[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"深圳南山超人氣美食街長興路🤤7間餐廳推薦🌟必吃榜冠軍牛腩煲必試🐂","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1768902425271.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1768899971017.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1768899969739.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1768899970009.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1768899969000.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1768899973367.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1768899978748.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1768899975240.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1768899976721.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1768899977743.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1768899983185.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1768899984211.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1768899983020.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1768899983927.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1768899979679.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1768899992228.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1768899991494.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1768899991182.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1768899996634.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1768899992514.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1768899993762.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1768899997410.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1768899997541.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1768900003916.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1768900004924.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1768900005952.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1768900006993.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1768899999534.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1768900013661.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1768900015325.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1768900017399.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1768900024373.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1768900024668.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1768900023633.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1768900022904.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1768900025405.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1768900031133.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1768903845380.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1768903886637.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1768900032151.jpeg"],"datePublished":"2026-01-22 09:20:35+08:00","url":"/community/detailpost/5f539704-c189-4cc3-b2c6-fd339a968ae3/深圳攻略/深圳吃貨小分隊/1003586","author":{"@type":"Person","name":"深圳吃貨小分隊","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/1003586/深圳吃貨小分隊"},"text":"（本文轉載自深圳吃貨小分隊，微信公眾號：i0755team） \r\n\r\n長興路，南山排隊最厲害的街 \r\n\r\n1️⃣ 那家小牛（P2-6） \r\n「沈陽泥爐烤肉」 \r\n\r\n在常興路和學府路交匯的十字路口，有一家南山東北老鄉私藏的聚集地，主打沈陽泥爐烤肉，小店由老板一家四口經營，老板負責采購，老板娘負責門面，叔叔阿姨負責後廚，肉自己買，自己切，自己拌，還有自家現做的東北小吃，分工得當，把小店打理的有條不紊，不知不覺就在這裏開8年。 \r\n\r\n熟客必點「牛三脆」拼盤，還有叔叔阿姨自己做的東北小吃，是小時候的味道。別家烤肉少見的「牛三脆」拼盤，牛心管、牛筋皮、牛板筋，燉煮入味，上桌後可以再微微炙烤一下再吃。牛肉燒賣是必點小吃，是叔叔阿姨每天新鮮拌餡現包的，每隻個頭飽滿，蘸著特調的蘸水，一口爆汁。還有沈陽麻辣燙、沈陽伴花菜、老式拌飯等。 \r\n\r\n📍 那家小牛泥爐烤肉 \r\n🗺️ 地址：深圳南山區學府路154號 \r\n⏰ 營業時間：15:00-次日01:00 \r\n🚇 交通：深圳地鐵11/12號線，南山站H口 \r\n\r\n2️⃣ 胖明粉館（P7-12） \r\n 「深圳排隊最兇的螺螄粉」 \r\n\r\n胖明，深圳最火的螺螄粉，每開一家都穩居區域小吃人氣榜TOP1，飯點時刻排隊超狠。舒服的嗦粉環境+厚實的Tempo紙巾，落座主動提供的圍裙、頭繩，也被老客人評價為「最適合約會的螺螄粉店」。 \r\n招牌螺螄粉，被稱為「深圳最不正宗的螺螄粉」。因為參考了廣東口味，所以螺臭很克制，辣度也很克制，但嗦起來香度不減。和柳州螺螄粉相比增加了肉沫、鵪鶉蛋，螺肉也更多。 \r\n\r\n胖明最開始做的螺螄粉配木薯糖水，還有炒螺螄粉、螺螄鴨掌煲、酸嘢和森叔水吧。 \r\n\r\n深圳第1家做木薯糖水的螺螄粉店，憑一己之力把這碗糖水做成螺螄粉店必有的單品，可以說是桌桌必點。生炒螺螄粉、螺螄鴨掌煲、嗦粉小吃人氣都很高。 \r\n\r\n胖明粉館旁邊的森叔水吧，招牌檸檬茶、糯香檸檬茶和傳統絲襪奶茶都是閉眼點的招牌，不吃螺螄粉的朋友，路過帶走一杯也不錯啊。 \r\n\r\n📍 胖明粉館（南山店） \r\n🗺️ 地址：深圳南山區常興路115-5 \r\n⏰ 營業時間：12:00-次日02:00 \r\n🚇 交通：深圳地鐵11/12號線，南山站H口 \r\n\r\n3️⃣ 村西頭豬腳飯（P13-18） \r\n「胖明開的豬腳飯店」 \r\n\r\n村西頭豬腳飯店，開在胖明隔壁，和胖明一樣每天都排隊，這裏可能是深圳環境最好的豬腳飯店，可以請客吃飯的那種。隆江大廚坐鎮，每天400斤新鮮豬腳，淩晨從屠宰場直送到店，鹵肉湯文火慢浸4小時，才有這地地道道的隆江風味。到店必吃四點金，豬腳的黃金部位，只有皮與筋，彈糯中帶著微微韌性。 \r\n\r\n飯點點單王「豬腳飯」，配料豐富，豬肘、隆江塘田肉卷、鹵水豆腐、糖心鹵蛋，還有澄海酸菜脆生生的解膩，淋上一勺琥珀色的鹵汁非常開胃。不少人會點一盅黃豆苦瓜排骨湯，配著吃。店內還有幾款潮汕鑊氣小炒，現點現炒，一人食不將就，聚餐更有味。 \r\n\r\n📍 村西頭豬腳飯店（P19-24） \r\n🗺️ 地址：深圳南山區常興路115-4號（胖明粉館隔壁） \r\n⏰ 營業時間：周一至周五11:00-14:30、17:00-22:00；周六至周日11:00-22:00 \r\n🚇 交通：深圳地鐵11/12號線，南山站H口 \r\n\r\n4️⃣ 潮八珍（P19-24） \r\n「深圳最火的潮汕橄欖雞煲」 \r\n\r\n深圳現在最熱門的潮汕橄欖雞煲「潮八珍」，第一家門店就開在常興路上。門口3排炭火泥爐在熬煮雞煲的湯底，檔口可以看見師傅們現拆山林走地清遠雞，是煙火氣十足的雞煲大排檔啊。 \r\n\r\n石橄欖+青橄欖鍋底，雞肉燙15秒，皮才夠脆，雞煲必吃煙火氣主食和小吃。湯底鮮甜的秘訣是拼配了兩種橄欖，選用產自潮汕的橄欖，搭配店家秘制的香料和雞湯熬煮，上桌再放入剔出肉的雞架熬煮，鮮上加鮮。 \r\n\r\n橄欖雞煲的黃金搭檔，就是這碟潮汕元素滿滿的「烏橄欖牛肉炒飯」，經典的烏橄欖提供鹹鮮風味，牛肉炒香鍋氣滿滿，作為雞煲的完美收尾，再適合不過。還有不少潮汕特色煙火氣小吃、雞煲涮菜。 \r\n\r\n📍 潮八珍橄欖雞煲 \r\n🗺️ 地址：深圳南山區常興路39號 \r\n⏰ 營業時間：11:00-次日02:00 \r\n🚇 交通：深圳地鐵11/12號線，南山站H口 \r\n\r\n5️⃣ 乜記（P25-31） \r\n「深圳最全的雞煲系列」 \r\n\r\n乜記飯店，終於來深圳了，在北京、在上海，非常熱門的餐廳。「乜」字普通話讀miē，寓意「乜都好食」。在這裏能吃到「深圳最全雞煲系列」，還有深圳獨一份的「姜汁雞煲」，非常適合冬天。 \r\n\r\n安鋪鎮的土生土長280天大扇雞，整雞分切、斬件、剔骨、上桌，一氣呵成。雞肉下入姜汁鍋底，涮燙15-20秒就可以撈出，雞皮Q彈爽口，吃起來還有姜的辛辣口感。 \r\n\r\n除了各種雞煲，還有不少鑊氣超重的熱菜。湛江靠海吃海，店裏的水產檔口養著每日新鮮到店的漁獲，既可以是涮菜又可以做熱炒。記得點一份湛江撈粉當主食，手工做的粉薄透如絹，滑溜彈牙不黏碗底，拌上花生油、醬油、蒜蓉，乾撈一拌，香得叫人吞口水。 \r\n\r\n📍 乜記飯店 \r\n🗺️ 地址：深圳山區田夏社區田夏統建樓5棟常興路85號 \r\n⏰ 營業時間：11:00-15:00，17:00-23:00 \r\n🚇 交通：深圳地鐵11/12號線，南山站H口 \r\n\r\n6️⃣ 江味龍蝦館（P32-36） \r\n「南山中心區小龍蝦熱門榜TOP1」 \r\n\r\n在拐入常興路的邊上還有一家開了10年的「江味龍蝦館」，連續6年登上必吃榜，不少人專門開車來南山只為這口麻辣鮮香的小龍蝦。它家口味蝦深圳排第2，是店裏雷打不動的招牌，9年賣出2000噸，阿姨每天挑蝦都花費不少精力，只有活蹦亂跳的小龍蝦才配送進廚房。地道長沙口味蝦做法，辛中帶香，麻辣入味，怪不得是熟客的最愛。 \r\n\r\n在南山開了十年的江味，依舊很能打，不少招牌菜都是長期霸榜的選手。用四川樂山特產的西壩仔姜做的牛蛙煲。深圳排行第4的臭豆腐。從2015年開業到現在沒漲過價。用蒜蓉醬汁大火快炒的羅氏蝦。自開店就賣到現在的印度飛餅，共有8種口味。 \r\n\r\n📍 江味龍蝦館（南山店） \r\n🗺️ 地址：深圳南山區南山大道與桂廟路交叉口西北角 \r\n⏰ 營業時間：11:00-次日03:00 \r\n🚇 交通：深圳深圳地鐵11/12號線，南山站H口 \r\n\r\n7️⃣ 牛百鮮（P37-） \r\n「深圳排名第1的牛腩煲」 \r\n\r\n在常興路開了5年的牛百鮮，連續3年上班必吃榜，晚餐時間依舊人氣十足。店內只賣牛腩牛雜煲，有3種口味可選：人氣最高的經典香辣、清香咖喱&番茄。當天運過來的新鮮黃牛腩，整大塊直接下鍋煮，這樣會讓牛腩肉汁包裹肉中不會流失，熬煮70分鐘到軟爛後撈出切塊，再和辣湯底一起煮開，裝進砂鍋中就可以上桌了。 \r\n\r\n小綠攤專賣手打檸檬茶，老板說「不好喝不準給錢」！老食客都知道，這杯手打檸檬茶就是為了牛腩煲而「出生」的，吃幾口牛腩煲再喝檸檬茶，酸澀的口感既解辣又解膩，建議大家一定要試試牛腩煲+檸檬茶的組合！ \r\n\r\n📍 牛百鮮牛腩煲（深圳總店） \r\n🗺️ 地址：深圳南山區學府路123號常興花園3棟53號 \r\n⏰ 營業時間：11:00-次日02:00 \r\n🚇 交通：深圳地鐵11/12號線，南山站H口 \r\n\r\n「2026，祝大家事事都常興~」 \r\n\r\n📍 南山常興路 \r\n*以上餐廳排名不分先後 \r\n*如果遇上排隊特別久的情況，不妨周圍逛逛南山大道、學府路也有不少好吃但人少的小店 \r\n\r\n圖片來源：微信公眾號@深圳吃貨小分隊 \r\n\r\n【本文獲「深圳吃貨小分隊」授權轉載，微信公眾號：i0755team】 \r\n\r\n#深圳 #深圳旅遊 #深圳好去處 #深圳美食 #深圳打卡 #深圳玩樂攻略 #攻略 \r\n"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"深圳南山超人氣美食街長興路🤤7間餐廳推薦🌟必吃榜冠軍牛腩煲必試🐂","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1768902425271.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1768899971017.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1768899969739.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1768899970009.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1768899969000.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1768899973367.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1768899978748.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1768899975240.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1768899976721.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1768899977743.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1768899983185.