[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"我要串燒又要烤魚","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202404/731602/20240405/hls/post_detail_1712250839634.m3u8"],"datePublished":"2024-04-05 01:16:41+08:00","url":"/community/detailpost/72de60bd-cf9c-44be-8161-14084acb5dcf/中式料理/我要串燒又要烤魚/DuckGor/731602","author":{"@type":"Person","name":"DuckGor","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/731602/DuckGor"},"text":"陀地燒🍡 x 我要烤魚🐟 @localbbq.hk ，剛剛係旺角開咗新嘅分店，Duck嫂🦆立即拉咗Duck哥🦆去試，但係Duck哥🦆對烤魚🐟真係冇咩興趣....呀！！！\n\n新店位於威達商業大廈Deli 2一樓，店內裝潢簡潔😚，座位闊落舒適，空間感十足，店員服務細心勤快🥰。\n\n由於Duck哥🦆對烤魚冇咩興趣，所以我主要食餐廳嘅「陀地燒」。串燒🍡部份最少要2️⃣串起，有啲甚至4️⃣串，要注意一下🥰。\n\n燒豬頸肉串 $10/串\n豬頸肉🐖薄片燒得非常香口，味帶油脂香味😋。\n\n泰式墨魚鬚 $16/串\n墨魚鬚🦑切成細細粒，一口一粒方便易食😋。墨魚粒🦑燒至乾身，口感爽滑彈牙，點埋惹味香濃嘅泰式酸辣醬汁🌶一齊，更加好味😍。\n\n蒜茸菜脯元貝 $28\n陀地燒生蠔 $12\n2️⃣款貝類都非常新鮮又無沙，加上蒜蓉烤香後🔥，每食一口都充滿鮮味及蒜香味🥰。\n\n孜然燒雞翼 $14\n雞翼🐓燒至表皮焦香，內層肉質嫩滑多汁🥰，調味啱啱好，有孜然味香氣但唔會過重👍。\n\n另一主角燒魚登場，\n烤魚有5️⃣款口味可以選擇，包括重慶麻辣、萬州香辣、川式孜然、蒜香金湯、招牌鮮青花椒，而魚類就有2️⃣種可以選擇，鱸魚或者清江魚，無論怎樣選擇，價錢都一樣，Duck嫂🦆揀咗👇\n\n重慶麻辣烤清江魚 $288\n清江魚表面煎得焦香，肉身厚魚骨少🥰，肉質非常嫩滑，味道鮮香又啖啖肉🥰。麻辣湯底味道香濃，麻麻辣辣的🌶，加上魚面放上大量芝麻及炸得非常香脆的花生，令整體味道更香更豐富😍。\n\n鴨血片 $20\n蓮藕片 $20\n火鍋配料我地揀咗鴨血和蓮藕片🥰，鴨血十分嫩滑，蓮藕片爽脆，吸收咗麻辣湯汁後，真係勁好食🤤。\n\n日本Sapporo生啤 $48\n食串燒烤魚點可以冇啤酒🍺，而家生啤做緊買1️⃣送1️⃣，勁抵🍻。\n\n總括而言，串燒價錢唔貴，以一個大眾化嘅價錢食到牛舌、海鮮，真心係抵；而且烤魚遠比想像中出色，連唔食烤魚嘅Duck哥都食咗半條，連Duck嫂都為之側目....\n\n食🦆指數：9/🔟\n\n@localbbq.hk\n\n🦆陀地燒 X 我要烤魚\n📍旺角 - 通菜街1A-1L號威達商業大廈Deli2 1樓1A號舖\n\n#陀地燒 #我要烤魚 #旺角 #旺角美食 #串燒 #烤魚 #foodphotography #hongkong #hongkongtravel #foodiehk #hkfoodie #hkfood #ufoodphoto #foodporn #foodblogger #yummy #foodreels #foodvideo #instafood #eatwithfoodiez #hkblogger #香港餐廳 #美食推介 #香港 #香港美食 #香港探店 #香港必食 #香港好去處 #九龍美食\n\n撰文 & 