[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"牛大人新裝修！🤤 嫲嫲生日大滿足！🍲","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202602/874546/20260207/hls/post_detail_1770473742075.m3u8"],"datePublished":"2026-02-07 22:15:52+08:00","url":"/community/detailpost/78ef5b19-aad1-4915-929f-ff24d9901c34/香港攻略/牛大人新裝修-嫲嫲生/Benson-LAI/874546","author":{"@type":"Person","name":"Benson LAI","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/874546/Benson-LAI"},"text":"雖然已經不是第一次來牛大人台式火鍋店,但是每一次來都有新的驚喜今次因為嫲嫲生日慶祝的關係,我和兩兄弟再次到訪荃灣的分店,原來已經全新裝修,自助區擴大了非常多👍,不但有甜品區､仙草自由區､更有小朋友至愛的爆谷｡兩兄弟更發現了任飲Smoothie水果沙冰,不用在日本都可以自製了😍而無飯不歡的弟弟更有旗魚鬆滷肉飯 ,有豬肉滷肉+旗魚鬆+芝麻多款選擇｡\n今次有嫲嫲在場,當然要選擇一些比較適合老人家的湯底｡適逢餐廳推廣暖冬滋補養生薈,我們就選擇了營養和,其中一個就是期間限定新品湯底之一的阿公暖胃雞粥鍋,湯底以豬骨､雞肉､山藥及瑤柱慢火細熬 8 小時,口感綿滑､補而不燥,非常特別又鮮甜｡另一個就叫了適合小朋友的雪白御鮮豆腐鍋,材料亦非常豐富,又有魚又有豆腐,非常健康｡\n\n120分鐘日本A4黑毛和牛火鍋放題其實真的非常吸引,可能我兩位囝囝是食肉獸又大食的關係,每次都可以盡情地食很多不同款式的美食,特別是A4黑毛和牛,絕對是他們至愛,另外套餐包括澳洲M9和牛牛丸2粒､海鮮拼盤､任食鮑魚､啤酒一杯｡海鮮拼盤都非常新鮮又多種類,如帶子､蠔､蜆､蝦､鮑魚等等｡\n\n另外,自助食物吧可以自己選擇不同的蔬菜､丸類,又可以選擇熟食,如炸魚皮､炸薯條､牛腱等｡亦可點選脆杏蝦球､洛神藕脆片養顏爽花膠､滋補涼拌嫩翼尖等特色小食｡爽脆白木耳和甜品紫米芋圓都相當美味😋｡\n\n飲品方面,我們叫了養生特飲之一的桂韻雪梨清心飲及嘗我了三款新推出養生雞尾酒系列,台式五花清､元氣參蜜釀､椰香竹蔗潤｡\n\n牛大人台灣火鍋吃到飽\n📍 荃灣眾安街55號大鴻輝中心11樓\n\n#牛大人火鍋 #牛大人台灣火鍋吃到飽 #牛大人 #台灣直送 #打邊爐必選 #台灣火鍋 #酒類暢飲 #荃灣 #荃灣美食 #桂花 #養生 #養生酒\n "},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"牛大人新裝修！🤤 嫲嫲生日大滿足！🍲","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202602/874546/20260207/hls/post_detail_1770473742075.m3u8"],"datePublished":"2026-02-07 22:15:52+08:00","url":"/community/detailpost/78ef5b19-aad1-4915-929f-ff24d9901c34/香港攻略/牛大人新裝修-嫲嫲生/Benson-LAI/874546","author":{"@type":"Person","name":"Benson LAI","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/874546/Benson-LAI"},"text":"雖然已經不是第一次來牛大人台式火鍋店,但是每一次來都有新的驚喜今次因為嫲嫲生日慶祝的關係,我和兩兄弟再次到訪荃灣的分店,原來已經全新裝修,自助區擴大了非常多👍,不但有甜品區､仙草自由區､更有小朋友至愛的爆谷｡兩兄弟更發現了任飲Smoothie水果沙冰,不用在日本都可以自製了😍而無飯不歡的弟弟更有旗魚鬆滷肉飯 ,有豬肉滷肉+旗魚鬆+芝麻多款選擇｡\n今次有嫲嫲在場,當然要選擇一些比較適合老人家的湯底｡適逢餐廳推廣暖冬滋補養生薈,我們就選擇了營養和,其中一個就是期間限定新品湯底之一的阿公暖胃雞粥鍋,湯底以豬骨､雞肉､山藥及瑤柱慢火細熬 8 小時,口感綿滑､補而不燥,非常特別又鮮甜｡另一個就叫了適合小朋友的雪白御鮮豆腐鍋,材料亦非常豐富,又有魚又有豆腐,非常健康｡\n\n120分鐘日本A4黑毛和牛火鍋放題其實真的非常吸引,可能我兩位囝囝是食肉獸又大食的關係,每次都可以盡情地食很多不同款式的美食,特別是A4黑毛和牛,絕對是他們至愛,另外套餐包括澳洲M9和牛牛丸2粒､海鮮拼盤､任食鮑魚､啤酒一杯｡海鮮拼盤都非常新鮮又多種類,如帶子､蠔､蜆､蝦､鮑魚等等｡\n\n另外,自助食物吧可以自己選擇不同的蔬菜､丸類,又可以選擇熟食,如炸魚皮､炸薯條､牛腱等｡亦可點選脆杏蝦球､洛神藕脆片養顏爽花膠､滋補涼拌嫩翼尖等特色小食｡爽脆白木耳和甜品紫米芋圓都相當美味😋｡\n\n飲品方面,我們叫了養生特飲之一的桂韻雪梨清心飲及嘗我了三款新推出養生雞尾酒系列,台式五花清､元氣參蜜釀､椰香竹蔗潤｡\n\n牛大人台灣火鍋吃到飽\n📍 荃灣眾安街55號大鴻輝中心11樓\n\n#牛大人火鍋 #牛大人台灣火鍋吃到飽 #牛大人 #台灣直送 #打邊爐必選 #台灣火鍋 #酒類暢飲 #荃灣 #荃灣美食 #桂花 #養生 #養生酒\n "},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202602/874546/20260207/hls/post_detail_1770473742075.m3u8","creator":{"@type":"Person","name":"Benson LAI"}}]