[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"食鹽多過你食米！鹽點揀先健康🧂","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1745811704221.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1745811704056.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1745811704230.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1745811704108.jpeg"],"datePublished":"2025-04-28 18:00:35+08:00","url":"/community/detailpost/7ec3d333-fbe9-4a09-a897-10ff31460635/食譜/營養教主AndySan/786483","author":{"@type":"Person","name":"營養教主AndySan","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/786483/營養教主AndySan"},"text":"鹽，係屋企廚房必備嘅調味品，唔單止令食物更惹味，仲直接影響我哋嘅身體健康💓\n\n但你又知唔知，食鹽食得「多一粒都嫌多，少一粒都嫌少」？\n食得多⚡會高血壓、傷心臟腎臟；食得太少⚡又電解質失衡，頭暈腳軟。\n\n🔎 世界衛生組織建議：\n✅ 成人每日鈉攝取量唔好超過 2,000毫克（大約一茶匙鹽🥄）\n\n\n市面4大常見鹽類🧂\n1️⃣ 精鹽（餐桌鹽）\n由海水純化而成，去晒雜質，基本淨係得氯化鈉🧪\n營養價值低📉\n市售精鹽大多數加咗碘（🧬），有甲狀腺亢進人士要小心⚠️\n\n2️⃣ 海鹽（粗鹽）\n天然太陽曬成，含有微量礦物質🌞💧\n健康啲但要注意：海水污染🌍問題，記得買來自乾淨海域嘅！\n\n\n3️⃣ 玫瑰鹽（粉紅鹽）\n產自 #喜馬拉雅山🏔️，純手工採集👩🏻‍🌾\n富含80種礦物質✨，包括高鐵、高鈣🧲\n低鈉比例，有助肌膚紅潤💕，減淡色斑🌸\n\n4️⃣ 竹鹽\n香港仲未普及🇭🇰，但南韓🇰🇷、台灣🇹🇼超流行！\n特色：將海鹽放入竹筒🎋，以高溫🔥2000°C燒製\n有助去除重金屬，同時降低寒性❄️，適合體質濕寒人士！\n\n鹽要食多啲定少啲？🤔\n💬 「鈉」唔係愈少愈好‼️\n 鈉係身體重要元素：\n⭕維持血壓\n⭕平衡水分\n⭕幫助神經傳導\n⭕肌肉收縮\n⭕心臟正常跳動\n\n適量攝取最關鍵🔥：\n✅ 少食加工食品\n✅ 減少用醬料\n✅ 睇清楚食品營養標籤🔍\n\n小心低鈉血症⚠️\n某啲情況下，鈉流失過多，會引起 #低鈉血症，特別係老人家👵🏻👴🏻要特別注意！\n\n\n常見成因包括：\n🔸 心臟、腎臟、肝臟功能下降🫀🫁\n🔸 飲水過量🚰（例如馬拉松比賽🏃🏻‍♂️後狂飲水）\n🔸 部分藥物（利尿劑💊、抗抑鬱藥物）\n🔸 嚴重嘔吐、腹瀉🤢\n🔸 荷爾蒙異常（腎上腺或甲狀腺問題）🧬\n\n低鈉血症症狀：\n🌀人格改變\n🌀嗜睡\n🌀神智不清\n🌀肌肉無力\n🌀嚴重可致癲癇、昏迷、甚至死亡⚡⚡⚡\n\n如出現以上情況，一定要即刻求醫🏥‼️\n\n重點總結📣\n✅ 鹽要食，但唔可以亂食！\n✅ 選擇質素好嘅鹽，適量攝取🧂\n✅ 鈉唔係壞人，係我哋身體嘅重要拍檔👯‍♂️\n\n記住：「剛剛好」就係健康之道❤️！\n===============\n查詢更多👇🏻炎症研究學會👇🏻官方頻道\n💕官方FB：@炎症研究學會 \n🔗https://www.facebook.com/inflammation.secrets\n\n💕官方IG：@Andy San 營養教主\n🔗https://www.instagram.com/andysan_iii/\n\n💕官方YT：@營養教主Andy Sanさん\n🔗https://www.youtube.com/@andysan_iii\n\n💕官方小紅書：@營養教主AndySan\n🔗https://www.xiaohongshu.com/user/profile/63bbbf920000000027029535\n===============\n#炎症字典 #健康飲食 #鹽的秘密 #鈉的作用 #飲食知識 \n#生活小知識 #低鈉飲食 #健康Tips #鹽要點揀 #減鹽生活 \n#營養小教室 #防止高血壓 #心臟健康 #腎臟保護 #Ublog推介\n\r\n #健康飲食 #心臟健康 #低鈉飲食 #生活小知識 #腎臟保護 #炎症字典 #飲食知識 #喜馬拉雅山🏔️，純手工採集👩🏻‍🌾 #低鈉血症，特別係老人家👵🏻👴🏻要特別注意！ #鹽的秘密 #鈉的作用 #健康Tips #鹽要點揀 #減鹽生活 #營養小教室 #防止高血壓 #Ublog推介\r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"食鹽多過你食米！