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1768899984211.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1768899983020.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1768899983927.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1768899979679.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1768899992228.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1768899991494.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1768899991182.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1768899996634.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1768899992514.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1768899993762.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1768899997410.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1768899997541.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1768900003916.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1768900004924.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1768900005952.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1768900006993.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1768899999534.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1768900013661.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1768900015325.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1768900017399.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1768900024373.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1768900024668.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1768900023633.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1768900022904.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1768900025405.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1768900031133.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1768903845380.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1768903886637.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1768900032151.jpeg"],"datePublished":"2026-01-22 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\r\n\r\n深圳第1家做木薯糖水的螺螄粉店，憑一己之力把這碗糖水做成螺螄粉店必有的單品，可以說是桌桌必點。生炒螺螄粉、螺螄鴨掌煲、嗦粉小吃人氣都很高。 \r\n\r\n胖明粉館旁邊的森叔水吧，招牌檸檬茶、糯香檸檬茶和傳統絲襪奶茶都是閉眼點的招牌，不吃螺螄粉的朋友，路過帶走一杯也不錯啊。 \r\n\r\n📍 胖明粉館（南山店） \r\n🗺️ 地址：深圳南山區常興路115-5 \r\n⏰ 營業時間：12:00-次日02:00 \r\n🚇 交通：深圳地鐵11/12號線，南山站H口 \r\n\r\n3️⃣ 村西頭豬腳飯（P13-18） \r\n「胖明開的豬腳飯店」 \r\n\r\n村西頭豬腳飯店，開在胖明隔壁，和胖明一樣每天都排隊，這裏可能是深圳環境最好的豬腳飯店，可以請客吃飯的那種。