[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"灣仔人氣聯乘！黑啤白啤甜品登場 🍺🍰","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1790641595532.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1790641596171.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1790641596669.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1790641597106.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1790641597663.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1790641598193.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1790641598769.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1790641599657.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1790641600251.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1790641600763.jpeg"],"datePublished":"2026-09-29 09:20:35+08:00","url":"/community/detailpost/701e8889-83d6-427b-8671-f55991c13b51/香港攻略/灣仔人氣聯乘黑啤白啤/bukoeateateat/826977","author":{"@type":"Person","name":"bukoeateateat","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/826977/bukoeateateat"},"text":"位於灣仔的人氣烘焙店 Soft Thunder，絕對是近年備受矚目的手工烘焙品牌之一，每次推出新品都能掀起熱潮！\n這次 Soft Thunder 首度攜手世界級金獎啤酒品牌生力啤，將生力白啤（Cerveza Blanca）與生力黑啤（Cerveza Negra）融入意式甜品與精品咖啡之中，帶來耳目一新的微醺體驗。身為粉絲，當然要趁限定期間前去朝聖一番！\n\n🍰 意式甜品杯系列（黑啤 Tiramisu & 白啤芒果奶凍）\n兩款甜品杯皆將經典意式甜點巧思注入精釀啤酒元素：\n♡ 黑啤提拉米蘇 (Beera-misu Cup)｜$42\n底層的手指餅浸透了生力黑啤，連 Mascarpone 忌廉亦加入黑啤製作，入口帶有輕巧的氣泡感。黑啤的焦糖與麥香跟芝士達到完美平衡，甜而不膩。\n♡ 白啤芒果奶凍 (Beera-cotta Cup)｜$42\n以生力白啤為基底，搭配新鮮芒果肉，芒果的鮮甜成功提昇了白啤獨有的清新柑橘香氣，口感滑溜且層次豐富。\n.\n🥐 招牌皇牌：啤酒口味獨角酥\n♡ 獨角酥 (Unicorn Puff)｜$32（黑啤味 / 白啤味）\n作為 Soft Thunder 的招牌產品，今次融入啤酒口味相當有驚喜！香脆的酥皮筒包裹著滑溜內餡，酒香突出之餘亦保留了濃郁麥香，啖啖酥脆滿足。個人尤其喜歡白啤味，質感有點像在吃香蕉蛋糕呢！\n.\n☕ 灣仔旗艦店限定：咖啡特調系列\n兩款特調均完美結合了單一產地咖啡豆與精釀啤酒的獨特魅力：\n♡ 黑啤美式咖啡 (Beeracano)｜$69\n選用帶有黑朱古力及烤果仁風味的巴西咖啡豆，搭配經過打發、口感綿密的生力黑啤。入口除了有豐盈綿密的泡沫質感，亦帶有醒神的咖啡香，整體風味醇厚。\n♡ 熱情果白啤美式咖啡 (Passion Fruit Beeracano)｜$69\n以帶有熱帶水果風味的衣索比亞咖啡豆為基調，巧妙融合熱情果與生力白啤，果香撲鼻且酸甜開胃，口感十分清爽，非常容易入口！\n.\n📍Soft Thunder\n📌 活動及分店詳情\n推廣日期：即日起至 2026 年 10 月 31 日\n供應地點及地址：\n灣仔旗艦店：灣仔皇后大道東 31 號地下 B 舖（全線供應甜品杯、獨角酥及咖啡啤酒特調）\n堅尼地城店：西環堅尼地城北街 29-31 號地下 A 號舖（僅供應甜品杯及獨角酥）\n\n#Soft Thunder #啤酒甜品 #生力啤 #灣仔美食 #烘焙日記 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"灣仔人氣聯乘！黑啤白啤甜品登場 🍺🍰","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1790641595532.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1790641596171.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1790641596669.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1790641597106.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1790641597663.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1790641598193.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1790641598769.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1790641599657.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1790641600251.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1790641600763.jpeg"],"datePublished":"2026-09-29 09:20:35+08:00","url":"/community/detailpost/701e8889-83d6-427b-8671-f55991c13b51/香港攻略/灣仔人氣聯乘黑啤白啤/bukoeateateat/826977","author":{"@type":"Person","name":"bukoeateateat","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/826977/bukoeateateat"},"text":"位於灣仔的人氣烘焙店 Soft Thunder，絕對是近年備受矚目的手工烘焙品牌之一，每次推出新品都能掀起熱潮！\n這次 Soft Thunder 首度攜手世界級金獎啤酒品牌生力啤，將生力白啤（Cerveza Blanca）與生力黑啤（Cerveza Negra）融入意式甜品與精品咖啡之中，帶來耳目一新的微醺體驗。身為粉絲，當然要趁限定期間前去朝聖一番！\n\n🍰 意式甜品杯系列（黑啤 Tiramisu & 白啤芒果奶凍）\n兩款甜品杯皆將經典意式甜點巧思注入精釀啤酒元素：\n♡ 黑啤提拉米蘇 (Beera-misu Cup)｜$42\n底層的手指餅浸透了生力黑啤，連 Mascarpone 忌廉亦加入黑啤製作，入口帶有輕巧的氣泡感。黑啤的焦糖與麥香跟芝士達到完美平衡，甜而不膩。\n♡ 白啤芒果奶凍 (Beera-cotta Cup)｜$42\n以生力白啤為基底，搭配新鮮芒果肉，芒果的鮮甜成功提昇了白啤獨有的清新柑橘香氣，口感滑溜且層次豐富。\n.\n🥐 招牌皇牌：啤酒口味獨角酥\n♡ 獨角酥 (Unicorn Puff)｜$32（黑啤味 / 白啤味）\n作為 Soft Thunder 的招牌產品，今次融入啤酒口味相當有驚喜！香脆的酥皮筒包裹著滑溜內餡，酒香突出之餘亦保留了濃郁麥香，啖啖酥脆滿足。個人尤其喜歡白啤味，質感有點像在吃香蕉蛋糕呢！\n.\n☕ 灣仔旗艦店限定：咖啡特調系列\n兩款特調均完美結合了單一產地咖啡豆與精釀啤酒的獨特魅力：\n♡ 黑啤美式咖啡 (Beeracano)｜$69\n選用帶有黑朱古力及烤果仁風味的巴西咖啡豆，搭配經過打發、口感綿密的生力黑啤。入口除了有豐盈綿密的泡沫質感，亦帶有醒神的咖啡香，整體風味醇厚。\n♡ 熱情果白啤美式咖啡 (Passion Fruit Beeracano)｜$69\n以帶有熱帶水果風味的衣索比亞咖啡豆為基調，巧妙融合熱情果與生力白啤，果香撲鼻且酸甜開胃，口感十分清爽，非常容易入口！\n.\n📍Soft Thunder\n📌 活動及分店詳情\n推廣日期：即日起至 2026 年 10 月 31 日\n供應地點及地址：\n灣仔旗艦店：灣仔皇后大道東 31 號地下 B 舖（全線供應甜品杯、獨角酥及咖啡啤酒特調）\n堅尼地城店：西環堅尼地城北街 29-31 號地下 A 號舖（僅供應甜品杯及獨角酥）\n\n#Soft Thunder #啤酒甜品 #生力啤 #灣仔美食 #烘焙日記 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1790641595532.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"bukoeateateat"}}]