[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"鰂魚涌｜比札幌更正宗的湯咖哩","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202509/294586/20250919/hls/post_detail_1758243932859.m3u8"],"datePublished":"2025-09-19 09:08:08+08:00","url":"/community/detailpost/6017cfa9-3416-4d9c-bf38-e7ea834c514f/日式料理/Wcs.foodie/294586","author":{"@type":"Person","name":"Wcs.foodie ","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/294586/Wcs.foodie"},"text":"鰂魚涌除咗喺住宅區外,仲有｢怪獸大廈｣呢個國際景點!其實呢一區都好多好嘢食㗎,因為小妹媽媽早排手術關係,暫時未能飛日本旅遊,便決定帶她嚟到位於海光街嘅北海道料理餐廳——Asiri,食碗湯咖哩回味一番😊\n\n呢間位於鰂魚涌景點｢怪獸大廈｣旁,,由熱愛香港與北海道文化的日本人創辦的餐廳｢Asiri｣,其靈感來自兩地簡寫｢HKD｣的巧合｡店主致力於連結兩地文化,不僅在裝潢中融入北海道元素(如179個城市的標誌照片和特色牆身),更會播放北海道電影及風景影像,讓顧客體驗地道風情!Asiri其實已經開業將近十年了,記得一開始開鋪無耐,就已經同爸爸去咗食😚今次再去就帶同媽咪去食,Asiri真係超好食,店主係識三文兩語的日本人,整晚過程都非常溫馨,店主會悉心介紹每款料理,食得好開心愉快🫰🏻\n\nAsiri招牌菜式係札幌名物湯咖喱,美味程度更打動了北海道當地人,上個月的美食博覽有不少日本人來港,其中有部分到Asiri幫襯的日本人都大讚不絕😍\n\n🔸牛舌湯咖喱(+$38升級套餐連飲品及沙律)\n~Asiri的湯咖喱清爽不油膩,係正宗北海道湯咖喱仲比起在札幌當地的更加好食!因為日本當地的湯咖喱大多全部蔬菜都係先炸過,再放落湯就會令到個咖喱更油膩,但呢一度竟然做到非常清爽又美味!小妹媽媽曾去過北海道吃過幾次湯咖喱,仍大讚呢一度非常好食!\n~牛舌厚身但燉到超腍,咬過一啖後就一致認為爸爸一定會非常喜愛🤩每碗湯咖喱都有成400g蔬菜作為配料,喜歡蔬菜的小妹感到高興☺️｢本当にとても美味しい( ^∀^)｣\n\n🔸石狩鍋\n~被稱野菜三文魚豆腐鍋🤭先煎香三文魚骨並熬為湯,後落麵豉､牛油令湯底超滑,後尾灑上山椒減少腥味提昇鮮味,再配上多款蔬菜､三文魚及豆腐,變成一份營養高又好食的鍋物❤️\n\n🔸成吉思汗炒羊肉\n~成吉思汗烤肉係北海道最具代表性的鄉土料理之一,其中烤羊肉更是北海道的知名美食,Asiri用北海道特製醬汁,超香的烤羊肉配上蔬菜,一齊入口超級惹味😋羊肉更香羊騷味,羊肉控一定大愛丫!\n\n🔸北海道南瓜可樂餅\n~點了半份南瓜可樂餅,唔係普通南瓜可樂餅,而係用北海道產｢栗南瓜｣整嘅香脆南瓜可樂餅,南瓜餡幼滑連皮,配搭脆皮真係流晒口水🤤,再沾上同可樂餅絕配的醬汁,酸酸的令即使把可樂餅完食都無咁滯!\n\n臨走時同店主講｢下次見!また次回お会いしましょう｣\n\n♡⃝♡⃝♡⃝♡⃝♡⃝♡⃝ ◡̈° ♡⃝♡⃝♡⃝♡⃝♡⃝♡⃝ ◡̈° ♡⃝♡⃝♡⃝♡⃝♡⃝♡⃝ ◡̈\n~你們既支持小妹最好既動力🫶🏻\n𝕐𝕠𝕦𝕣 𝕤𝕦𝕡𝕡𝕠𝕣𝕥 𝕚𝕤 \n𝕞𝕪 𝕓𝕖𝕤𝕥 𝕞𝕠𝕥𝕚𝕧𝕒𝕥𝕚𝕠𝕟 ♡\n\n🔎追蹤@wcs.foodie,\n發掘更多美食資訊🫶🏻\n\n#hkfoodieblogger #hongkongfoodie #hkfoodie #hongkongfoood #yummy #好吃 #吃貨#為食妹#foodies #happylife#香港美食#鰂魚涌美食#海光街 #北海道料理 #Asiri #湯咖哩 #成吉思汗烤羊肉 #南瓜可樂餅 #鮭魚石狩鍋 #連日本人都大讚 #asirihokkaido "},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"鰂魚涌｜比札幌更正宗的湯咖哩","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202509/294586/20250919/hls/post_detail_1758243932859.m3u8"],"datePublished":"2025-09-19 09:08:08+08:00","url":"/community/detailpost/6017cfa9-3416-4d9c-bf38-e7ea834c514f/日式料理/Wcs.foodie/294586","author":{"@type":"Person","name":"Wcs.foodie ","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/294586/Wcs.foodie"},"text":"鰂魚涌除咗喺住宅區外,仲有｢怪獸大廈｣呢個國際景點!其實呢一區都好多好嘢食㗎,因為小妹媽媽早排手術關係,暫時未能飛日本旅遊,便決定帶她嚟到位於海光街嘅北海道料理餐廳——Asiri,食碗湯咖哩回味一番😊\n\n呢間位於鰂魚涌景點｢怪獸大廈｣旁,,由熱愛香港與北海道文化的日本人創辦的餐廳｢Asiri｣,其靈感來自兩地簡寫｢HKD｣的巧合｡店主致力於連結兩地文化,不僅在裝潢中融入北海道元素(如179個城市的標誌照片和特色牆身),更會播放北海道電影及風景影像,讓顧客體驗地道風情!Asiri其實已經開業將近十年了,記得一開始開鋪無耐,就已經同爸爸去咗食😚今次再去就帶同媽咪去食,Asiri真係超好食,店主係識三文兩語的日本人,整晚過程都非常溫馨,店主會悉心介紹每款料理,食得好開心愉快🫰🏻\n\nAsiri招牌菜式係札幌名物湯咖喱,美味程度更打動了北海道當地人,上個月的美食博覽有不少日本人來港,其中有部分到Asiri幫襯的日本人都大讚不絕😍\n\n🔸牛舌湯咖喱(+$38升級套餐連飲品及沙律)\n~Asiri的湯咖喱清爽不油膩,係正宗北海道湯咖喱仲比起在札幌當地的更加好食!因為日本當地的湯咖喱大多全部蔬菜都係先炸過,再放落湯就會令到個咖喱更油膩,但呢一度竟然做到非常清爽又美味!小妹媽媽曾去過北海道吃過幾次湯咖喱,仍大讚呢一度非常好食!\n~牛舌厚身但燉到超腍,咬過一啖後就一致認為爸爸一定會非常喜愛🤩每碗湯咖喱都有成400g蔬菜作為配料,喜歡蔬菜的小妹感到高興☺️｢本当にとても美味しい( ^∀^)｣\n\n🔸石狩鍋\n~被稱野菜三文魚豆腐鍋🤭先煎香三文魚骨並熬為湯,後落麵豉､牛油令湯底超滑,後尾灑上山椒減少腥味提昇鮮味,再配上多款蔬菜､三文魚及豆腐,變成一份營養高又好食的鍋物❤️\n\n🔸成吉思汗炒羊肉\n~成吉思汗烤肉係北海道最具代表性的鄉土料理之一,其中烤羊肉更是北海道的知名美食,Asiri用北海道特製醬汁,超香的烤羊肉配上蔬菜,一齊入口超級惹味😋羊肉更香羊騷味,羊肉控一定大愛丫!\n\n🔸北海道南瓜可樂餅\n~點了半份南瓜可樂餅,唔係普通南瓜可樂餅,而係用北海道產｢栗南瓜｣整嘅香脆南瓜可樂餅,南瓜餡幼滑連皮,配搭脆皮真係流晒口水🤤,再沾上同可樂餅絕配的醬汁,酸酸的令即使把可樂餅完食都無咁滯!\n\n臨走時同店主講｢下次見!また次回お会いしましょう｣\n\n♡⃝♡⃝♡⃝♡⃝♡⃝♡⃝ ◡̈° ♡⃝♡⃝♡⃝♡⃝♡⃝♡⃝ ◡̈° ♡⃝♡⃝♡⃝♡⃝♡⃝♡⃝ ◡̈\n~你們既支持小妹最好既動力🫶🏻\n𝕐𝕠𝕦𝕣 𝕤𝕦𝕡𝕡𝕠𝕣𝕥 𝕚𝕤 \n𝕞𝕪 𝕓𝕖𝕤𝕥 𝕞𝕠𝕥𝕚𝕧𝕒𝕥𝕚𝕠𝕟 ♡\n\n🔎追蹤@wcs.foodie,\n發掘更多美食資訊🫶🏻\n\n#hkfoodieblogger #hongkongfoodie #hkfoodie #hongkongfoood #yummy #好吃 #吃貨#為食妹#foodies #happylife#香港美食#鰂魚涌美食#海光街 #北海道料理 #Asiri #湯咖哩 #成吉思汗烤羊肉 #南瓜可樂餅 #鮭魚石狩鍋 #連日本人都大讚 #asirihokkaido "},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202509/294586/20250919/hls/post_detail_1758243932859.m3u8","creator":{"@type":"Person","name":"Wcs.foodie "}}]