隆江大廚坐鎮，每天400斤新鮮豬腳，淩晨從屠宰場直送到店，鹵肉湯文火慢浸4小時，才有這地地道道的隆江風味。到店必吃四點金，豬腳的黃金部位，只有皮與筋，彈糯中帶著微微韌性。 \r\n\r\n飯點點單王「豬腳飯」，配料豐富，豬肘、隆江塘田肉卷、鹵水豆腐、糖心鹵蛋，還有澄海酸菜脆生生的解膩，淋上一勺琥珀色的鹵汁非常開胃。不少人會點一盅黃豆苦瓜排骨湯，配著吃。店內還有幾款潮汕鑊氣小炒，現點現炒，一人食不將就，聚餐更有味。 \r\n\r\n📍 村西頭豬腳飯店（P19-24） \r\n🗺️ 地址：深圳南山區常興路115-4號（胖明粉館隔壁） \r\n⏰ 營業時間：周一至周五11:00-14:30、17:00-22:00；周六至周日11:00-22:00 \r\n🚇 交通：深圳地鐵11/12號線，南山站H口 \r\n\r\n4️⃣ 潮八珍（P19-24） \r\n「深圳最火的潮汕橄欖雞煲」 \r\n\r\n深圳現在最熱門的潮汕橄欖雞煲「潮八珍」，第一家門店就開在常興路上。門口3排炭火泥爐在熬煮雞煲的湯底，檔口可以看見師傅們現拆山林走地清遠雞，是煙火氣十足的雞煲大排檔啊。 \r\n\r\n石橄欖+青橄欖鍋底，雞肉燙15秒，皮才夠脆，雞煲必吃煙火氣主食和小吃。湯底鮮甜的秘訣是拼配了兩種橄欖，選用產自潮汕的橄欖，搭配店家秘制的香料和雞湯熬煮，上桌再放入剔出肉的雞架熬煮，鮮上加鮮。 \r\n\r\n橄欖雞煲的黃金搭檔，就是這碟潮汕元素滿滿的「烏橄欖牛肉炒飯」，經典的烏橄欖提供鹹鮮風味，牛肉炒香鍋氣滿滿，作為雞煲的完美收尾，再適合不過。還有不少潮汕特色煙火氣小吃、雞煲涮菜。 \r\n\r\n📍 潮八珍橄欖雞煲 \r\n🗺️ 地址：深圳南山區常興路39號 \r\n⏰ 營業時間：11:00-次日02:00 \r\n🚇 交通：深圳地鐵11/12號線，南山站H口 \r\n\r\n5️⃣ 乜記（P25-31） \r\n「深圳最全的雞煲系列」 \r\n\r\n乜記飯店，終於來深圳了，在北京、在上海，非常熱門的餐廳。「乜」字普通話讀miē，寓意「乜都好食」。在這裏能吃到「深圳最全雞煲系列」，還有深圳獨一份的「姜汁雞煲」，非常適合冬天。 \r\n\r\n安鋪鎮的土生土長280天大扇雞，整雞分切、斬件、剔骨、上桌，一氣呵成。雞肉下入姜汁鍋底，涮燙15-20秒就可以撈出，雞皮Q彈爽口，吃起來還有姜的辛辣口感。 \r\n\r\n除了各種雞煲，還有不少鑊氣超重的熱菜。湛江靠海吃海，店裏的水產檔口養著每日新鮮到店的漁獲，既可以是涮菜又可以做熱炒。記得點一份湛江撈粉當主食，手工做的粉薄透如絹，滑溜彈牙不黏碗底，拌上花生油、醬油、蒜蓉，乾撈一拌，香得叫人吞口水。 \r\n\r\n📍 乜記飯店 \r\n🗺️ 地址：深圳山區田夏社區田夏統建樓5棟常興路85號 \r\n⏰ 營業時間：11:00-15:00，17:00-23:00 \r\n🚇 交通：深圳地鐵11/12號線，南山站H口 \r\n\r\n6️⃣ 江味龍蝦館（P32-36） \r\n「南山中心區小龍蝦熱門榜TOP1」 \r\n\r\n在拐入常興路的邊上還有一家開了10年的「江味龍蝦館」，連續6年登上必吃榜，不少人專門開車來南山只為這口麻辣鮮香的小龍蝦。它家口味蝦深圳排第2，是店裏雷打不動的招牌，9年賣出2000噸，阿姨每天挑蝦都花費不少精力，只有活蹦亂跳的小龍蝦才配送進廚房。地道長沙口味蝦做法，辛中帶香，麻辣入味，怪不得是熟客的最愛。 \r\n\r\n在南山開了十年的江味，依舊很能打，不少招牌菜都是長期霸榜的選手。用四川樂山特產的西壩仔姜做的牛蛙煲。深圳排行第4的臭豆腐。從2015年開業到現在沒漲過價。用蒜蓉醬汁大火快炒的羅氏蝦。自開店就賣到現在的印度飛餅，共有8種口味。 \r\n\r\n📍 江味龍蝦館（南山店） \r\n🗺️ 地址：深圳南山區南山大道與桂廟路交叉口西北角 \r\n⏰ 營業時間：11:00-次日03:00 \r\n🚇 交通：深圳深圳地鐵11/12號線，南山站H口 \r\n\r\n7️⃣ 牛百鮮（P37-） \r\n「深圳排名第1的牛腩煲」 \r\n\r\n在常興路開了5年的牛百鮮，連續3年上班必吃榜，晚餐時間依舊人氣十足。店內只賣牛腩牛雜煲，有3種口味可選：人氣最高的經典香辣、清香咖喱&番茄。當天運過來的新鮮黃牛腩，整大塊直接下鍋煮，這樣會讓牛腩肉汁包裹肉中不會流失，熬煮70分鐘到軟爛後撈出切塊，再和辣湯底一起煮開，裝進砂鍋中就可以上桌了。 \r\n\r\n小綠攤專賣手打檸檬茶，老板說「不好喝不準給錢」！老食客都知道，這杯手打檸檬茶就是為了牛腩煲而「出生」的，吃幾口牛腩煲再喝檸檬茶，酸澀的口感既解辣又解膩，建議大家一定要試試牛腩煲+檸檬茶的組合！ \r\n\r\n📍 牛百鮮牛腩煲（深圳總店） \r\n🗺️ 地址：深圳南山區學府路123號常興花園3棟53號 \r\n⏰ 營業時間：11:00-次日02:00 \r\n🚇 交通：深圳地鐵11/12號線，南山站H口 \r\n\r\n「2026，祝大家事事都常興~」 \r\n\r\n📍 南山常興路 \r\n*以上餐廳排名不分先後 \r\n*如果遇上排隊特別久的情況，不妨周圍逛逛南山大道、學府路也有不少好吃但人少的小店 \r\n\r\n圖片來源：微信公眾號@深圳吃貨小分隊 \r\n\r\n【本文獲「深圳吃貨小分隊」授權轉載，微信公眾號：i0755team】 \r\n\r\n#深圳 #深圳旅遊 #深圳好去處 #深圳美食 #深圳打卡 #深圳玩樂攻略 #攻略 \r\n"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1768902425271.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"深圳吃貨小分隊"}}]