[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"平民版鐵板燒","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202606/1034457/20260623/hls/post_detail_1782198868968.m3u8"],"datePublished":"2026-06-23 15:14:35+08:00","url":"/community/detailpost/8439dda2-fd0c-4f6c-a1de-3ba10c3e5fda/香港攻略/平民版鐵板燒/Foodie_cartoom/1034457","author":{"@type":"Person","name":"Foodie_cartoom","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/1034457/Foodie_cartoom"},"text":"今晚走進這間鐵板燒餐廳,點了一份｢精選鐵板套餐｣,$398的價位平實\n\n🍽️🍽️🍽️🥢🍲🥢🍽️🍽️🍽️\n\n🥄👅 梅酒番茄啫喱拉開,清新的番茄酸甜與梅酒的幽香在口中化開,晶瑩的啫喱質感輕盈,成功地喚醒了味蕾｡緊隨其後的是\n\n🥄👅 蟹肉蒸蛋,則展現了溫柔的一面｡蒸蛋滑嫩如絹,蟹肉的鮮甜融入其中,每一口都是細膩的呵護｡\n\n🥄👅 廣島蠔在鐵板上煎至外焦內嫩,飽滿多汁,帶著海洋的鹹鮮\n🥄👅 大虎蝦肉質爽彈,師傅將蝦頭的蝦膏壓出,與蝦肉一同翻炒,香氣四溢;\n\n🥄👅 而南非鮑魚的表現尤為出色,厚實的肉身在精準的火候下變得軟嫩,簡單的調味已能帶出其獨特的甘甜｡\n\n🥄👅 美國牛肉薄燒｡看著師傅在鐵板上快速地捲入蒜片與蔥花,牛肉的油脂瞬間迸發,入口即化的口感與蔥蒜的香氣完美結合｡\n\n🥄👅 蟹肉炒飯及零油感煎蛋｡炒飯粒粒分明,充滿鑊氣,蟹肉的鹹香滲透其中;那顆號稱｢零油感｣的煎蛋,邊緣焦脆\n————————————————————\n📮📌 日日鐵板燒 (尖沙咀)\n尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈地下OTG57號舖\n星期一至日 11:30-22:00\n\n🍽️🍽️🍽️🥢🫕🥢🍽️🍽️🍽️🍽️\n\n#香港美食#⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣香港美食指南 #香港美食 #香港好去處 #香港打卡 #鐵板燒 #尖沙咀鐵板燒 #尖沙咀美食 #香港美食 #抵食 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"平民版鐵板燒","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202606/1034457/20260623/hls/post_detail_1782198868968.m3u8"],"datePublished":"2026-06-23 15:14:35+08:00","url":"/community/detailpost/8439dda2-fd0c-4f6c-a1de-3ba10c3e5fda/香港攻略/平民版鐵板燒/Foodie_cartoom/1034457","author":{"@type":"Person","name":"Foodie_cartoom","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/1034457/Foodie_cartoom"},"text":"今晚走進這間鐵板燒餐廳,點了一份｢精選鐵板套餐｣,$398的價位平實\n\n🍽️🍽️🍽️🥢🍲🥢🍽️🍽️🍽️\n\n🥄👅 梅酒番茄啫喱拉開,清新的番茄酸甜與梅酒的幽香在口中化開,晶瑩的啫喱質感輕盈,成功地喚醒了味蕾｡緊隨其後的是\n\n🥄👅 蟹肉蒸蛋,則展現了溫柔的一面｡蒸蛋滑嫩如絹,蟹肉的鮮甜融入其中,每一口都是細膩的呵護｡\n\n🥄👅 廣島蠔在鐵板上煎至外焦內嫩,飽滿多汁,帶著海洋的鹹鮮\n🥄👅 大虎蝦肉質爽彈,師傅將蝦頭的蝦膏壓出,與蝦肉一同翻炒,香氣四溢;\n\n🥄👅 而南非鮑魚的表現尤為出色,厚實的肉身在精準的火候下變得軟嫩,簡單的調味已能帶出其獨特的甘甜｡\n\n🥄👅 美國牛肉薄燒｡看著師傅在鐵板上快速地捲入蒜片與蔥花,牛肉的油脂瞬間迸發,入口即化的口感與蔥蒜的香氣完美結合｡\n\n🥄👅 蟹肉炒飯及零油感煎蛋｡炒飯粒粒分明,充滿鑊氣,蟹肉的鹹香滲透其中;那顆號稱｢零油感｣的煎蛋,邊緣焦脆\n————————————————————\n📮📌 日日鐵板燒 (尖沙咀)\n尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈地下OTG57號舖\n星期一至日 11:30-22:00\n\n🍽️🍽️🍽️🥢🫕🥢🍽️🍽️🍽️🍽️\n\n#香港美食#⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣香港美食指南 #香港美食 #香港好去處 #香港打卡 #鐵板燒 #尖沙咀鐵板燒 #尖沙咀美食 #香港美食 #抵食 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202606/1034457/20260623/hls/post_detail_1782198868968.m3u8","creator":{"@type":"Person","name":"Foodie_cartoom"}}]