[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"👽 食神大媽《中環｜高質天婦羅專門店》","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1746498564084.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1746497482834.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1746498564212.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1746497483014.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1746497483131.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1746497483322.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1746497483430.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1746497483669.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1746497484015.jpeg"],"datePublished":"2025-05-06 21:00:34+08:00","url":"/community/detailpost/6b4cf71b-eb0f-4d97-8e0f-1b9a8e727f48/日式料理/Foodie-Auntie/774255","author":{"@type":"Person","name":"Foodie Auntie","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/774255/Foodie-Auntie"},"text":"‼️❤️ 記得撳右上角⚡️關注我⚡️以獲得最新優惠 & 美食情報 ❤️‼️\n.\n🍤 高級な天婦羅ﾚｽﾄﾗﾝの体験 @ 🌟 Tempura Jiro 🌟\n.\n👽 呢間位於中環嘅天婦羅天堂,提供超高質天婦羅美食嘅餐廳｡識食嘅老饕都知士丹利街係優質餐廳集中地,呢度全店只有八個位,經常爆滿,一位難求｡\n.\n🍣 前菜上臺,是吞拿魚赤身｡非常厚身,醬油漬都掩蓋不了其鮮味｡\n.\n🦐 師傅手巧,一隻海蝦亦能有多種煮法｡先來炸蝦頭,再來薄漿高溫以及厚漿低溫兩種炸法的海蝦,震撼味蕾｡\n.\n🐟 魚類亦有多種品項及處理,北海道冬天限定的公魚真的非常肥美,造型更是一流｡肉身非常厚實的沙錐魚,還很細心地把魚骨整條拆開分炸｡海鰻更是充滿油香,非常讚!\n.\n🥬 就連蔬菜選料也絕不馬虎,形狀可愛的蕨菜､超粗身的特大蔥配上麵豉醬｡更有非常矜貴只能上山採摘,不能人工培育的蜂斗菜,如一朵可愛的太陽花般｡\n.\n👅 視覺效果一流的馬糞海膽拼魚子醬,以及澎拜的魚籽\n,放於紫菜天婦羅上,一啖入魂,極度澎拜鮮味,回味無窮｡\n.\n🍠 一絲不苟的茶碗蒸,其湯汁非常濃郁鮮味｡還有日本甜薯也是充滿食材的原味道｡\n.\n🥘 這可能是最有特色的主食,茶漬飯非常大碗,師傅再親手放入同步炸起的海鮮天婦羅餅｡咋的一聲非常療癒,調味一流,還很暖胃!\n.\n🍓 甜品是來自日本的蜜瓜和草莓,配以焦糖布丁,甜蜜作結｡\n.\n😃 這裡用餐簡直是天婦羅的極致享受,能和師傅近距離接觸,欣賞師傅們的手藝｡食材選料優質,難怪一位難求,強烈建議預早訂座,非常推薦一定要試一次!❤️\n.\n📍 中環士丹利街50號信誠廣場地下E號舖\n.\n👽#foodieauntie\n.\n#Central #中環 #中環美食 #天婦羅\n.\n😝 一個法律系撈過界做食神嘅90後大媽 👋\n.\n‼️❤️ 記得撳右上角 ⚡️關注我⚡️以獲得最新優惠 & 美食情報 ❤️‼️\n.\n#UCreatorHK #BESTFOODwithUCreator #MOMENTSwithUCreator #香港美食攻略 #hkfoodie\n#Cetaphil舒特膚肌膚關注月 #別要再蝨眠 #踢走肌肉酸痛 #AI公仔指令 #ChatGPT公仔指令同 #AI公仔創意挑戰 #懶人養生最佳伴侶 #泡泡潔淨 #懶人清潔 #主子SPATime\n.\n "},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"👽 食神大媽《中環｜高質天婦羅專門店》","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1746498564084.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1746497482834.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1746498564212.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1746497483014.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1746497483131.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1746497483322.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1746497483430.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1746497483669.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1746497484015.jpeg"],"datePublished":"2025-05-06 21:00:34+08:00","url":"/community/detailpost/6b4cf71b-eb0f-4d97-8e0f-1b9a8e727f48/日式料理/Foodie-Auntie/774255","author":{"@type":"Person","name":"Foodie Auntie","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/774255/Foodie-Auntie"},"text":"‼️❤️ 記得撳右上角⚡️關注我⚡️以獲得最新優惠 & 美食情報 ❤️‼️\n.\n🍤 高級な天婦羅ﾚｽﾄﾗﾝの体験 @ 🌟 Tempura Jiro 🌟\n.\n👽 呢間位於中環嘅天婦羅天堂,提供超高質天婦羅美食嘅餐廳｡識食嘅老饕都知士丹利街係優質餐廳集中地,呢度全店只有八個位,經常爆滿,一位難求｡\n.\n🍣 前菜上臺,是吞拿魚赤身｡非常厚身,醬油漬都掩蓋不了其鮮味｡\n.\n🦐 師傅手巧,一隻海蝦亦能有多種煮法｡先來炸蝦頭,再來薄漿高溫以及厚漿低溫兩種炸法的海蝦,震撼味蕾｡\n.\n🐟 魚類亦有多種品項及處理,北海道冬天限定的公魚真的非常肥美,造型更是一流｡肉身非常厚實的沙錐魚,還很細心地把魚骨整條拆開分炸｡海鰻更是充滿油香,非常讚!\n.\n🥬 就連蔬菜選料也絕不馬虎,形狀可愛的蕨菜､超粗身的特大蔥配上麵豉醬｡更有非常矜貴只能上山採摘,不能人工培育的蜂斗菜,如一朵可愛的太陽花般｡\n.\n👅 視覺效果一流的馬糞海膽拼魚子醬,以及澎拜的魚籽\n,放於紫菜天婦羅上,一啖入魂,極度澎拜鮮味,回味無窮｡\n.\n🍠 一絲不苟的茶碗蒸,其湯汁非常濃郁鮮味｡還有日本甜薯也是充滿食材的原味道｡\n.\n🥘 這可能是最有特色的主食,茶漬飯非常大碗,師傅再親手放入同步炸起的海鮮天婦羅餅｡咋的一聲非常療癒,調味一流,還很暖胃!\n.\n🍓 甜品是來自日本的蜜瓜和草莓,配以焦糖布丁,甜蜜作結｡\n.\n😃 這裡用餐簡直是天婦羅的極致享受,能和師傅近距離接觸,欣賞師傅們的手藝｡食材選料優質,難怪一位難求,強烈建議預早訂座,非常推薦一定要試一次!❤️\n.\n📍 中環士丹利街50號信誠廣場地下E號舖\n.\n👽#foodieauntie\n.\n#Central #中環 #中環美食 #天婦羅\n.\n😝 一個法律系撈過界做食神嘅90後大媽 👋\n.\n‼️❤️ 記得撳右上角 ⚡️關注我⚡️以獲得最新優惠 & 美食情報 ❤️‼️\n.\n#UCreatorHK #BESTFOODwithUCreator #MOMENTSwithUCreator #香港美食攻略 #hkfoodie\n#Cetaphil舒特膚肌膚關注月 #別要再蝨眠 #踢走肌肉酸痛 #AI公仔指令 #ChatGPT公仔指令同 #AI公仔創意挑戰 #懶人養生最佳伴侶 #泡泡潔淨 #懶人清潔 #主子SPATime\n.\n "},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1746498564084.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"Foodie Auntie"}}]