影片：@hoeat_duck"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"我要串燒又要烤魚","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202404/731602/20240405/hls/post_detail_1712250839634.m3u8"],"datePublished":"2024-04-05 01:16:41+08:00","url":"/community/detailpost/72de60bd-cf9c-44be-8161-14084acb5dcf/中式料理/我要串燒又要烤魚/DuckGor/731602","author":{"@type":"Person","name":"DuckGor","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/731602/DuckGor"},"text":"陀地燒🍡 x 我要烤魚🐟 @localbbq.hk ，剛剛係旺角開咗新嘅分店，Duck嫂🦆立即拉咗Duck哥🦆去試，但係Duck哥🦆對烤魚🐟真係冇咩興趣....呀！！！\n\n新店位於威達商業大廈Deli 2一樓，店內裝潢簡潔😚，座位闊落舒適，空間感十足，店員服務細心勤快🥰。\n\n由於Duck哥🦆對烤魚冇咩興趣，所以我主要食餐廳嘅「陀地燒」。串燒🍡部份最少要2️⃣串起，有啲甚至4️⃣串，要注意一下🥰。\n\n燒豬頸肉串 $10/串\n豬頸肉🐖薄片燒得非常香口，味帶油脂香味😋。\n\n泰式墨魚鬚 $16/串\n墨魚鬚🦑切成細細粒，一口一粒方便易食😋。墨魚粒🦑燒至乾身，口感爽滑彈牙，點埋惹味香濃嘅泰式酸辣醬汁🌶一齊，更加好味😍。\n\n蒜茸菜脯元貝 $28\n陀地燒生蠔 $12\n2️⃣款貝類都非常新鮮又無沙，加上蒜蓉烤香後🔥，每食一口都充滿鮮味及蒜香味🥰。\n\n孜然燒雞翼 $14\n雞翼🐓燒至表皮焦香，內層肉質嫩滑多汁🥰，調味啱啱好，有孜然味香氣但唔會過重👍。\n\n另一主角燒魚登場，\n烤魚有5️⃣款口味可以選擇，包括重慶麻辣、萬州香辣、川式孜然、蒜香金湯、招牌鮮青花椒，而魚類就有2️⃣種可以選擇，鱸魚或者清江魚，無論怎樣選擇，價錢都一樣，Duck嫂🦆揀咗👇\n\n重慶麻辣烤清江魚 $288\n清江魚表面煎得焦香，肉身厚魚骨少🥰，肉質非常嫩滑，味道鮮香又啖啖肉🥰。麻辣湯底味道香濃，麻麻辣辣的🌶，加上魚面放上大量芝麻及炸得非常香脆的花生，令整體味道更香更豐富😍。\n\n鴨血片 $20\n蓮藕片 $20\n火鍋配料我地揀咗鴨血和蓮藕片🥰，鴨血十分嫩滑，蓮藕片爽脆，吸收咗麻辣湯汁後，真係勁好食🤤。\n\n日本Sapporo生啤 $48\n食串燒烤魚點可以冇啤酒🍺，而家生啤做緊買1️⃣送1️⃣，勁抵🍻。\n\n總括而言，串燒價錢唔貴，以一個大眾化嘅價錢食到牛舌、海鮮，真心係抵；而且烤魚遠比想像中出色，連唔食烤魚嘅Duck哥都食咗半條，連Duck嫂都為之側目....\n\n食🦆指數：9/🔟\n\n@localbbq.hk\n\n🦆陀地燒 X 我要烤魚\n📍旺角 - 通菜街1A-1L號威達商業大廈Deli2 1樓1A號舖\n\n#陀地燒 #我要烤魚 #旺角 #旺角美食 #串燒 #烤魚 #foodphotography #hongkong #hongkongtravel #foodiehk #hkfoodie #hkfood #ufoodphoto #foodporn #foodblogger #yummy #foodreels #foodvideo #instafood #eatwithfoodiez #hkblogger #香港餐廳 #美食推介 #香港 #香港美食 #香港探店 #香港必食 #香港好去處 #九龍美食\n\n撰文 & 影片：@hoeat_duck"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202404/731602/20240405/hls/post_detail_1712250839634.m3u8","creator":{"@type":"Person","name":"DuckGor"}}]