[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"荔枝角高質和食日本風餐廳-MAKUMA","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202310/748007/20231025/hls/post_detail_1698224067712.m3u8"],"datePublished":"2023-10-25 16:54:50+08:00","url":"/community/detailpost/822da766-374e-4f72-8b18-87c3939be27e/日式料理/Meet-Meat-World/748007","author":{"@type":"Person","name":"Meet Meat World ","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/748007/Meet-Meat-World"},"text":"荔枝角高質和食日本風餐廳-MAKUMA \r\n\r\n最近去咗荔枝角D2 place 行街，之後搵野食發現呢度都幾多嘢食選擇，最後試咗呢間門面已經好靚嘅日式餐廳Makuma，都幾值得推介！ \r\n\r\nMakuma成間店嘅裝修都好日本，門口用大幅暖簾布去印咗logo, 而店面同門窗用咗木嘅材質去做，店外有長櫈嘅戶外用餐區。餐廳入面係設計簡約又時尚嘅木系風格。整體環境都好舒適，仲有好多日本清酒樽等小擺設，同有一幅好靚嘅神奈川沖浪🌊藝術畫，令餐廳增加不少日本氣氛。 \r\n\r\n～ AMERICANO☕️ (午餐已包括飲品） \r\n飲品叫咗一杯AMERICANO，咖啡係即刻磨豆沖嘅，熱辣辣上枱。而咖啡香氣十足，係中深烘焙口味，但唔太苦，濃郁又順滑。因為坐吧枱位，所以咖啡師可以直接喺吧枱咖啡位將沖好嘅咖啡送俾我😆。 \r\n\r\n～灸燒慢煮24小時日式叉燒•月見冷烏冬🍜 $148 \r\n佢嘅lunch set 有好多選揀，最後點咗其中人氣嘅灸燒慢煮24小時嘅日式叉燒同月見冷烏冬。佢哋嘅灸燒慢煮煮法令叉燒肉質鮮嫩，入口好嫩滑，軟腍腍好易咬。肉味濃郁而表面微微嘅烤過，真係好味到食完想再食！至於冷烏冬好彈牙，可以有兩種食法，可以用鮮美嘅湯底浸住嚟食，亦可以將流心蛋打爛，撈烏冬嚟食。而撈蛋就係好加分，濃濃嘅蛋黃流出掛滿烏冬，食落真係好滋味。呢碗麵好適合夏天食，清爽又開胃，加埋好正嘅叉燒真係太好食啦！😋😋 \r\n\r\n呢到嘅和食好有水準，而且選擇好多，下次再嚟可以試埋其他和食套餐😍😍。 \r\n\r\nMakuma \r\n地址： \r\n荔枝角長義街9號D2 Place ONE地下GO3號舖 \r\n推介度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️/5⭐️ \r\n\r\n#文青 #咖啡 #makuma #coffee #cafe #烏冬 #日式叉燒 #日本風 #荔枝角 #熱門菜式 #打卡 #攻略 #chill #週末 #下次要再食"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"荔枝角高質和食日本風餐廳-MAKUMA","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202310/748007/20231025/hls/post_detail_1698224067712.m3u8"],"datePublished":"2023-10-25 16:54:50+08:00","url":"/community/detailpost/822da766-374e-4f72-8b18-87c3939be27e/日式料理/Meet-Meat-World/748007","author":{"@type":"Person","name":"Meet Meat World ","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/748007/Meet-Meat-World"},"text":"荔枝角高質和食日本風餐廳-MAKUMA \r\n\r\n最近去咗荔枝角D2 place 行街，之後搵野食發現呢度都幾多嘢食選擇，最後試咗呢間門面已經好靚嘅日式餐廳Makuma，都幾值得推介！ \r\n\r\nMakuma成間店嘅裝修都好日本，門口用大幅暖簾布去印咗logo, 而店面同門窗用咗木嘅材質去做，店外有長櫈嘅戶外用餐區。餐廳入面係設計簡約又時尚嘅木系風格。整體環境都好舒適，仲有好多日本清酒樽等小擺設，同有一幅好靚嘅神奈川沖浪🌊藝術畫，令餐廳增加不少日本氣氛。 \r\n\r\n～ AMERICANO☕️ (午餐已包括飲品） \r\n飲品叫咗一杯AMERICANO，咖啡係即刻磨豆沖嘅，熱辣辣上枱。而咖啡香氣十足，係中深烘焙口味，但唔太苦，濃郁又順滑。因為坐吧枱位，所以咖啡師可以直接喺吧枱咖啡位將沖好嘅咖啡送俾我😆。 \r\n\r\n～灸燒慢煮24小時日式叉燒•月見冷烏冬🍜 $148 \r\n佢嘅lunch set 有好多選揀，最後點咗其中人氣嘅灸燒慢煮24小時嘅日式叉燒同月見冷烏冬。佢哋嘅灸燒慢煮煮法令叉燒肉質鮮嫩，入口好嫩滑，軟腍腍好易咬。肉味濃郁而表面微微嘅烤過，真係好味到食完想再食！至於冷烏冬好彈牙，可以有兩種食法，可以用鮮美嘅湯底浸住嚟食，亦可以將流心蛋打爛，撈烏冬嚟食。而撈蛋就係好加分，濃濃嘅蛋黃流出掛滿烏冬，食落真係好滋味。呢碗麵好適合夏天食，清爽又開胃，加埋好正嘅叉燒真係太好食啦！😋😋 \r\n\r\n呢到嘅和食好有水準，而且選擇好多，下次再嚟可以試埋其他和食套餐😍😍。 \r\n\r\nMakuma \r\n地址： \r\n荔枝角長義街9號D2 Place ONE地下GO3號舖 \r\n推介度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️/5⭐️ \r\n\r\n#文青 #咖啡 #makuma #coffee #cafe #烏冬 #日式叉燒 #日本風 #荔枝角 #熱門菜式 #打卡 #攻略 #chill #週末 #下次要再食"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202310/748007/20231025/hls/post_detail_1698224067712.m3u8","creator":{"@type":"Person","name":"Meet Meat World "}}]