鹽點揀先健康🧂","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1745811704221.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1745811704056.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1745811704230.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1745811704108.jpeg"],"datePublished":"2025-04-28 18:00:35+08:00","url":"/community/detailpost/7ec3d333-fbe9-4a09-a897-10ff31460635/食譜/營養教主AndySan/786483","author":{"@type":"Person","name":"營養教主AndySan","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/786483/營養教主AndySan"},"text":"鹽，係屋企廚房必備嘅調味品，唔單止令食物更惹味，仲直接影響我哋嘅身體健康💓\n\n但你又知唔知，食鹽食得「多一粒都嫌多，少一粒都嫌少」？\n食得多⚡會高血壓、傷心臟腎臟；食得太少⚡又電解質失衡，頭暈腳軟。\n\n🔎 世界衛生組織建議：\n✅ 成人每日鈉攝取量唔好超過 2,000毫克（大約一茶匙鹽🥄）\n\n\n市面4大常見鹽類🧂\n1️⃣ 精鹽（餐桌鹽）\n由海水純化而成，去晒雜質，基本淨係得氯化鈉🧪\n營養價值低📉\n市售精鹽大多數加咗碘（🧬），有甲狀腺亢進人士要小心⚠️\n\n2️⃣ 海鹽（粗鹽）\n天然太陽曬成，含有微量礦物質🌞💧\n健康啲但要注意：海水污染🌍問題，記得買來自乾淨海域嘅！\n\n\n3️⃣ 玫瑰鹽（粉紅鹽）\n產自 #喜馬拉雅山🏔️，純手工採集👩🏻‍🌾\n富含80種礦物質✨，包括高鐵、高鈣🧲\n低鈉比例，有助肌膚紅潤💕，減淡色斑🌸\n\n4️⃣ 竹鹽\n香港仲未普及🇭🇰，但南韓🇰🇷、台灣🇹🇼超流行！\n特色：將海鹽放入竹筒🎋，以高溫🔥2000°C燒製\n有助去除重金屬，同時降低寒性❄️，適合體質濕寒人士！\n\n鹽要食多啲定少啲？🤔\n💬 「鈉」唔係愈少愈好‼️\n 鈉係身體重要元素：\n⭕維持血壓\n⭕平衡水分\n⭕幫助神經傳導\n⭕肌肉收縮\n⭕心臟正常跳動\n\n適量攝取最關鍵🔥：\n✅ 少食加工食品\n✅ 減少用醬料\n✅ 睇清楚食品營養標籤🔍\n\n小心低鈉血症⚠️\n某啲情況下，鈉流失過多，會引起 #低鈉血症，特別係老人家👵🏻👴🏻要特別注意！\n\n\n常見成因包括：\n🔸 心臟、腎臟、肝臟功能下降🫀🫁\n🔸 飲水過量🚰（例如馬拉松比賽🏃🏻‍♂️後狂飲水）\n🔸 部分藥物（利尿劑💊、抗抑鬱藥物）\n🔸 嚴重嘔吐、腹瀉🤢\n🔸 荷爾蒙異常（腎上腺或甲狀腺問題）🧬\n\n低鈉血症症狀：\n🌀人格改變\n🌀嗜睡\n🌀神智不清\n🌀肌肉無力\n🌀嚴重可致癲癇、昏迷、甚至死亡⚡⚡⚡\n\n如出現以上情況，一定要即刻求醫🏥‼️\n\n重點總結📣\n✅ 鹽要食，但唔可以亂食！\n✅ 選擇質素好嘅鹽，適量攝取🧂\n✅ 鈉唔係壞人，係我哋身體嘅重要拍檔👯‍♂️\n\n記住：「剛剛好」就係健康之道❤️！\n===============\n查詢更多👇🏻炎症研究學會👇🏻官方頻道\n💕官方FB：@炎症研究學會 \n🔗https://www.facebook.com/inflammation.secrets\n\n💕官方IG：@Andy San 營養教主\n🔗https://www.instagram.com/andysan_iii/\n\n💕官方YT：@營養教主Andy Sanさん\n🔗https://www.youtube.com/@andysan_iii\n\n💕官方小紅書：@營養教主AndySan\n🔗https://www.xiaohongshu.com/user/profile/63bbbf920000000027029535\n===============\n#炎症字典 #健康飲食 #鹽的秘密 #鈉的作用 #飲食知識 \n#生活小知識 #低鈉飲食 #健康Tips #鹽要點揀 #減鹽生活 \n#營養小教室 #防止高血壓 #心臟健康 #腎臟保護 #Ublog推介\n\r\n #健康飲食 #心臟健康 #低鈉飲食 #生活小知識 #腎臟保護 #炎症字典 #飲食知識 #喜馬拉雅山🏔️，純手工採集👩🏻‍🌾 #低鈉血症，特別係老人家👵🏻👴🏻要特別注意！ #鹽的秘密 #鈉的作用 #健康Tips #鹽要點揀 #減鹽生活 #營養小教室 #防止高血壓 #Ublog推介\r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1745811704221.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"營養教主AndySan"}}]