[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"📍大館打卡！食埋西班牙菜！😋","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202603/841927/20260320/hls/post_detail_1773996823467.m3u8"],"datePublished":"2026-03-20 16:54:43+08:00","url":"/community/detailpost/68319554-1387-4cb7-858a-5ea5c1fd7a13/香港攻略/大館打卡食埋西班牙菜/Cuttlefishfamily/841927","author":{"@type":"Person","name":"Cuttlefishfamily ","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/841927/Cuttlefishfamily"},"text":"今次去中環大館探藝術文化後，去左入面有間西班牙餐廳✨️1862　bar de Tapas Y Vino✨️🇪🇸\n1862年落成的「域多利監獄D倉」，是昔日的水飯房及監獄醫院改建而成，位置近監獄操場旁。餐廳保留了19世紀維多利亞式磚石，拱門和英式古典建築風格。\n\n🍽 招牌美食\n✨️黑毛豬火腿球 (Iberian Ham Croquetas) $28/pc\n是一種經典的西班牙 Tapas，特色是外酥脆內嫩。伊比利亞火腿，洋蔥，奶油白醬麵粉等。炸至金黃色，傳統手工製作，又精緻又好味，做前菜不錯👍。\nSpanish-style Iberico ham croquettes, crispy outside and creamy inside.\n\n✨️6個月熟成曼切戈芝士配蜂蜜\n(Manchego Reserva)$68\n 6 Months Cured Manchego with Honey \n芝士🧀濃香帶鹹，配蜜糖🍯一齊食鹹甜有驚喜，下層有脆多士，好適合配搭美酒🍷\n\n✨️1862牛肉他他 (1862 Steak Tartare) $118\nDiced Fillet Steak Seasoned with Mustard Shallots, Cornichons, Topped with Quail Egg Yolk \n細切菲力牛排，紅蔥頭，酸黃瓜，和芥末。食時和鵪鶉蛋攪勻。牛肉醬汁好入味，再配上香脆法式小麵包，好有口感層次。\n\n✨️西班牙地道薯仔奄列 Spanish Omelettes(Clásico)$88\nClassic Tortilla of Potato, Egg & Onion \n用上馬鈴薯，雞蛋和洋蔥組合製成，奄列上層有醬令味道更豐富。\n這是西班牙家庭小食，大人小孩也好喜歡。\n\n✨️1862招牌西班牙海鮮飯🥘\n(1862 Arroz de Mariscos)$288\nSeafood Rice with Clams, Mussels, Squid & Baby Scallops \n人氣必食經典地道風味西班牙海鮮飯，鮮味十足有蜆、青口🦪、魷魚、帶子，飯粒吸曬海鮮鮮味，煙韌有咬口，份量適合3至4人也可以。\n\n✨️火腿些利酒炒蜆 250g (Almejas)$118 \nClams Cooked with Jamon in a Sherry Sauce 250g \n些利酒香同火腿融合，蜆肉鮮甜滿滿，平時食開中式和日式整法，這個整法加左火腿更有鹹香味。\n\n✨️Marquèz de Caceres - ROSE🍷\n\n餐廳外面圓拱門廊好有氣氛，而內面現代感好有設計。各人也好享受，適合同朋友傾計和慶祝生日，店員專業又親切和好樂意推介美食👍\n\n吃完飯還可以行下大館周邊環境\n除咗大館監獄歷史，現還有🚦藝術作品「脈絡·霓虹」呈現19世紀及20世紀香港街景\n\n1862 bar de Tapas y Vino\n📍Tai Kwun, 10 Hollywood Rd, Central, Hong Kong\n中環大館14座D倉地下G01號舖\n營業時間：12:00 - 22:00\n\n#中環美食推薦 #西班牙菜 #TaiKwun #大館 \n#1862bardeTapasYVino \n\n# 西班牙海鮮飯 #Paella \n#Tapas #Almejas #IberianHam #spanishfood #ArrozdeMarisco \n#Cl ásico #炒蜆 \n#西班牙奄列 \n#牛肉他他 #SteakTartare \n#central #中環美食 \n#去新酒店staycation "},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"📍大館打卡！食埋西班牙菜！