[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"港式玩味創意fusion餐廳","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1738595441740.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1738595442976.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1738595443319.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1738595443929.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1738595444328.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1738595444701.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1738595445155.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1738595445535.jpeg"],"datePublished":"2025-02-03 23:13:04+08:00","url":"/community/detailpost/687dedd0-26de-4516-b7c3-069f475d3a17/港式美食/princessbarbiexxo/595528","author":{"@type":"Person","name":"princessbarbiexxo","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/595528/princessbarbiexxo"},"text":"🐲玩味創意fusion餐廳「何蘭正Ho Lan Jeng」位於中環雲咸街，以舊式Hong Kong Style 為裝潢主題：通花鐵閘、霓虹燈、中國龍、吊扇等，充滿型格港式情懷。 holanjeng 主打中西合璧fusion，菜式融匯了港式及西餐元素，創新又有特色風味，服務更非常貼心到位🐉\n\n🥙西班牙黑毛豬叉燒配菠蘿片、郫縣豆瓣沙律醬及黃金饅頭(Hk$158): 有5個黃金饅頭， juicy醬汁酸香開胃超滋味\n\n🥘先炆後煎澳洲和牛臉配濃香沙爹汁 ,西蘭花苗鐵板先炆後煎豬粉腸及腸粉\n(Hk$198)：港式茶餐廳風味的沙爹牛和腸粉，腸粉夠滑溜均勻，收盡惹味醬汁\n\n🍪手製五仁流心朱古力煎堆，冧酒香蕉忌廉香蕉果蓉及大溪地雲呢拿雪糕(Hk$128)：煎堆外脆內Q彈香口，切開滿瀉暖笠笠的流心朱古力，夾埋雪糕令令味道更有層次\n\n🍸Crazy Rabbit (Hk$75): 這款香港手工啤酒混合三倍濃味的咖啡、黑巧克力和焦糖，提神夠啡味\n\n🍉鹹梅西瓜沙冰(HK$ 68):新鮮西瓜清甜可口，混合鹹莓酸香回甘，清新解渴\n\n(No Service Charge)\n\n📍何蘭正 Ho Lan Jeng\n中環雲咸街29號LKF29 2樓\n(港鐵中環站 D1 出口, 步行約4分鐘)\n\n#何蘭正 #中環美食 #香港美食 #香港必食 #香港探店 #香港打卡 #香港旅遊 #大館 #中環探店 #香港好去處 #香港餐廳 #中環餐廳 #香港好去處 #香港食評 #香港酒吧 #香港食家 #香港吃貨 #sohohk #hksoho #hkbars #hkfusion #hkblogger #hkfoodie #hkkol #hkgirl #foodiehk #lkfhk #hklfk"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"港式玩味創意fusion餐廳","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1738595441740.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1738595442976.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1738595443319.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1738595443929.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1738595444328.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1738595444701.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1738595445155.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1738595445535.jpeg"],"datePublished":"2025-02-03 23:13:04+08:00","url":"/community/detailpost/687dedd0-26de-4516-b7c3-069f475d3a17/港式美食/princessbarbiexxo/595528","author":{"@type":"Person","name":"princessbarbiexxo","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/595528/princessbarbiexxo"},"text":"🐲玩味創意fusion餐廳「何蘭正Ho Lan Jeng」位於中環雲咸街，以舊式Hong Kong Style 為裝潢主題：通花鐵閘、霓虹燈、中國龍、吊扇等，充滿型格港式情懷。 holanjeng 主打中西合璧fusion，菜式融匯了港式及西餐元素，創新又有特色風味，服務更非常貼心到位🐉\n\n🥙西班牙黑毛豬叉燒配菠蘿片、郫縣豆瓣沙律醬及黃金饅頭(Hk$158): 有5個黃金饅頭， juicy醬汁酸香開胃超滋味\n\n🥘先炆後煎澳洲和牛臉配濃香沙爹汁 ,西蘭花苗鐵板先炆後煎豬粉腸及腸粉\n(Hk$198)：港式茶餐廳風味的沙爹牛和腸粉，腸粉夠滑溜均勻，收盡惹味醬汁\n\n🍪手製五仁流心朱古力煎堆，冧酒香蕉忌廉香蕉果蓉及大溪地雲呢拿雪糕(Hk$128)：煎堆外脆內Q彈香口，切開滿瀉暖笠笠的流心朱古力，夾埋雪糕令令味道更有層次\n\n🍸Crazy Rabbit (Hk$75): 這款香港手工啤酒混合三倍濃味的咖啡、黑巧克力和焦糖，提神夠啡味\n\n🍉鹹梅西瓜沙冰(HK$ 68):新鮮西瓜清甜可口，混合鹹莓酸香回甘，清新解渴\n\n(No Service Charge)\n\n📍何蘭正 Ho Lan Jeng\n中環雲咸街29號LKF29 2樓\n(港鐵中環站 D1 出口, 步行約4分鐘)\n\n#何蘭正 #中環美食 #香港美食 #香港必食 #香港探店 #香港打卡 #香港旅遊 #大館 #中環探店 #香港好去處 #香港餐廳 #中環餐廳 #香港好去處 #香港食評 #香港酒吧 #香港食家 #香港吃貨 #sohohk #hksoho #hkbars #hkfusion #hkblogger #hkfoodie #hkkol #hkgirl #foodiehk #lkfhk #hklfk"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1738595441740.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"princessbarbiexxo"}}]