[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"🇭🇰【🎈灣仔新開原煲熱鍋米線店! 】","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1745740073664.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1745740073731.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1745740073807.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1745740073932.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1745740074048.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1745740074206.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1745740074304.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1745740074382.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1745740074500.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1745740074656.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1745740074770.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1745740074877.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1745740075004.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1745740075121.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1745740075229.jpeg"],"datePublished":"2025-04-27 15:50:33+08:00","url":"/community/detailpost/7dd82dd5-b497-47ef-b8f0-7bb935a6a95b/中式料理/muichu.jai/135225","author":{"@type":"Person","name":"muichu.jai","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/135225/muichu.jai"},"text":"米線店門面裝潢簡約,內裡以木色為主,環境舒服｡一入座店員就端上自家製的醃蘿蔔🥕,食落都幾辣,辣中再帶酸,係開胃的前菜,仲可以免費續碟🙌🏻｡\n\n🔸[招牌牛魔王小鍋米線] (HK$64)\n米線爽滑彈牙,每碗都好足料,配有枝竹､木耳絲､海帶､芽菜､酸菜､韭菜､蔥､芫茜､蕃茄片👍🏻,呢款米線的配料有:牛筋丸､麻辣牛舌尖､鹵水牛舌筋､美國肥牛🐮,牛舌筋炆得好入味,鍾意食牛的朋友不好錯過😍!\n\n🔸[招牌雞雜小鍋米線] (HK$58)\n市面上較少見到豬雜或雞雜米線,用上店家每日街市新鮮採購豬雜及雞雜,實在太有特色,於是點了呢個雞雜米線,而且特地選了雞骨湯為湯底😉｡配料有:雞腎､雞絲､雞肝､雞心､藤椒雞肉丸🐔,配以濃厚的雞骨湯,啖啖都充滿雞的鮮甜味😚!\n\n🔸[尖椒滑嘟嘟皮蛋] (全份, HK$22)\n小食之一｡開半的皮蛋,伴隨尖椒茄子絲,食落滑溜溜,而且微辣,惹味得來又開胃🤤!\n\n🔸[炸魚蛋] (全份, HK$26)\n小食之一｡即點即炸的魚蛋,共有12粒｡每粒都炸至金黃色,面頭撒上孜然粉,食落香口又滋味😋!\n\n🔸[無糖豆漿] (HK$16)\n🔸[零系可樂] (HK$10)\n\n💡妹豬仔話你知💁🏻‍♀️~點餐時,首先可選米線的款式,每款米線有著不同的餸菜,然後選擇特色湯底 (五選一),再按自己需要可追加其他配料｡下單後,店員就拿來不同的調味醬料,包括:炸蒜､炸蔥､辣椒､藤椒等,讓客人按自己口味而選擇｡\n\n💡妹豬仔再話你知💁🏻‍♀️~米線係以原煲熱鍋烹調,再以藤籃盛載著熱鍋,一來可以保持溫度,二來可避免客人誤碰而燙傷,一舉兩得!\n\n (以上價錢僅供參考,一切以店舖為準)\n\n➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖\n📍米真鮮 ( IG: @mizhenxianhk )\n灣仔廈門街27號地舖\n➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖\n\n🔍✨妹豬仔👧🏻! \nWelcome to 𝙁𝙤𝙡𝙡𝙤𝙬, 𝙇𝙞𝙠𝙚 & 𝙎𝙝𝙖𝙧𝙚 🤗~\n👉🏻 𝙄𝙣𝙨𝙩𝙖𝙜𝙧𝙖𝙢 : muichu.jai ❤️|\n👉🏻 𝙊𝙥𝙚𝙣𝙍𝙞𝙘𝙚 <ʟᴠ.𝟹> : muichu.jai ❤️|\n👉🏻 𝘿𝙞𝙖𝙣𝙥𝙞𝙣𝙜 <ʟᴠ.