[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"國金唐述，中式盛宴 🥢❤️","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202501/897889/20250123/hls/post_detail_1737593940027.m3u8"],"datePublished":"2025-01-23 09:02:44+08:00","url":"/community/detailpost/6d9cc057-7d93-498f-b3f1-c3c3e844a58a/中式料理/銘感五內/897889","author":{"@type":"Person","name":"銘感五內","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/897889/銘感五內"},"text":"🐟周日晚在國金中心的唐述，我與太太享受了一次難忘的中式晚餐。\n\n🤩我們選擇了「世味人生雙人套餐」，每位1388元，並搭配一壺人參烏龍茶🫖，為整個用餐體驗增添了雅緻。\n\n✨套餐的開場是藤椒蔥油蟶子皇，精緻的擺盤伴隨著乾冰煙霧，儀式感十足。\n\n🌟接著上桌的是20年古越龍山花雕鮮鮑魚，搭配梅子蕃茄和海蜇銀花，鮮美的味道令人驚豔。\n\n✨綿綿川貝杏汁花膠螺頭燉蜜瓜湯，湯底清潤，與蜜瓜的甜味相得益彰。\n\n✨脆皮海參與麒麟魚的組合更讓人印象深刻，師傅巧妙地將麒麟魚煎至表面脆口，色香味俱全。\n\n✨仿製珍寶珠的士多啤梨酸甜味配上桃膠，恰到好處地清新口腔，為後面的菜式鋪平了道路。\n\n🌟隨後，太子玉枕（帶子）呈上，鮮嫩的口感讓人陶醉。\n\n✨茅台鮮蠔屈雞煲則是在客人面前現炒示範，沙鍋中蠔與雞塊的香味四溢，令人垂涎。\n\n🌟最後，以甘栗珍菌炒飯作結，米飯粒粒分明，香氣撲鼻。\n\n✨甜品方面，萬壽薑茶鴛鴦湯圓的溫暖滋味完美收尾。\n\n💕整體用餐搭配的House Wine🥂也相當不錯，我選擇了白酒，太太則選了香檳，為這次的美好晚餐增添了幾分浪漫😍。\n\n#香港美食 #国金中心 #唐述 #国金商场 #中菜餐廳\n#hkifc #香港高級中菜 #中環美食 #中環国际金融中心商场 #maphk2021 #香港唐述\n唐述"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"國金唐述，中式盛宴 🥢❤️","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202501/897889/20250123/hls/post_detail_1737593940027.m3u8"],"datePublished":"2025-01-23 09:02:44+08:00","url":"/community/detailpost/6d9cc057-7d93-498f-b3f1-c3c3e844a58a/中式料理/銘感五內/897889","author":{"@type":"Person","name":"銘感五內","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/897889/銘感五內"},"text":"🐟周日晚在國金中心的唐述，我與太太享受了一次難忘的中式晚餐。\n\n🤩我們選擇了「世味人生雙人套餐」，每位1388元，並搭配一壺人參烏龍茶🫖，為整個用餐體驗增添了雅緻。\n\n✨套餐的開場是藤椒蔥油蟶子皇，精緻的擺盤伴隨著乾冰煙霧，儀式感十足。\n\n🌟接著上桌的是20年古越龍山花雕鮮鮑魚，搭配梅子蕃茄和海蜇銀花，鮮美的味道令人驚豔。\n\n✨綿綿川貝杏汁花膠螺頭燉蜜瓜湯，湯底清潤，與蜜瓜的甜味相得益彰。\n\n✨脆皮海參與麒麟魚的組合更讓人印象深刻，師傅巧妙地將麒麟魚煎至表面脆口，色香味俱全。\n\n✨仿製珍寶珠的士多啤梨酸甜味配上桃膠，恰到好處地清新口腔，為後面的菜式鋪平了道路。\n\n🌟隨後，太子玉枕（帶子）呈上，鮮嫩的口感讓人陶醉。\n\n✨茅台鮮蠔屈雞煲則是在客人面前現炒示範，沙鍋中蠔與雞塊的香味四溢，令人垂涎。\n\n🌟最後，以甘栗珍菌炒飯作結，米飯粒粒分明，香氣撲鼻。\n\n✨甜品方面，萬壽薑茶鴛鴦湯圓的溫暖滋味完美收尾。\n\n💕整體用餐搭配的House Wine🥂也相當不錯，我選擇了白酒，太太則選了香檳，為這次的美好晚餐增添了幾分浪漫😍。\n\n#香港美食 #国金中心 #唐述 #国金商场 #中菜餐廳\n#hkifc #香港高級中菜 #中環美食 #中環国际金融中心商场 #maphk2021 #香港唐述\n唐述"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202501/897889/20250123/hls/post_detail_1737593940027.m3u8","creator":{"@type":"Person","name":"銘感五內"}}]