[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"由布院😋必食🥔可樂餅","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-3022-3777-CR-1-RB-1/post_1766923875908.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-3022-3777-CR-1-RB-1/post_1766923878206.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-3022-3777-CR-1-RB-1/post_1766923880256.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-3022-3777-CR-1-RB-1/post_1766923882275.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-3022-3777-CR-1-RB-1/post_1766923883620.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-3022-3777-CR-1-RB-1/post_1766923884739.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-3022-3777-CR-1-RB-1/post_1766923886516.jpeg"],"datePublished":"2025-12-28 20:13:16+08:00","url":"/community/detailpost/8376244a-459d-4d62-a216-5c9896ef70c8/日本攻略/由布院必食可樂餅/Cyril/826458","author":{"@type":"Person","name":"Cyril","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/826458/Cyril"},"text":"一入到去湯之坪街道，已經聞到濃郁嘅炸物香氣🍤，源頭直指住「湯布院金賞コロッケ」呢間名店！我一早已經聽過🎖️佢哋曾經喺全國可樂餅大賽獲得金賞獎嘅傳奇故事，今日終於可以親身體驗啦🌟！\n\n招牌「金賞可樂餅」由和牛赤身🥩、男爵薯仔🥔同埋洋蔥🧅製作而成。一咬下去😋，外層金黃酥脆嘅外層「卡滋」一聲爆開💥，內裡係濃郁嘅和牛肉香同幼滑嘅薯泥，混著洋蔥嘅甜味，層次豐富得不得了！特別係有黑胡椒嘅香氣作為調味，🥰令個可樂餅充滿個性，唔會單調悶悶，整個味道相當Punch😎！\n\n呢度店舖細細🏠，設計得好簡約，個玻璃展示櫃擺晒多款可樂餅🤤，清楚易見。雖然鋪面唔大，但格離設有木製長板凳🪑俾客人坐低享用，相當貼心💖。\n\n佢哋店鋪曾喺2008年NHK電視📺全國可樂餅大賽中奪得金賞🎖️，更被日本黃金傳說節目評為「湯布院別府人氣景點30」第7位，💪實力非凡！而且由布院一帶有兩間分店，可見人氣之旺🔥，我經過兩間店都大排長隊，所以要食就趁早去啦！\n\n#由布院美食 #金賞可樂餅 #可樂餅 #湯布院 #由布院必食 #日本美食 #九州美食 #炸物 #可樂餅控 #和牛可樂餅 #金賞獎 #全國可樂餅大賽 #美食blogger #美食推薦 #必吃名物 #排隊美食 #湯之坪街道 #日本旅遊美食 #現炸可樂餅 #旅遊美食"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"由布院😋必食🥔可樂餅","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-3022-3777-CR-1-RB-1/post_1766923875908.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-3022-3777-CR-1-RB-1/post_1766923878206.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-3022-3777-CR-1-RB-1/post_1766923880256.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-3022-3777-CR-1-RB-1/post_1766923882275.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-3022-3777-CR-1-RB-1/post_1766923883620.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-3022-3777-CR-1-RB-1/post_1766923884739.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-3022-3777-CR-1-RB-1/post_1766923886516.jpeg"],"datePublished":"2025-12-28 20:13:16+08:00","url":"/community/detailpost/8376244a-459d-4d62-a216-5c9896ef70c8/日本攻略/由布院必食可樂餅/Cyril/826458","author":{"@type":"Person","name":"Cyril","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/826458/Cyril"},"text":"一入到去湯之坪街道，已經聞到濃郁嘅炸物香氣🍤，源頭直指住「湯布院金賞コロッケ」呢間名店！我一早已經聽過🎖️佢哋曾經喺全國可樂餅大賽獲得金賞獎嘅傳奇故事，今日終於可以親身體驗啦🌟！\n\n招牌「金賞可樂餅」由和牛赤身🥩、男爵薯仔🥔同埋洋蔥🧅製作而成。一咬下去😋，外層金黃酥脆嘅外層「卡滋」一聲爆開💥，內裡係濃郁嘅和牛肉香同幼滑嘅薯泥，混著洋蔥嘅甜味，層次豐富得不得了！特別係有黑胡椒嘅香氣作為調味，🥰令個可樂餅充滿個性，唔會單調悶悶，整個味道相當Punch😎！\n\n呢度店舖細細🏠，設計得好簡約，個玻璃展示櫃擺晒多款可樂餅🤤，清楚易見。雖然鋪面唔大，但格離設有木製長板凳🪑俾客人坐低享用，相當貼心💖。\n\n佢哋店鋪曾喺2008年NHK電視📺全國可樂餅大賽中奪得金賞🎖️，更被日本黃金傳說節目評為「湯布院別府人氣景點30」第7位，💪實力非凡！而且由布院一帶有兩間分店，可見人氣之旺🔥，我經過兩間店都大排長隊，所以要食就趁早去啦！\n\n#由布院美食 #金賞可樂餅 #可樂餅 #湯布院 #由布院必食 #日本美食 #九州美食 #炸物 #可樂餅控 #和牛可樂餅 #金賞獎 #全國可樂餅大賽 #美食blogger #美食推薦 #必吃名物 #排隊美食 #湯之坪街道 #日本旅遊美食 #現炸可樂餅 #旅遊美食"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-3022-3777-CR-1-RB-1/post_1766923875908.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"Cyril"}}]