𝟻> : Muichu.jai ❤️|\n👉🏻 𝙐 𝘽𝙡𝙤𝙜 : muichu.jai妹豬仔生活日常 ❤️|\n👉🏻 𝙁𝙖𝙘𝙚𝙗𝙤𝙤𝙠 : muichu.jai ❤️|\n\n#muichujai妹豬仔周圍食 #香港美食 #灣仔美食 #隱世小店 #香港米線 #灣仔米線 #米真鮮 #小鍋米線 #熱鍋米線 #米線 #米線關注組 #豬雜 #雞雜 #皮蛋 #mizhenxian #ricenoodles #UCreator #美食推介 #港島美食 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"🇭🇰【🎈灣仔新開原煲熱鍋米線店! 】","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1745740073664.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1745740073731.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1745740073807.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1745740073932.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1745740074048.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1745740074206.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1745740074304.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1745740074382.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1745740074500.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1745740074656.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1745740074770.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1745740074877.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1745740075004.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1745740075121.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1745740075229.jpeg"],"datePublished":"2025-04-27 15:50:33+08:00","url":"/community/detailpost/7dd82dd5-b497-47ef-b8f0-7bb935a6a95b/中式料理/muichu.jai/135225","author":{"@type":"Person","name":"muichu.jai","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/135225/muichu.jai"},"text":"米線店門面裝潢簡約,內裡以木色為主,環境舒服｡一入座店員就端上自家製的醃蘿蔔🥕,食落都幾辣,辣中再帶酸,係開胃的前菜,仲可以免費續碟🙌🏻｡\n\n🔸[招牌牛魔王小鍋米線] (HK$64)\n米線爽滑彈牙,每碗都好足料,配有枝竹､木耳絲､海帶､芽菜､酸菜､韭菜､蔥､芫茜､蕃茄片👍🏻,呢款米線的配料有:牛筋丸､麻辣牛舌尖､鹵水牛舌筋､美國肥牛🐮,牛舌筋炆得好入味,鍾意食牛的朋友不好錯過😍!\n\n🔸[招牌雞雜小鍋米線] (HK$58)\n市面上較少見到豬雜或雞雜米線,用上店家每日街市新鮮採購豬雜及雞雜,實在太有特色,於是點了呢個雞雜米線,而且特地選了雞骨湯為湯底😉｡配料有:雞腎､雞絲､雞肝､雞心､藤椒雞肉丸🐔,配以濃厚的雞骨湯,啖啖都充滿雞的鮮甜味😚!\n\n🔸[尖椒滑嘟嘟皮蛋] (全份, HK$22)\n小食之一｡開半的皮蛋,伴隨尖椒茄子絲,食落滑溜溜,而且微辣,惹味得來又開胃🤤!\n\n🔸[炸魚蛋] (全份, HK$26)\n小食之一｡即點即炸的魚蛋,共有12粒｡每粒都炸至金黃色,面頭撒上孜然粉,食落香口又滋味😋!\n\n🔸[無糖豆漿] (HK$16)\n🔸[零系可樂] (HK$10)\n\n💡妹豬仔話你知💁🏻‍♀️~點餐時,首先可選米線的款式,每款米線有著不同的餸菜,然後選擇特色湯底 (五選一),再按自己需要可追加其他配料｡下單後,店員就拿來不同的調味醬料,包括:炸蒜､炸蔥､辣椒､藤椒等,讓客人按自己口味而選擇｡\n\n💡妹豬仔再話你知💁🏻‍♀️~米線係以原煲熱鍋烹調,再以藤籃盛載著熱鍋,一來可以保持溫度,二來可避免客人誤碰而燙傷,一舉兩得!\n\n (以上價錢僅供參考,一切以店舖為準)\n\n➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖\n📍米真鮮 ( IG: @mizhenxianhk )\n灣仔廈門街27號地舖\n➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖\n\n🔍✨妹豬仔👧🏻! 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