[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"🇭🇰【🎈性價比高! 銅鑼灣親民價壽喜燒! 】","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1741621052559.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1741621052642.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1741621052736.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1741621052878.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1741621053195.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1741621053460.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1741621053755.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1741621053933.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1741621054152.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1741621054373.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1741621054637.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1741621054956.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1741621055195.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1741621055454.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1741621055670.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1741621055867.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1741621056159.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1741621056384.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1741621056659.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1741621056884.jpeg"],"datePublished":"2025-03-10 23:41:45+08:00","url":"/community/detailpost/8284dd7e-1b3e-4883-bdce-c31712a85190/日式料理/muichu.jai/135225","author":{"@type":"Person","name":"muichu.jai","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/135225/muichu.jai"},"text":"餐廳裝潢以紅色為主,加上木系元素,和風十足🙌🏻!呢度採用嘅牛肉係A4+級別嘅北海道十勝產和牛,係屬於嘅黑毛和牛品種,全日嘅套餐仲要免加一,抵食又高質❤️!\n\n呢度嘅壽喜燒係要由自己親手去烹煮👩🏻‍🍳,如果你平時少下廚,怕唔識整?唔駛怕!餐廳好貼心咁已提供咗烹煮壽喜燒嘅步驟,只要跟住步驟做,都即刻秒變大廚😎~\n\n🔸[特選肩胛壽喜燒套餐, 120g] (HK$198)\n🔸[極上肉眼壽喜燒套餐, 180g] (HK$238)\n\n壽喜燒套餐有3款,每款嘅主要分別在於所提供嘅牛肉部位🥩 (赤身､肩胛､肉眼),再可細分選擇120g正常份量或180g巨大份量｡點餐後,店員就會用割肉機切出一片片嘅和牛｡\n\n套餐十分豐富,包括:前菜､野菜盛合🥬､十勝產A4和牛､蘭王蛋🥚､日本米飯或讚岐鳥冬､甜品🍡｡\n\n前菜係漬青瓜､漬蜆肉,十分開胃😉!到烹煮壽喜燒,先加熱牛脂膏開鍋,再放入店家自製嘅壽喜燒汁,之後放和牛落去半煎煮,煎好後蘸上已拌勻嘅蘭王蛋汁,平時的話會同白飯一齊食,由於點咗讚岐鳥冬,所以今次就直接食😆｡\n\n肩胛肉油脂分佈平均,由於係經常運動嘅部位,所以筋肉發達,食落肉質結實,肉味香濃🤤｡而肉眼係肋骨上嘅肉,相對充滿豐富脂肪同油花,食落肉質柔軟嫩滑,感覺入口即溶,充滿肉汁同牛脂香氣😍｡\n\n食完和牛之後,就可將野菜盛合嘅蔬菜同讚岐鳥冬放入鍋中,再加入壽喜燒汁/昆布汁烹煮｡野菜盛合有多款蔬菜,包括:冬菇､紅蘿蔔片､豆腐､京蔥､蒟蒻結､油揚豆腐､茼蒿､高麗菜等｡而鳥冬吸收咗蔬菜嘅甜味同醬汁,十分惹味😋!\n\n最後以甜品作結,呢日嘅甜品係雙色蕨餅,口味分別係:黃豆粉､抹茶,食落甜甜地,同埋好煙韌🤗｡\n\n🔸[Sapporo生啤, 340ml] (HK$48)\n屬於啤酒類別飲品｡啤酒杯特別以零下30度冷藏❄️,斟咗啤酒之後,面層嘅泡會形成咗層薄薄嘅冰雹🧊,可令啤酒處於低溫狀態,保持啤酒嘅新鮮度同醇香🍺｡\n\n🔸[尾瀨之雪柚子檸檬酒, 90ml] (HK$58)\n屬於果酒類別飲品｡呢款果酒採用來自日本德島縣嘅柚子汁,飲落鮮美而清新,好易入口🙌🏻｡\n\n💡妹豬仔話你知💁🏻‍♀️~餐廳有做Social Media優惠,只要做齊步驟,就可免費獲得330ml生啤一杯(白/黑)🍺或40g和牛赤身一份🥩｡詳情記得留意店內海報｡\n\n💡妹豬仔再話你知💁🏻‍♀️~咁正嘅十勝產A4+和牛片,原來仲可以買返屋企㗎!為慶祝尖沙咀分店開幕,外賣自取和牛片享85折,堂食後外賣自取更享7折,各位食肉獸唔好錯過喇🫶🏻!\n\n (以上價錢僅供參考,一切以餐廳為準)\n\n➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖\n📍壽喜･關西 Suki Kansai ( IG: @sukikansaihk )\n香港銅鑼灣耀華街16號地舖\n➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖\n\n🔍✨妹豬仔👧🏻! \nWelcome to 𝙁𝙤𝙡𝙡𝙤𝙬, 𝙇𝙞𝙠𝙚 & 𝙎𝙝𝙖𝙧𝙚 🤗~\n👉🏻 𝙄𝙣𝙨𝙩𝙖𝙜𝙧𝙖𝙢 : muichu.jai ❤️|\n👉🏻 𝙊𝙥𝙚𝙣𝙍𝙞𝙘𝙚 <ʟᴠ.𝟹> : muichu.jai ❤️|\n👉🏻 𝘿𝙞𝙖𝙣𝙥𝙞𝙣𝙜 <ʟᴠ.