😋","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202603/841927/20260320/hls/post_detail_1773996823467.m3u8"],"datePublished":"2026-03-20 16:54:43+08:00","url":"/community/detailpost/68319554-1387-4cb7-858a-5ea5c1fd7a13/香港攻略/大館打卡食埋西班牙菜/Cuttlefishfamily/841927","author":{"@type":"Person","name":"Cuttlefishfamily ","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/841927/Cuttlefishfamily"},"text":"今次去中環大館探藝術文化後，去左入面有間西班牙餐廳✨️1862　bar de Tapas Y Vino✨️🇪🇸\n1862年落成的「域多利監獄D倉」，是昔日的水飯房及監獄醫院改建而成，位置近監獄操場旁。餐廳保留了19世紀維多利亞式磚石，拱門和英式古典建築風格。\n\n🍽 招牌美食\n✨️黑毛豬火腿球 (Iberian Ham Croquetas) $28/pc\n是一種經典的西班牙 Tapas，特色是外酥脆內嫩。伊比利亞火腿，洋蔥，奶油白醬麵粉等。炸至金黃色，傳統手工製作，又精緻又好味，做前菜不錯👍。\nSpanish-style Iberico ham croquettes, crispy outside and creamy inside.\n\n✨️6個月熟成曼切戈芝士配蜂蜜\n(Manchego Reserva)$68\n 6 Months Cured Manchego with Honey \n芝士🧀濃香帶鹹，配蜜糖🍯一齊食鹹甜有驚喜，下層有脆多士，好適合配搭美酒🍷\n\n✨️1862牛肉他他 (1862 Steak Tartare) $118\nDiced Fillet Steak Seasoned with Mustard Shallots, Cornichons, Topped with Quail Egg Yolk \n細切菲力牛排，紅蔥頭，酸黃瓜，和芥末。食時和鵪鶉蛋攪勻。牛肉醬汁好入味，再配上香脆法式小麵包，好有口感層次。\n\n✨️西班牙地道薯仔奄列 Spanish Omelettes(Clásico)$88\nClassic Tortilla of Potato, Egg & Onion \n用上馬鈴薯，雞蛋和洋蔥組合製成，奄列上層有醬令味道更豐富。\n這是西班牙家庭小食，大人小孩也好喜歡。\n\n✨️1862招牌西班牙海鮮飯🥘\n(1862 Arroz de Mariscos)$288\nSeafood Rice with Clams, Mussels, Squid & Baby Scallops \n人氣必食經典地道風味西班牙海鮮飯，鮮味十足有蜆、青口🦪、魷魚、帶子，飯粒吸曬海鮮鮮味，煙韌有咬口，份量適合3至4人也可以。\n\n✨️火腿些利酒炒蜆 250g (Almejas)$118 \nClams Cooked with Jamon in a Sherry Sauce 250g \n些利酒香同火腿融合，蜆肉鮮甜滿滿，平時食開中式和日式整法，這個整法加左火腿更有鹹香味。\n\n✨️Marquèz de Caceres - ROSE🍷\n\n餐廳外面圓拱門廊好有氣氛，而內面現代感好有設計。各人也好享受，適合同朋友傾計和慶祝生日，店員專業又親切和好樂意推介美食👍\n\n吃完飯還可以行下大館周邊環境\n除咗大館監獄歷史，現還有🚦藝術作品「脈絡·霓虹」呈現19世紀及20世紀香港街景\n\n1862 bar de Tapas y Vino\n📍Tai Kwun, 10 Hollywood Rd, Central, Hong Kong\n中環大館14座D倉地下G01號舖\n營業時間：12:00 - 22:00\n\n#中環美食推薦 #西班牙菜 #TaiKwun #大館 \n#1862bardeTapasYVino \n\n# 西班牙海鮮飯 #Paella \n#Tapas #Almejas #IberianHam #spanishfood #ArrozdeMarisco \n#Cl ásico #炒蜆 \n#西班牙奄列 \n#牛肉他他 #SteakTartare \n#central #中環美食 \n#去新酒店staycation "},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202603/841927/20260320/hls/post_detail_1773996823467.m3u8","creator":{"@type":"Person","name":"Cuttlefishfamily "}}]