[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"好feel好view之《瀧宴日本料理》","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1683133428347.png","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1683133428740.png","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1683133428773.png","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1683133428286.png"],"datePublished":"2023-05-04 01:03:59+08:00","url":"/community/detailpost/625a070e-5233-49ed-bbfd-caa3bd9f2c33/日式料理/好feel好view/Sandylai083/343908","author":{"@type":"Person","name":"Sandylai083","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/343908/Sandylai083"},"text":"好feel好view之《瀧宴日本料理》\r\n\r\n醉人美景精緻omakase之《瀧宴日本料理》，餐廳位於銅鑼灣Sugar+26樓，落地大玻璃可以欣賞到維港景色，晚上個view好正，美食美景盡在眼底，同時又可以欣賞廚師即席烹調美食，人生樂事，最近仲做梗消費劵大激賞，惠顧兩個套餐，就可以送酒，龍蝦或象拔蚌，這個優惠都幾吸引，比還是會挺高的，\r\n\r\nDinner set好豐富，原價$1680/位，依家優惠$1380/位\r\n\r\n落order後，師傅拎啲食材比我地睇下影下相(要打下咭先)，睇到都覺得新鮮，鮑魚仲重不停郁郁下，\r\n\r\n前菜：日本富山魷魚仔\r\n瑩光魷魚配埋秘制汁三文魚子好開胃，腐皮有豆香，配上甜甜醬汁和山葵，味道清新，質感滑嫩，\r\n\r\n刺身：每款刺身都好新鮮，鮮甜美味\r\n\r\n鐵板：銀雪魚個面燒到好脆，肉質滑，一片片又唔會散開，煎法特別魚同魚皮分開煎，魚皮煎到香脆， \r\n澳洲大虎蝦，十分大隻，肉質彈牙，味道鮮甜，\r\n厚燒牛柳粒肉汁好香，京葱牛肉片好香蔥花味，\r\n鮑魚新鮮算大隻，煎香後入口非常滑同彈牙，帶點焦香同蒜香，好惹味，\r\n\r\n湯：淮山魚湯，十分鮮甜香濃，\r\n\r\n飯：櫻花蝦炒飯，炒得好香，而有蛋香味，飯食到粒粒分明，\r\n\r\n最後炒菜同雪糕都係正常發揮\r\n\r\n瀧宴日本料理\r\n銅鑼灣糖街25-31號Sugar+26樓\r\n\r\n#foodie #hkfoodie #hkfoodblogger #美食當前 #食咗先講 #銅鑼灣 #omakase #瀧宴日本料理\r\n"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"好feel好view之《瀧宴日本料理》","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1683133428347.png","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1683133428740.png","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1683133428773.png","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1683133428286.png"],"datePublished":"2023-05-04 01:03:59+08:00","url":"/community/detailpost/625a070e-5233-49ed-bbfd-caa3bd9f2c33/日式料理/好feel好view/Sandylai083/343908","author":{"@type":"Person","name":"Sandylai083","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/343908/Sandylai083"},"text":"好feel好view之《瀧宴日本料理》\r\n\r\n醉人美景精緻omakase之《瀧宴日本料理》，餐廳位於銅鑼灣Sugar+26樓，落地大玻璃可以欣賞到維港景色，晚上個view好正，美食美景盡在眼底，同時又可以欣賞廚師即席烹調美食，人生樂事，最近仲做梗消費劵大激賞，惠顧兩個套餐，就可以送酒，龍蝦或象拔蚌，這個優惠都幾吸引，比還是會挺高的，\r\n\r\nDinner set好豐富，原價$1680/位，依家優惠$1380/位\r\n\r\n落order後，師傅拎啲食材比我地睇下影下相(要打下咭先)，睇到都覺得新鮮，鮑魚仲重不停郁郁下，\r\n\r\n前菜：日本富山魷魚仔\r\n瑩光魷魚配埋秘制汁三文魚子好開胃，腐皮有豆香，配上甜甜醬汁和山葵，味道清新，質感滑嫩，\r\n\r\n刺身：每款刺身都好新鮮，鮮甜美味\r\n\r\n鐵板：銀雪魚個面燒到好脆，肉質滑，一片片又唔會散開，煎法特別魚同魚皮分開煎，魚皮煎到香脆， \r\n澳洲大虎蝦，十分大隻，肉質彈牙，味道鮮甜，\r\n厚燒牛柳粒肉汁好香，京葱牛肉片好香蔥花味，\r\n鮑魚新鮮算大隻，煎香後入口非常滑同彈牙，帶點焦香同蒜香，好惹味，\r\n\r\n湯：淮山魚湯，十分鮮甜香濃，\r\n\r\n飯：櫻花蝦炒飯，炒得好香，而有蛋香味，飯食到粒粒分明，\r\n\r\n最後炒菜同雪糕都係正常發揮\r\n\r\n瀧宴日本料理\r\n銅鑼灣糖街25-31號Sugar+26樓\r\n\r\n#foodie #hkfoodie #hkfoodblogger #美食當前 #食咗先講 #銅鑼灣 #omakase #瀧宴日本料理\r\n"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1683133428347.png","creator":{"@type":"Person","name":"Sandylai083"}}]