中都有去及推薦朋友,因為水準不錯也保持得很好｡\n\n🔸空間:溫度的凝聚🔸\n\n踏入 Undici,沒有過度繁雜的裝飾,反倒有一種溫馨且私密的氛圍,特別是那一塊寫滿心意的手寫黑板,記錄著主理人對顧客的誠意與優惠,讓人瞬間拉近了與這間餐廳的距離｡這裡不像連鎖店般冷冰冰,反倒多了一份屬於小店的､親切的煙火氣｡\n\n🔸餐桌上的義式熱情🔸\n \n開胃前奏:蜂蜜蒜蓉雞翼\n\n雞翼外皮炸得酥脆金黃,內裡的肉質依然保持豐盈肉汁,醬汁不輸韓國炸雞｡\n\n 主食魅力:明太子意大利粉配帆立貝\n\n明太子的香氣撲鼻而來,奶油香與海鮮的鹹鮮融合得恰到好處｡煎得焦香的帆立貝,則維持著嫩滑鮮甜,將整道菜的海洋鮮味提升到了另一個層次｡\n\n 靈魂肉食:日式照燒汁燴去骨德國鹹豬手\n去骨的處理非常貼心,讓品嚐變得優雅輕鬆｡慢燴至入味的豬手,皮層軟糯黏口,膠原蛋白感滿滿,搭配上甜中帶鹹的日式照燒汁,成功平衡了鹹豬手本身的鹹香與油膩感｡\n\n🔸甜蜜與清爽的圓舞曲🔸\n\n來到 Undici,絕對不能錯過他們高CP值的甜品升級方案,每個正餐加 $38 可享咖啡及蛋糕各一,+$48享用特調飲品及蛋糕各一\n\n今次點了芒果甘露,濃郁果香與奶香的平衡,彷彿一陣夏日涼風｡蛋糕6選1,點了抹茶芝士蛋糕,抹茶的微苦平衡了芝士的豐厚感,為這場晚餐劃下完美的句點｡\n\n#hkcafe #hongkongcafe #銅鑼灣美食 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"去undici 變啲食物出嚟啦","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202606/669246/20260609/hls/post_detail_1780988757055.m3u8"],"datePublished":"2026-06-09 15:06:03+08:00","url":"/community/detailpost/858aa21c-14d4-4468-9212-4fb2de11ce8a/香港攻略/去undici-變啲/FatFatDevil/669246","author":{"@type":"Person","name":"FatFatDevil ","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/669246/FatFatDevil"},"text":"\n在銅鑼灣這個快節奏的都市漩渦中,位於時代廣場附近的耀華街- Undici 就像是一處讓人暫時喘息的靜謐避風港｡店名｢Undici｣在義大利語中代表數字 11,彷彿暗示著這裡不僅僅是簡單的用餐空間,更是一個能讓心靈與味蕾重新連結的數字,帶領我們慢下來,細細品味生活中的溫暖與香氣｡\n\n自己間中都有去及推薦朋友,因為水準不錯也保持得很好｡\n\n🔸空間:溫度的凝聚🔸\n\n踏入 Undici,沒有過度繁雜的裝飾,反倒有一種溫馨且私密的氛圍,特別是那一塊寫滿心意的手寫黑板,記錄著主理人對顧客的誠意與優惠,讓人瞬間拉近了與這間餐廳的距離｡這裡不像連鎖店般冷冰冰,反倒多了一份屬於小店的､親切的煙火氣｡\n\n🔸餐桌上的義式熱情🔸\n \n開胃前奏:蜂蜜蒜蓉雞翼\n\n雞翼外皮炸得酥脆金黃,內裡的肉質依然保持豐盈肉汁,醬汁不輸韓國炸雞｡\n\n 主食魅力:明太子意大利粉配帆立貝\n\n明太子的香氣撲鼻而來,奶油香與海鮮的鹹鮮融合得恰到好處｡煎得焦香的帆立貝,則維持著嫩滑鮮甜,將整道菜的海洋鮮味提升到了另一個層次｡\n\n 靈魂肉食:日式照燒汁燴去骨德國鹹豬手\n去骨的處理非常貼心,讓品嚐變得優雅輕鬆｡慢燴至入味的豬手,皮層軟糯黏口,膠原蛋白感滿滿,搭配上甜中帶鹹的日式照燒汁,成功平衡了鹹豬手本身的鹹香與油膩感｡\n\n🔸甜蜜與清爽的圓舞曲🔸\n\n來到 Undici,絕對不能錯過他們高CP值的甜品升級方案,每個正餐加 $38 可享咖啡及蛋糕各一,+$48享用特調飲品及蛋糕各一\n\n今次點了芒果甘露,濃郁果香與奶香的平衡,彷彿一陣夏日涼風｡蛋糕6選1,點了抹茶芝士蛋糕,抹茶的微苦平衡了芝士的豐厚感,為這場晚餐劃下完美的句點｡\n\n#hkcafe #hongkongcafe #銅鑼灣美食 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202606/669246/20260609/hls/post_detail_1780988757055.m3u8","creator":{"@type":"Person","name":"FatFatDevil "}}]