[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"食在荃灣 | 一輪 | 推介北海道和牛漢堡","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-800-600-CR-1-RB-1/post_1760371426017.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-800-600-CR-1-RB-1/post_1760371426615.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-800-600-CR-1-RB-1/post_1760371426058.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-800-600-CR-1-RB-1/post_1760371426074.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-800-600-CR-1-RB-1/post_1760371425994.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-800-600-CR-1-RB-1/post_1760371426115.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-800-600-CR-1-RB-1/post_1760371425884.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-800-600-CR-1-RB-1/post_1760371426236.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-800-600-CR-1-RB-1/post_1760371425975.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-800-600-CR-1-RB-1/post_1760371426778.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-800-600-CR-1-RB-1/post_1760371426778.jpeg"],"datePublished":"2025-10-14 23:00:35+08:00","url":"/community/detailpost/68dc798f-681a-4bed-8f5d-0df156d14d27/日式料理/食在荃灣-一輪-推介/窩夫與蝦子餅/116378","author":{"@type":"Person","name":"窩夫與蝦子餅","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/116378/窩夫與蝦子餅"},"text":"光顧過中環的「挽肉と米」後，窩夫與蝦子餅想去荃灣的「一輪」試試，比較一下。\n \n\n除了北海道和牛漢堡，還被牛舌吸引著。\n\n \n窩夫點了極上牛舌扒x松果牛舌芯扒套餐($138)。\n \n\n蝦子餅點了有三件北海道和牛漢堡的套餐D ($128)，分別是原味、三重芝士和微辛番茄。\n\n \n相比「挽肉と米」，調味料的選擇較少。\n \n\n北海道和牛漢堡是在客人面前燒的。\n \n\n套餐配送前菜、日本國產生蛋，以及配料豐富的麵豉湯，有不少菇、豆卜和昆布。\n\n \n新鮮出爐的北海道和牛漢堡，圓圓的，頗厚身。\n\n \n淋上金黃色的芝士汁。\n\n \n太心急地將和牛漢堡切開了，忘了還要加芝士呢。\n\n \n一次過將三件和牛漢堡上碟，雖然有鐵板熱著，但感覺逐件上會比較好。和牛漢堡的肉味香濃，有肉汁但沒「挽肉と米」的豐富。微辛番茄汁味道不錯，酸酸的帶點辣，拌飯一流。\n\n \n極上牛舌扒和松果牛舌芯扒各有兩件，先嚐嚐松果牛舌芯扒，爽口彈牙，兩個牛舌控表示非常滿意，再嚐極上牛舌扒就有點失望，因為比較韌，還是吃主打的北海道和牛漢堡較穩陣。\n \n一輪 \n荃灣楊屋道18號荃新天地2地下一門町市場J36-38號\n \n*本網誌純屬個人意見或經驗分享，只供參考*\r\n #日本菜 #荃灣 #香港美食 #牛舌 #荃灣美食 #食在荃灣 #窩夫與蝦子餅食在荃灣 #窩夫與蝦子餅 #荃灣好去處 #香港探店 #窩夫與蝦子餅食日本菜 #一輪 #北海道和牛漢堡\r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"食在荃灣 | 一輪 | 推介北海道和牛漢堡","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-800-600-CR-1-RB-1/post_1760371426017.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-800-600-CR-1-RB-1/post_1760371426615.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-800-600-CR-1-RB-1/post_1760371426058.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-800-600-CR-1-RB-1/post_1760371426074.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-800-600-CR-1-RB-1/post_1760371425994.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-800-600-CR-1-RB-1/post_1760371426115.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-800-600-CR-1-RB-1/post_1760371425884.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-800-600-CR-1-RB-1/post_1760371426236.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-800-600-CR-1-RB-1/post_1760371425975.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-800-600-CR-1-RB-1/post_1760371426778.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-800-600-CR-1-RB-1/post_1760371426778.jpeg"],"datePublished":"2025-10-14 23:00:35+08:00","url":"/community/detailpost/68dc798f-681a-4bed-8f5d-0df156d14d27/日式料理/食在荃灣-一輪-推介/窩夫與蝦子餅/116378","author":{"@type":"Person","name":"窩夫與蝦子餅","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/116378/窩夫與蝦子餅"},"text":"光顧過中環的「挽肉と米」後，窩夫與蝦子餅想去荃灣的「一輪」試試，比較一下。\n \n\n除了北海道和牛漢堡，還被牛舌吸引著。\n\n \n窩夫點了極上牛舌扒x松果牛舌芯扒套餐($138)。\n \n\n蝦子餅點了有三件北海道和牛漢堡的套餐D ($128)，分別是原味、三重芝士和微辛番茄。\n\n \n相比「挽肉と米」，調味料的選擇較少。\n \n\n北海道和牛漢堡是在客人面前燒的。\n \n\n套餐配送前菜、日本國產生蛋，以及配料豐富的麵豉湯，有不少菇、豆卜和昆布。\n\n \n新鮮出爐的北海道和牛漢堡，圓圓的，頗厚身。\n\n \n淋上金黃色的芝士汁。\n\n \n太心急地將和牛漢堡切開了，忘了還要加芝士呢。\n\n \n一次過將三件和牛漢堡上碟，雖然有鐵板熱著，但感覺逐件上會比較好。和牛漢堡的肉味香濃，有肉汁但沒「挽肉と米」的豐富。微辛番茄汁味道不錯，酸酸的帶點辣，拌飯一流。\n\n \n極上牛舌扒和松果牛舌芯扒各有兩件，先嚐嚐松果牛舌芯扒，爽口彈牙，兩個牛舌控表示非常滿意，再嚐極上牛舌扒就有點失望，因為比較韌，還是吃主打的北海道和牛漢堡較穩陣。\n \n一輪 \n荃灣楊屋道18號荃新天地2地下一門町市場J36-38號\n \n*本網誌純屬個人意見或經驗分享，只供參考*\r\n #日本菜 #荃灣 #香港美食 #牛舌 #荃灣美食 #食在荃灣 #窩夫與蝦子餅食在荃灣 #窩夫與蝦子餅 #荃灣好去處 #香港探店 #窩夫與蝦子餅食日本菜 #一輪 #北海道和牛漢堡\r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-800-600-CR-1-RB-1/post_1760371426017.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"窩夫與蝦子餅"}}]