[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"團年必吃！矜貴和味鮑魚伴秋葵 + 招牌明爐極品燒鵝皇","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-400-300-CR-1-RB-1/post_1719190174213.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-400-300-CR-1-RB-1/post_1719190176431.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-400-300-CR-1-RB-1/post_1719190178604.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-400-300-CR-1-RB-1/post_1719190180745.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-400-300-CR-1-RB-1/post_1719190182840.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-400-300-CR-1-RB-1/post_1719190185056.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-400-300-CR-1-RB-1/post_1719190186648.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-400-300-CR-1-RB-1/post_1719190189153.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-400-300-CR-1-RB-1/post_1719190190745.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-400-300-CR-1-RB-1/post_1719190192293.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-400-300-CR-1-RB-1/post_1719190194723.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-400-300-CR-1-RB-1/post_1719190196306.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-400-300-CR-1-RB-1/post_1719190198550.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-400-300-CR-1-RB-1/post_1719190198748.jpeg"],"datePublished":"2024-06-21 00:00:00+08:00","url":"/community/detailpost/69e8ffde-2928-4d89-98df-45d5a370a9c1/中式料理/團年必吃矜貴和味鮑魚/BeautySearch/50589","author":{"@type":"Person","name":"BeautySearch","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/50589/BeautySearch"},"text":"自從限驟鬆綁後，近日幾乎每天也外出進餐，皆因農曆新年快到了，可以襯機與親朋好友預早團年。\n\n最近，更有朋自遠方來，BeautySearch 當然不會錯失與她相聚的機會。\n\n由於她長居外地，每天都以西餐為主，難得回港，當然要與她品嚐中式風味，而我們選了位於美孚的《富臨皇宮》。\n\n\n\n\n\n這裡的裝潢相當有氣派，以白色雲石作牆身，配上華美貴氣的水晶燈，相信不少新人也愛選這兒作為婚宴場地。\n\n\n\n明爐極品燒鵝皇是富臨有名的招牌菜，聽說大廚會遵循傳統做法，於鵝隻腹部放入葱、薑、蒜、八角等醃製一天風乾，讓鵝肉吸收精華，再烘烤至焦糖色澤，最後以熱油「搶皮」提升酥脆度，吃時不但能滿足味覺享受，連視覺也關顧周到呢！\n\n今次我們點選的是例牌，竟然有幸遇上肥美的脾位，不但皮脆肉嫩，鵝香十足，油脂豐腴，皮肉脂肪相間，份外味美喔！\n\n\n\n\n\n和味鮑魚伴秋葵，一客有六隻鮑魚，相當厚肉，醬汁鮮甜香濃，入口細嫩有彈性，爽身有口感；秋葵好多汁，有益身體抗氧化，完全沒有苦澀味。\n\n\n\n我倆不愛吃飯麵，所以點選了流沙奶皇包，即叫即蒸，上桌時熱烘烘的，加上滑溜流心內餡，超正喔！\n\n\n\n\n參考資料：\n\n富臨皇宮 \n美孚新邨百老匯街 85號C 地下\n\n#富臨 #富臨皇宮 #富臨漁港 #食在美孚 #燒鵝\n\n\n✿ Welcome to my Beauty World ✿\n\n ❣ \n\n│She.com│UBeauty│BlogSpot│痞客邦│\n│BeautyLife│WeShare│esdlife│GIRLAB│girlssss│\n\n(email：beautysearchmail@yahoo.com.hk)\n ✿ 歡迎邀稿│合作試用│出席活動 ✿\n\n※免責聲明※\n 是次試用的產品由贊助機構提供，本文章所發表的內容純屬個人意見及分享，並不代表該品牌的言論及立場。因此，如需協助或希望獲得更多有關產品資訊，請直接聯絡該品牌查詢或∕和尋求相關專業意見。如從而引起任何損失或法律糾紛，本人概不負責。\n\n\n\n\r\n #燒鵝 #富臨 #富臨皇宮 #富臨漁港 #食在美孚 #富臨 #富臨皇宮 #富臨漁港 #食在美孚 #燒鵝\r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"團年必吃！矜貴和味鮑魚伴秋葵 + 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