𝟻> : Muichu.jai ❤️|\n👉🏻 𝙐 𝘽𝙡𝙤𝙜 : muichu.jai妹豬仔生活日常 ❤️|\n👉🏻 𝙁𝙖𝙘𝙚𝙗𝙤𝙤𝙠 : muichu.jai ❤️|\n\n#muichujai妹豬仔周圍食 #香港美食 #銅鑼灣美食 #耀華街美食 #銅鑼灣壽喜燒 #人氣美食 #壽喜燒 #關西風壽喜燒 #壽喜關西 #sukikansaihk #壽喜燒和牛 #北海道十勝和牛 #十勝和牛 #A4和牛 #和牛肉眼 #和牛肩胛 #和牛切片 #蘭王蛋 #無菌蛋 #sukiyaki #sukiyakihk #sukiyakiyuhk #sukiyakibeef #吃貨 #hkfoodblogger #香港探店 #食評 #吃貨日記 #打卡美食 #foodporn #日本菜 #momentswithucreator #ucreator #ucreatorhk "},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"🇭🇰【🎈性價比高! 銅鑼灣親民價壽喜燒! 】","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1741621052559.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1741621052642.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1741621052736.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1741621052878.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1741621053195.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1741621053460.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1741621053755.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1741621053933.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1741621054152.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1741621054373.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1741621054637.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1741621054956.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1741621055195.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1741621055454.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1741621055670.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1741621055867.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1741621056159.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1741621056384.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1741621056659.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1741621056884.jpeg"],"datePublished":"2025-03-10 23:41:45+08:00","url":"/community/detailpost/8284dd7e-1b3e-4883-bdce-c31712a85190/日式料理/muichu.jai/135225","author":{"@type":"Person","name":"muichu.jai","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/135225/muichu.jai"},"text":"餐廳裝潢以紅色為主,加上木系元素,和風十足🙌🏻!呢度採用嘅牛肉係A4+級別嘅北海道十勝產和牛,係屬於嘅黑毛和牛品種,全日嘅套餐仲要免加一,抵食又高質❤️!\n\n呢度嘅壽喜燒係要由自己親手去烹煮👩🏻‍🍳,如果你平時少下廚,怕唔識整?唔駛怕!餐廳好貼心咁已提供咗烹煮壽喜燒嘅步驟,只要跟住步驟做,都即刻秒變大廚😎~\n\n🔸[特選肩胛壽喜燒套餐, 120g] (HK$198)\n🔸[極上肉眼壽喜燒套餐, 180g] (HK$238)\n\n壽喜燒套餐有3款,每款嘅主要分別在於所提供嘅牛肉部位🥩 (赤身､肩胛､肉眼),再可細分選擇120g正常份量或180g巨大份量｡點餐後,店員就會用割肉機切出一片片嘅和牛｡\n\n套餐十分豐富,包括:前菜､野菜盛合🥬､十勝產A4和牛､蘭王蛋🥚､日本米飯或讚岐鳥冬､甜品🍡｡\n\n前菜係漬青瓜､漬蜆肉,十分開胃😉!到烹煮壽喜燒,先加熱牛脂膏開鍋,再放入店家自製嘅壽喜燒汁,之後放和牛落去半煎煮,煎好後蘸上已拌勻嘅蘭王蛋汁,平時的話會同白飯一齊食,由於點咗讚岐鳥冬,所以今次就直接食😆｡\n\n肩胛肉油脂分佈平均,由於係經常運動嘅部位,所以筋肉發達,食落肉質結實,肉味香濃🤤｡而肉眼係肋骨上嘅肉,相對充滿豐富脂肪同油花,食落肉質柔軟嫩滑,感覺入口即溶,充滿肉汁同牛脂香氣😍｡\n\n食完和牛之後,就可將野菜盛合嘅蔬菜同讚岐鳥冬放入鍋中,再加入壽喜燒汁/昆布汁烹煮｡野菜盛合有多款蔬菜,包括:冬菇､紅蘿蔔片､豆腐､京蔥､蒟蒻結､油揚豆腐､茼蒿､高麗菜等｡而鳥冬吸收咗蔬菜嘅甜味同醬汁,十分惹味😋!\n\n最後以甜品作結,呢日嘅甜品係雙色蕨餅,口味分別係:黃豆粉､抹茶,食落甜甜地,同埋好煙韌🤗｡\n\n🔸[Sapporo生啤, 340ml] (HK$48)\n屬於啤酒類別飲品｡啤酒杯特別以零下30度冷藏❄️,斟咗啤酒之後,面層嘅泡會形成咗層薄薄嘅冰雹🧊,可令啤酒處於低溫狀態,保持啤酒嘅新鮮度同醇香🍺｡\n\n🔸[尾瀨之雪柚子檸檬酒, 90ml] (HK$58)\n屬於果酒類別飲品｡呢款果酒採用來自日本德島縣嘅柚子汁,飲落鮮美而清新,好易入口🙌🏻｡\n\n💡妹豬仔話你知💁🏻‍♀️~餐廳有做Social Media優惠,只要做齊步驟,就可免費獲得330ml生啤一杯(白/黑)🍺或40g和牛赤身一份🥩｡詳情記得留意店內海報｡\n\n💡妹豬仔再話你知💁🏻‍♀️~咁正嘅十勝產A4+和牛片,原來仲可以買返屋企㗎!為慶祝尖沙咀分店開幕,外賣自取和牛片享85折,堂食後外賣自取更享7折,各位食肉獸唔好錯過喇🫶🏻!\n\n (以上價錢僅供參考,一切以餐廳為準)\n\n➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖\n📍壽喜･關西 Suki Kansai ( IG: @sukikansaihk )\n香港銅鑼灣耀華街16號地舖\n➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖\n\n🔍✨妹豬仔👧🏻! 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