[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"中環日料ODDS —買一送一$0清酒任飲😁😁😁","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1782583982908.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1782584124192.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1782584124909.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1782584125221.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1782584125529.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1782584125796.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1782584126110.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1782584126381.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1782584126661.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1782584126935.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1782584127268.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1782584127582.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1782584127860.jpeg"],"datePublished":"2026-06-28 02:19:20+08:00","url":"/community/detailpost/7d9918c5-0d93-4310-8f81-1f64832f6b39/著數報料/中環日料odds-買/Amber-Bitesss/847588","author":{"@type":"Person","name":"Amber Bitesss","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/847588/Amber-Bitesss"},"text":"中環高質日料之選——ODDS 激抵買一送一 Omakase 盛宴!仲有 1.5 小時清酒免費任飲,精緻度同性價比直接拉滿 🍣🍶\n\n今次去咗坐落喺🏙️中環核心地段嘅ODDS,由頂級餐飲集團 LUBUDS 打造,概念真係幾創新!一間集鐵板燒､壽司吧､串燒､酒吧及 café 於一身,提供嶄新而獨特全邊位日式現代居酒屋體驗~呢度既有高級 Omakase 嘅精緻細膩,同時又有現代 Bistro 嘅寫意氛圍,成個感覺好 high class🫰🏻\n\n最震撼嘅係,餐廳最近出咗個限量 300 套嘅｢料理長精選盛宴一人前｣廚師發辦套餐,原價要 $1180/位,依家竟然做緊📌買一送一‼️而且仲撞正佢哋搞｢任飲狂歡祭｣,只要叫任何套餐,就可以喺 1.5 小時之內免費任飲指定\n清酒! 無論係收工過嚟同同事 Chill下,或者應酬,定係帶另一半過嚟約會打卡,都絕對係天花板級數嘅享受~\n\n🥗🌶️辣味吞拿魚牛油果沙律\n鮮美､有彈性嘅吞拿魚赤身切成小方塊,配埋口感綿密嘅牛油果🥑特製嘅微辣酸爽既沙律醋同芝麻香完美融合,食落去好爽口,瞬間喚醒味蕾~\n\n🍣時令四款刺身盛宴\n今次有赤目鯛配法蔥､極致肥美嘅藍鯨吞拿魚､爽甜法國紅蝦配精緻蝦膏,同埋厚實鮮甜嘅帆立貝配辣醬｡每款刺身切割厚薄都經過料理長精準計算,一食就知用料極之新鮮,口感鮮美\n\n 🐟✨甘鯛魚三文魚子忌廉汁\n高難度嘅｢立鱗燒｣做法,將甘鯛魚嘅魚鱗炸到豎直好似薯片咁酥脆~高溫油炸瞬間鎖住魚嘅肉汁,裏面嘅魚肉依然保持軟嫩､充滿魚脂香,同出面塊脆皮形成強烈對比｡底下嘅特製忌廉汁調得啱啱好,加上飽滿嘅三文魚子,咬開嗰陣嘅鹹鮮味,口感豐富又唔膩,好驚艷!\n\n🦀🥚松葉蟹肉･茶碗蒸面\n蒸蛋好似絲綢咁滑溜,高湯同蛋液嘅比例拿捏得好精準~面層鋪滿咗一絲絲鮮甜嘅松葉蟹肉,再加埋一粒粒脆卜卜嘅綠色飛魚子｡一啖食落去,蟹肉嘅清甜混埋蛋香,作爲開胃前菜真係無得彈!\n\n🥩🔥美國極級牛肉薄燒\n用咗頂級 U.S. Prime 牛肉,薄切之後喺爐火上輕炙,帶有陣陣迷人嘅微焦香氣｡牛肉裏面捲住香蔥等惹味配料,一啖咬落去,肉汁喺口入面直接爆開,醬汁嘅鹹甜同牛肉嘅肉香結合得完美無瑕😳\n\n🍄🥣舞茸清湯\n呢碗溫熱嘅吸物嚟得啱啱好~一打開,陣陣清香就撲鼻而來｡湯頭清澈見底,舞茸菇菌嘅深邃鮮味完全融入咗落高湯度🥰口感醇厚甘潤,飲落好舒服､暖笠笠~\n\n🍛🔥火炙左口魚邊海膽飯\n左口魚邊經過高溫火炙之後,豐富嘅魚油被完全逼晒出來,油脂完美滲透落每一粒飽滿嘅壽司飯度,入口即化｡上面再疊埋色澤金黃､質地綿密嘅頂級海膽｡海膽嘅甘甜加埋極其濃郁嘅魚油香喺口入面爆發,幸福感爆棚!\n\n🍶🏅清酒神級配搭:｢真澄辛口 Gold｣**\n今晚1.5 小時免費任飲嘅佐餐靈魂,就喺呢支｢真澄辛口 Gold｣純米清酒｡酒體俐落清爽,米香味內斂,尾韻帶有輕微辛口感｡無論襯肥美嘅刺身定係配火炙料理,佢都完美突出海鮮嘅鮮甜,飲完一啖再食第二道菜,成個體驗smooth好多!\n\n\nODDS\n地址:香港德輔道中4-4A號渣打銀行大廈地下G2舖\n\n⁠#中環美食 #中環日本料理 #中環Omakase #香港Omakase #中環餐廳 #香港壽司 #日料控 #OmakaseHK #CentralFood #HKFoodie #HKFoodBlogger "},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"中環日料ODDS —買一送一$0清酒任飲😁😁😁","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1782583982908.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1782584124192.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1782584124909.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1782584125221.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1782584125529.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1782584125796.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1782584126110.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1782584126381.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1782584126661.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1782584126935.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1782584127268.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1782584127582.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1782584127860.jpeg"],"datePublished":"2026-06-28 02:19:20+08:00","url":"/community/detailpost/7d9918c5-0d93-4310-8f81-1f64832f6b39/著數報料/中環日料odds-買/Amber-Bitesss/847588","author":{"@type":"Person","name":"Amber Bitesss","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/847588/Amber-Bitesss"},"text":"中環高質日料之選——ODDS 激抵買一送一 Omakase 盛宴!仲有 1.5 小時清酒免費任飲,精緻度同性價比直接拉滿 🍣🍶\n\n今次去咗坐落喺🏙️中環核心地段嘅ODDS,由頂級餐飲集團 LUBUDS 打造,概念真係幾創新!一間集鐵板燒､壽司吧､串燒､酒吧及 café 於一身,提供嶄新而獨特全邊位日式現代居酒屋體驗~呢度既有高級 Omakase 嘅精緻細膩,同時又有現代 Bistro 嘅寫意氛圍,成個感覺好 high class🫰🏻\n\n最震撼嘅係,餐廳最近出咗個限量 300 套嘅｢料理長精選盛宴一人前｣廚師發辦套餐,原價要 $1180/位,依家竟然做緊📌買一送一‼️而且仲撞正佢哋搞｢任飲狂歡祭｣,只要叫任何套餐,就可以喺 1.5 小時之內免費任飲指定\n清酒! 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