[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"🥓 西班牙火腿的魅力：舌尖上的傳統美味 🇪🇸","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1732547663632.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1732547667093.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1732547668854.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1732547670266.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1732547672314.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1732547673646.jpeg"],"datePublished":"2024-11-25 23:16:26+08:00","url":"/community/detailpost/6f05eb6d-442f-462f-8a22-8f07a9508e73/西式美食/小鴨在英國亂跑/853508","author":{"@type":"Person","name":"小鴨在英國亂跑","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/853508/小鴨在英國亂跑"},"text":"喺西班牙旅遊，呢類牆上掛滿原隻火腿嘅商店隨處可見😍 西班牙火腿（Jamón）係當地嘅傳統特產，更係世界頂級嘅風乾肉類之一，每一隻火腿都代表住職人對風味嘅極致追求。\n\n🛒 火腿小知識：\n品種選擇：主要分為 Jamón Serrano（山地火腿）同 Jamón Ibérico（伊比利亞火腿），其中後者更高級，特選黑毛豬製成，味道濃郁且油香豐富。\n\n掛起嘅秘密：火腿懸掛喺店內，係為咗保持自然風乾環境，確保風味穩定。\n\n切片講究：傳統用專門嘅刀手工切片，每片火腿薄如蟬翼，口感柔嫩，入口即化~\n\n如果嚟西班牙，絕對要試吓 Jamón，無論係地道酒吧嚐一份火腿拼盤又或者早餐來一份Jamón法棍，定係買返啲真空包裝帶返英國/香港，都係充滿回憶嘅美味手信！✨\n\n📍推薦地點：\n拉布蘭市場 (La Boqueria Market)，巴塞隆拿\n當地超市或專門火腿店\n💲價格因火腿種類而異，Jamón Ibérico 通常較貴，但絕對值得一試！\n\n#賞楓暢飲 #OK即刻有 #倒數聖誕 #我一定要飲咖啡 #快閃打卡賞\n#西餐廳 #UCreator #旅行美食 #打卡美食 #CAFE #Foodie #假期推介"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"🥓 西班牙火腿的魅力：舌尖上的傳統美味 🇪🇸","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1732547663632.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1732547667093.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1732547668854.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1732547670266.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1732547672314.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1732547673646.jpeg"],"datePublished":"2024-11-25 23:16:26+08:00","url":"/community/detailpost/6f05eb6d-442f-462f-8a22-8f07a9508e73/西式美食/小鴨在英國亂跑/853508","author":{"@type":"Person","name":"小鴨在英國亂跑","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/853508/小鴨在英國亂跑"},"text":"喺西班牙旅遊，呢類牆上掛滿原隻火腿嘅商店隨處可見😍 西班牙火腿（Jamón）係當地嘅傳統特產，更係世界頂級嘅風乾肉類之一，每一隻火腿都代表住職人對風味嘅極致追求。\n\n🛒 火腿小知識：\n品種選擇：主要分為 Jamón Serrano（山地火腿）同 Jamón Ibérico（伊比利亞火腿），其中後者更高級，特選黑毛豬製成，味道濃郁且油香豐富。\n\n掛起嘅秘密：火腿懸掛喺店內，係為咗保持自然風乾環境，確保風味穩定。\n\n切片講究：傳統用專門嘅刀手工切片，每片火腿薄如蟬翼，口感柔嫩，入口即化~\n\n如果嚟西班牙，絕對要試吓 Jamón，無論係地道酒吧嚐一份火腿拼盤又或者早餐來一份Jamón法棍，定係買返啲真空包裝帶返英國/香港，都係充滿回憶嘅美味手信！✨\n\n📍推薦地點：\n拉布蘭市場 (La Boqueria Market)，巴塞隆拿\n當地超市或專門火腿店\n💲價格因火腿種類而異，Jamón Ibérico 通常較貴，但絕對值得一試！\n\n#賞楓暢飲 #OK即刻有 #倒數聖誕 #我一定要飲咖啡 #快閃打卡賞\n#西餐廳 #UCreator #旅行美食 #打卡美食 #CAFE #Foodie #假期推介"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1732547663632.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"小鴨在英國亂跑"}}]