[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"🇯🇵薄扶林超高質隱世居酒屋🏮\n","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202509/907712/20250919/hls/post_detail_1758296001165.m3u8"],"datePublished":"2025-09-19 23:37:13+08:00","url":"/community/detailpost/7457a39a-bc1e-4115-baf9-f9d0632608b2/日式料理/薄扶林超高質隱世居酒/Foodienut_hkwyy/907712","author":{"@type":"Person","name":"Foodienut_hkwyy ","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/907712/Foodienut_hkwyy"},"text":"\n😍蠔掂呀！呢間日本料理實至名歸！✨\n琴晚山長水遠入數碼港，果然冇失望！由刺身到～樣樣高質，食到lam lam🤤\n\n🦪 生蠔\n- 擺盤超精緻✨第一次試配搭左青橘啫喱 , 更加提鮮味+冰鎮上枱💦爽脆得嚟帶甜，完全冇腥，正到encore多次！ \n\n🍣 壽司盛合（特上）\n- 12貫件件驚艷！勁厚身拖羅～有埋魚子醬係面、三文魚刺身🍣帶子都超大件🤩第一次食咁鮮唔腥，海膽鮮甜creamy，醋飯💯，入口即化～ \n\n🦐 赤蝦刺身（5隻）\n- 蝦肉彈牙鮮，蝦頭膏甘香到呢✨隔離個frd食到lam lam脷🤣\n\n💡 螢光魷魚🦑\n- 醃得超惹味！鹹香酒味吊出魷魚鮮，第一次食口感好特別，回甘味～送酒一流🍶 \n\n🐟 吞拿魚他他\n-吞拿魚肉質柔軟，兩邊鮮紅很新鮮，特別在於廚師將吞拿魚四邊輕微煙燻，配上一口洋蔥，口感豐富\n\n🔥 蒜片牛肉粒\n- 蒜片炸到金黃脆片！牛粒外焦內嫩鎖滿肉汁🥳\n\n🍚 鰻魚蟹子炒飯\n-鰻魚粒超多，飯粒乾身粒粒分明，蟹子卜卜脆\n\n🏷️薄扶林隱世居酒屋\n📍數碼港附近・高質日式料理\n\n#薄扶林美食 #隱世居酒屋 #香港居酒屋 #日式料理 #刺身控 #壽司控 #生蠔控 #居酒屋推介 #香港日料 #數碼港美食 #居酒屋香港 #居酒屋life #hkfoodie #oysterlovers #居酒屋日常 #隱世美食 #高質晚餐 #打卡美食"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"🇯🇵薄扶林超高質隱世居酒屋🏮\n","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202509/907712/20250919/hls/post_detail_1758296001165.m3u8"],"datePublished":"2025-09-19 23:37:13+08:00","url":"/community/detailpost/7457a39a-bc1e-4115-baf9-f9d0632608b2/日式料理/薄扶林超高質隱世居酒/Foodienut_hkwyy/907712","author":{"@type":"Person","name":"Foodienut_hkwyy ","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/907712/Foodienut_hkwyy"},"text":"\n😍蠔掂呀！呢間日本料理實至名歸！✨\n琴晚山長水遠入數碼港，果然冇失望！由刺身到～樣樣高質，食到lam lam🤤\n\n🦪 生蠔\n- 擺盤超精緻✨第一次試配搭左青橘啫喱 , 更加提鮮味+冰鎮上枱💦爽脆得嚟帶甜，完全冇腥，正到encore多次！ \n\n🍣 壽司盛合（特上）\n- 12貫件件驚艷！勁厚身拖羅～有埋魚子醬係面、三文魚刺身🍣帶子都超大件🤩第一次食咁鮮唔腥，海膽鮮甜creamy，醋飯💯，入口即化～ \n\n🦐 赤蝦刺身（5隻）\n- 蝦肉彈牙鮮，蝦頭膏甘香到呢✨隔離個frd食到lam lam脷🤣\n\n💡 螢光魷魚🦑\n- 醃得超惹味！鹹香酒味吊出魷魚鮮，第一次食口感好特別，回甘味～送酒一流🍶 \n\n🐟 吞拿魚他他\n-吞拿魚肉質柔軟，兩邊鮮紅很新鮮，特別在於廚師將吞拿魚四邊輕微煙燻，配上一口洋蔥，口感豐富\n\n🔥 蒜片牛肉粒\n- 蒜片炸到金黃脆片！牛粒外焦內嫩鎖滿肉汁🥳\n\n🍚 鰻魚蟹子炒飯\n-鰻魚粒超多，飯粒乾身粒粒分明，蟹子卜卜脆\n\n🏷️薄扶林隱世居酒屋\n📍數碼港附近・高質日式料理\n\n#薄扶林美食 #隱世居酒屋 #香港居酒屋 #日式料理 #刺身控 #壽司控 #生蠔控 #居酒屋推介 #香港日料 #數碼港美食 #居酒屋香港 #居酒屋life #hkfoodie #oysterlovers #居酒屋日常 #隱世美食 #高質晚餐 #打卡美食"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202509/907712/20250919/hls/post_detail_1758296001165.m3u8","creator":{"@type":"Person","name":"Foodienut_hkwyy "}}]