[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"一流的食物質素及打卡","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1781183328789.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1781183330793.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1781183332502.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1781183334266.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1781183335878.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1781183337717.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1781183339655.jpeg"],"datePublished":"2026-06-11 21:11:01+08:00","url":"/community/detailpost/820cd6aa-5c6e-479b-bdf9-246cafa37b90/香港攻略/一流的食物質素及打卡/Littlelittlec9/806056","author":{"@type":"Person","name":"Littlelittlec9","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/806056/Littlelittlec9"},"text":"How To Live Well(尖沙咀)\n📍尖沙咀河內道18號K11購物藝術館2樓201-01號舖\n\n日本芥辣蛋沙律配薯片及西班牙辣肉腸 $98\n用香脆的薯片𢳂起帶有微微的芥末味道的蛋沙律及香滑的薯蓉再加上辣肉腸煙韌有咬口，一入口所有食材立即刺激味蕾，每一款食材都互相配合著，令整個沙律提升了層次，令人停不了。\n\n扒日本豚肉配焦糖蘋果，南瓜，精選蔬菜 $178\n焦糖蘋果，煎香的南瓜，炒好的豆可以跟豚肉配合食也可以分開食，碟上還附上一個微酸的醬汁。豚肉入口即溶，脂肪比例剛剛好，豚肉的肉味濃郁，肉味直接在口中四溢。如果怕太油膩可以配上其他的伴碟或者醬汁，會減輕了口中的油膩感。強烈推薦這菜式。\n\n黑松露野菌菠菜意粉（洋，蔥蒜）$128\n這是一份合適素食者的菜式，應該是用洋蔥及蔥蒜炒香野菌再炒意粉及菠菜。野菌鋪滿了整碟意粉，每一口煙韌意粉都有野菌在當中，再加上菠菜的爽口，味道及營養都充滿在整碟意粉。\n\nGarden Party Croffle $108\n牛角包窩夫士多啤梨水蜜桃烏龍茶忌廉\n牛角質地的窩夫，新穎，脆口，好吃。上面配上士多啤梨及淡淡茶香的忌廉，令本來油膩的窩夫變得輕盈，好吃而不帶罪惡感。\n\nPremium Latte (espresso cream, Brown Sugar, Milk) $78\n香濃咖啡的忌廉，放在杯的頂端。先嚐一口猶如雲朵般柔軟，再攪拌，加上鮮奶變成一杯完美的latte，晚餐後再喝，味道也沒有變淡。這杯咖啡真令人置身在咖啡雲中，很享受。\n\nBouncing Bee (Honey, lemon juice, peach, Oolong tea, soda) $58\n微微的酸加甜再加上氣泡，為炎熱夏天醒神，餐前能醒胃，餐後能解膩。令人滿足。\n\n#尖沙咀k11 #日本豚肉 #黑松露 #窩夫 #latte #fusion菜 #蛋沙律 #打卡 #chill #coffee #好去處 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"一流的食物質素及打卡","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1781183328789.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1781183330793.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1781183332502.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1781183334266.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1781183335878.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1781183337717.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1781183339655.jpeg"],"datePublished":"2026-06-11 21:11:01+08:00","url":"/community/detailpost/820cd6aa-5c6e-479b-bdf9-246cafa37b90/香港攻略/一流的食物質素及打卡/Littlelittlec9/806056","author":{"@type":"Person","name":"Littlelittlec9","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/806056/Littlelittlec9"},"text":"How To Live Well(尖沙咀)\n📍尖沙咀河內道18號K11購物藝術館2樓201-01號舖\n\n日本芥辣蛋沙律配薯片及西班牙辣肉腸 $98\n用香脆的薯片𢳂起帶有微微的芥末味道的蛋沙律及香滑的薯蓉再加上辣肉腸煙韌有咬口，一入口所有食材立即刺激味蕾，每一款食材都互相配合著，令整個沙律提升了層次，令人停不了。\n\n扒日本豚肉配焦糖蘋果，南瓜，精選蔬菜 $178\n焦糖蘋果，煎香的南瓜，炒好的豆可以跟豚肉配合食也可以分開食，碟上還附上一個微酸的醬汁。豚肉入口即溶，脂肪比例剛剛好，豚肉的肉味濃郁，肉味直接在口中四溢。如果怕太油膩可以配上其他的伴碟或者醬汁，會減輕了口中的油膩感。強烈推薦這菜式。\n\n黑松露野菌菠菜意粉（洋，蔥蒜）$128\n這是一份合適素食者的菜式，應該是用洋蔥及蔥蒜炒香野菌再炒意粉及菠菜。野菌鋪滿了整碟意粉，每一口煙韌意粉都有野菌在當中，再加上菠菜的爽口，味道及營養都充滿在整碟意粉。\n\nGarden Party Croffle $108\n牛角包窩夫士多啤梨水蜜桃烏龍茶忌廉\n牛角質地的窩夫，新穎，脆口，好吃。上面配上士多啤梨及淡淡茶香的忌廉，令本來油膩的窩夫變得輕盈，好吃而不帶罪惡感。\n\nPremium Latte (espresso cream, Brown Sugar, Milk) $78\n香濃咖啡的忌廉，放在杯的頂端。先嚐一口猶如雲朵般柔軟，再攪拌，加上鮮奶變成一杯完美的latte，晚餐後再喝，味道也沒有變淡。這杯咖啡真令人置身在咖啡雲中，很享受。\n\nBouncing Bee (Honey, lemon juice, peach, Oolong tea, soda) $58\n微微的酸加甜再加上氣泡，為炎熱夏天醒神，餐前能醒胃，餐後能解膩。令人滿足。\n\n#尖沙咀k11 #日本豚肉 #黑松露 #窩夫 #latte #fusion菜 #蛋沙律 #打卡 #chill #coffee #好去處 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1781183328789.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"Littlelittlec9"}}]