[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"🌟銅鑼灣人氣高質鐵板燒 @本命鐵板燒","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202406/170980/20240605/hls/post_detail_1717602966707.m3u8"],"datePublished":"2024-06-05 23:57:43+08:00","url":"/community/detailpost/5e64104f-2222-4846-a3bd-545ffdea7333/打卡熱點/caroljai26/170980","author":{"@type":"Person","name":"caroljai26","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/170980/caroljai26"},"text":"呢間位於銅鑼灣嘅鐵板燒店，\n都幾高人氣，平日去都幾多訂座，想去記得要book定位呀，\n鐵板燒套餐有幾款可以揀，而佢地最近仲有一週年優惠，惠顧滿 $1500即送🦞龍蝦一隻，好正呀！👍🏻👍🏻\n\n🦞燒龍蝦\n先講咗呢個免費嘅龍蝦先，\n原隻西澳龍蝦都幾大隻，好新鮮，\n肉質仲好彈牙，配上龍蝦頭膏去炒，更加惹味！\n\n🍴晚餐鐵板燒一人前-命 $ 788\n\n✨前菜\n有汁煮螺肉同蘿蔔，\n螺肉煮得好入味，蘿蔔又清甜！\n\n🐟甘鯛\n甘鯛好肥美，外皮酥脆，魚肉嫩滑\n配以海膽忌廉汁，更加鮮味呢！\n\n💚北海道帆立貝配菠菜忌廉汁\n帆立貝都幾大粒，表面煎至金黃微焦，\n內裡的肉質依然鮮嫩，\n配上以菠菜打成嘅忌廉汁，\n令帶子味道更提升，\n味道層次更豐富！\n\n🦐大蝦\n大蝦果然夠大隻，內質彈牙，\n加上蝦頭蝦膏汁，味道更香濃鮮味！\n\n💛鵝肝\n鵝肝煎至外焦內軟，\n配上焦糖蘋果同黑醋汁，\n中和返鵝肝油膩感，再加上脆多士\n一齊食就更正啦🥰\n\n🐷黑豚薄餅 \n師傅先將薄餅煎至香脆，\n加上炒香嘅黑豚肉同洋蔥，\n再捲起就食得，黑豚肉肉味好濃，好香口！\n\n🐮鹿兒島A4和牛 \n和牛入口軟腍，揀了三成熟，\n更鮮嫩！食時更可沾上少少海鹽、\nWasabi同蒜片，食落味道更豐富！\n\n🧡炒飯\n炒飯雖然用嘅材料好簡單，\n但要炒得好食都唔容易，看着師傅炒得有好功架，\n把炒飯炒至金黃色，粒粒分明，好乾爽又香口！\n\n🥬炒野菜\n炒雜菜加上芽菜，食落更爽脆！\n\n🥣吸物\n食咗咁多嘢，飲返碗麵豉龍蝦湯好正，\n個湯熱辣辣，仲有不少配料，味道仲香濃呢！\n\n🍞甘味\n甜品有焦糖多士，多士沾滿牛油同焦糖，\n超邪惡的，但亦超好味好香脆，食飽也一定要食呀！\n另外仲有個香滑嘅奶凍，奶味好重，食得好滿足呀！\n\n🏠本命鐵板燒 @honmei.teppanyaki \n📍銅鑼灣邊寧頓街13號2樓\n\n#本命鐵板燒 #鐵板燒 #Teppanyaki#龍蝦\n#和牛 #焦糖多士#銅鑼灣#美食#銅鑼灣美食\n#銅鑼灣鐵板燒#香港#香港美食#日本#香港美食指南 #香港必食#hk#hkig#hkfoodie#chiikawa #hachiware#小八#usagi#kanahei#omakase #hongkong #travel #foodie #UCreator #打卡美食 #好去處 #chill #夏日雙重賞 #請爸爸食件cake #社群請您睇音樂會 #毛孩最愛spa"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"🌟銅鑼灣人氣高質鐵板燒 @本命鐵板燒","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202406/170980/20240605/hls/post_detail_1717602966707.m3u8"],"datePublished":"2024-06-05 23:57:43+08:00","url":"/community/detailpost/5e64104f-2222-4846-a3bd-545ffdea7333/打卡熱點/caroljai26/170980","author":{"@type":"Person","name":"caroljai26","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/170980/caroljai26"},"text":"呢間位於銅鑼灣嘅鐵板燒店，\n都幾高人氣，平日去都幾多訂座，想去記得要book定位呀，\n鐵板燒套餐有幾款可以揀，而佢地最近仲有一週年優惠，惠顧滿 $1500即送🦞龍蝦一隻，好正呀！👍🏻👍🏻\n\n🦞燒龍蝦\n先講咗呢個免費嘅龍蝦先，\n原隻西澳龍蝦都幾大隻，好新鮮，\n肉質仲好彈牙，配上龍蝦頭膏去炒，更加惹味！\n\n🍴晚餐鐵板燒一人前-命 $ 788\n\n✨前菜\n有汁煮螺肉同蘿蔔，\n螺肉煮得好入味，蘿蔔又清甜！\n\n🐟甘鯛\n甘鯛好肥美，外皮酥脆，魚肉嫩滑\n配以海膽忌廉汁，更加鮮味呢！\n\n💚北海道帆立貝配菠菜忌廉汁\n帆立貝都幾大粒，表面煎至金黃微焦，\n內裡的肉質依然鮮嫩，\n配上以菠菜打成嘅忌廉汁，\n令帶子味道更提升，\n味道層次更豐富！\n\n🦐大蝦\n大蝦果然夠大隻，內質彈牙，\n加上蝦頭蝦膏汁，味道更香濃鮮味！\n\n💛鵝肝\n鵝肝煎至外焦內軟，\n配上焦糖蘋果同黑醋汁，\n中和返鵝肝油膩感，再加上脆多士\n一齊食就更正啦🥰\n\n🐷黑豚薄餅 \n師傅先將薄餅煎至香脆，\n加上炒香嘅黑豚肉同洋蔥，\n再捲起就食得，黑豚肉肉味好濃，好香口！\n\n🐮鹿兒島A4和牛 \n和牛入口軟腍，揀了三成熟，\n更鮮嫩！食時更可沾上少少海鹽、\nWasabi同蒜片，食落味道更豐富！\n\n🧡炒飯\n炒飯雖然用嘅材料好簡單，\n但要炒得好食都唔容易，看着師傅炒得有好功架，\n把炒飯炒至金黃色，粒粒分明，好乾爽又香口！\n\n🥬炒野菜\n炒雜菜加上芽菜，食落更爽脆！\n\n🥣吸物\n食咗咁多嘢，飲返碗麵豉龍蝦湯好正，\n個湯熱辣辣，仲有不少配料，味道仲香濃呢！\n\n🍞甘味\n甜品有焦糖多士，多士沾滿牛油同焦糖，\n超邪惡的，但亦超好味好香脆，食飽也一定要食呀！\n另外仲有個香滑嘅奶凍，奶味好重，食得好滿足呀！\n\n🏠本命鐵板燒 @honmei.teppanyaki \n📍銅鑼灣邊寧頓街13號2樓\n\n#本命鐵板燒 #鐵板燒 #Teppanyaki#龍蝦\n#和牛 #焦糖多士#銅鑼灣#美食#銅鑼灣美食\n#銅鑼灣鐵板燒#香港#香港美食#日本#香港美食指南 #香港必食#hk#hkig#hkfoodie#chiikawa #hachiware#小八#usagi#kanahei#omakase #hongkong #travel #foodie #UCreator #打卡美食 #好去處 #chill #夏日雙重賞 #請爸爸食件cake #社群請您睇音樂會 #毛孩最愛spa"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202406/170980/20240605/hls/post_detail_1717602966707.m3u8","creator":{"@type":"Person","name":"caroljai26"}}]