[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"千呼萬喚［蟹］出來 @ 家上海 ( 奧海城 )","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1698732648291.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1698732647799.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1698732647859.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1698732648332.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1698732648296.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1698732648238.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1698732648372.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1698732648303.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1698732647824.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1698732647671.jpeg"],"datePublished":"2023-10-31 14:10:38+08:00","url":"/community/detailpost/628eeeb3-ae15-48fc-9e48-fa61bc78ebd5/中式料理/A美食焚化爐/297620","author":{"@type":"Person","name":"A美食焚化爐","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/297620/A美食焚化爐"},"text":"近日天氣漸漸轉涼，終於感受到深秋的來臨。\n\n所謂不時不食，家陣又到大閘蟹的季節了。\n\n今年第一隻大閘蟹宴就係奧海城家上海品嚐。\n\n\n\n\n\n每年同集團都會在旗下餐廳推出大閘蟹套餐，而且又真係好抵食，今次［金秋淮揚大閘蟹宴］又係二人同行一人免費優惠，每位港幣$888，但有原價加一及茶芥，大家可要注意啊！\n\n\n\n\n\n江南四式拼盤 \n\n\n\n\n\n\n\n\n寧波赤醬豬頭肉·花雕醉蝦·四喜烤麩·淮鹽溏心燻蛋\n\n四款前菜各有特色，豬頭肉爽彈、醉蝦大大隻又夠酒香、烤麩好入味而煙蛋陣陣煙燻味我鍾意。\n\n\n\n\n\n\n\n蟹粉小籠包\n\n即叫即蒸，基本功扎實，雖然薄至見餡，但夾起卻毫無破損，咬開是熱燙的肉汁，蟹粉及鮮肉的味道隨之而來，好味。\n\n\n\n\n\n\n\n淮安蟹粉三絲翅\n\n很濃稠香滑的質感，蟹粉好香，下點陳醋味道更鮮。\n\n\n\n\n\n\n\n\n清蒸大閘蟹 (四兩半至五兩)\n\n (180g - 200g)\n\n(追加每隻$198 )\n\n\n\n久違了的拆蟹手感又來了，很喜歡一次過把蟹肉拆出，然後大啖大啖的享用，滿口蟹肉的感覺能不滿足嗎？\n\n\n\n\n\n\n食大閘蟹又點可以忽略一杯花雕酒呢？凡惠顧以上套餐,可以優惠價$50 享用咸亨太雕王乙壺(100ml)，喜歡的，仲可以加粒話梅。\n\n\n\n\n\n\n\n蟹粉水晶獅子頭\n\n肉團質感鬆軟，蓋上厚厚的蟹粉帶來很豐腴的口感，真係好啱配上一碗白飯。\n\n\n\n\n\n\n\n麻辣蟹粉香酥竹炭豆腐\n\n整個套餐中，最喜歡這個不大顯眼的豆腐，賣相有點黑黝黝的，但無損嫩滑的質感，搭配蟹粉，又是另一種滋味。\n\n\n\n\n\n\n\n家上海蟹粉拌麵\n\n單尾同樣與蟹粉有關，麵條沾上了蟹粉，食落更覺惹味。\n\n\n\n\n\n夠薑湯丸\n\n每次食大閘蟹必備，甜度及辣度都啱啱好，配埋湯丸就更完美。\n\n整個套餐貫徹了蟹粉作主題，喜歡食蟹的朋友，又是你們的季節了。\n餐廳專頁 : www.modernshanghai.com.hk\n\nFacebook 專頁 : 1957 & Co.\n地址 : 大角咀海泓道1號奧海城3期地下G19-21號舖\n \n電話 : 2869 2228\n \n味道 : 4 環境 : 4 服務 : 4 衛生 : 4 抵食 : 5 位置 : 4\n \n希望各位喜歡這篇文章的朋友，請在我的專頁上剔\"LIKE\"，當作小小的鼓勵吧!謝謝!\n \nhttp://www.facebook.com/foodiephilip\n\r\n #中菜 #大閘蟹 #大角咀 #奧海城 #家上海 #美食焚化爐 #1957 & Co\r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"千呼萬喚［蟹］出來 @ 家上海 ( 奧海城 )","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1698732648291.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1698732647799.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1698732647859.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1698732648332.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1698732648296.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1698732648238.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1698732648372.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1698732648303.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1698732647824.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1698732647671.jpeg"],"datePublished":"2023-10-31 14:10:38+08:00","url":"/community/detailpost/628eeeb3-ae15-48fc-9e48-fa61bc78ebd5/中式料理/A美食焚化爐/297620","author":{"@type":"Person","name":"A美食焚化爐","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/297620/A美食焚化爐"},"text":"近日天氣漸漸轉涼，終於感受到深秋的來臨。\n\n所謂不時不食，家陣又到大閘蟹的季節了。\n\n今年第一隻大閘蟹宴就係奧海城家上海品嚐。\n\n\n\n\n\n每年同集團都會在旗下餐廳推出大閘蟹套餐，而且又真係好抵食，今次［金秋淮揚大閘蟹宴］又係二人同行一人免費優惠，每位港幣$888，但有原價加一及茶芥，大家可要注意啊！\n\n\n\n\n\n江南四式拼盤 \n\n\n\n\n\n\n\n\n寧波赤醬豬頭肉·花雕醉蝦·四喜烤麩·淮鹽溏心燻蛋\n\n四款前菜各有特色，豬頭肉爽彈、醉蝦大大隻又夠酒香、烤麩好入味而煙蛋陣陣煙燻味我鍾意。\n\n\n\n\n\n\n\n蟹粉小籠包\n\n即叫即蒸，基本功扎實，雖然薄至見餡，但夾起卻毫無破損，咬開是熱燙的肉汁，蟹粉及鮮肉的味道隨之而來，好味。\n\n\n\n\n\n\n\n淮安蟹粉三絲翅\n\n很濃稠香滑的質感，蟹粉好香，下點陳醋味道更鮮。\n\n\n\n\n\n\n\n\n清蒸大閘蟹 (四兩半至五兩)\n\n (180g - 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