[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"可能係全港最出色的潮州菜觀塘帝盛酒店中菜餐廳","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202410/114168/20241030/hls/post_detail_1730255822166.m3u8"],"datePublished":"2024-10-30 10:38:43+08:00","url":"/community/detailpost/5ba21444-feee-4901-a4fb-b1503bbe7738/中式料理/mroolong/114168","author":{"@type":"Person","name":"mroolong","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/114168/mroolong"},"text":"觀塘酒店一間潮州菜真係好值得追捧，前身 #阿鴻小吃，由我細細個係和富道已經開始覺得好食既潮州菜，換左手之後依加改左名叫名人館，食物質素依然保留高水準。\n\n🏠餐廳： #名人館\n📍地址：觀塘鴻圖道84號香港觀塘帝盛酒店1樓\n\n兩個人廢時諗食咩就直接叫 #休閒二人餐$688 ，冇諗過份量超滿足，兩個男人去食都食唔哂，套餐好適合3-4人食！\n\n#竹炭脆豆腐\n算係特別招牌小食，黑色香脆外皮包著內嫩豆腐，每一口都感受到脆同嫩交融！\n\n#椒鹽鮑魚\n重重黑松露鋪滿炸香鮑魚，鮑魚還要非常之易咬，啖啖爽勁。\n\n#海蜇拼醉香鴨舌\n非常開胃冷盤前菜，尤其是海蜇淡淡爽口帶彈性，再加上料理酒既香溢浸滿鴨舌，好吃非常！\n\n#杏汁燉豬肺湯\n不得不讚嘆呢間餐廳嘅老火湯，非常之濃鬱鮮甜，鮮白色嘅豬肺湯帶滿滿的杏仁味，湯料雞腳、豬肺都仍然保留材料應有味道，推薦！\n\n#滷水鵝肉拼滋味雞\n意想唔到非常之大份，尤其是我哋雙拼選擇咗滋味雞（即白切雞但浸在香濃滷水汁），最低層仲有鹵水豆腐，最主要滷水滷得入味而且雞肉鵝肉都易咬口，優秀！\n\n#杞子米湯浸菜苗\n一大碟菜以杞子湯浸滿，淡淡香味令菜不單調。\n\n#招牌撈麵\n撈麵麵質非常之乾身及彈牙，再配上一啲秘製香料，撈起嚟都份外好吃！\n\n總括而言，呢間餐廳絕對唔會令人失望，尤其是滷水、湯品真的非常推薦，擺盤非常有心，真係好適合三五知己、一家大細聚餐！\n\n#觀塘美食 #香港潮州菜 #潮州菜 #九龍美食 #觀塘酒樓 #潮州菜 #阿鴻小吃 #家庭聚餐 #朋友聚餐 #酒店中菜 #特色中菜 #foodiehk #中菜餐廳 #打卡美食 #UCreator #美食推介"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"可能係全港最出色的潮州菜觀塘帝盛酒店中菜餐廳","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202410/114168/20241030/hls/post_detail_1730255822166.m3u8"],"datePublished":"2024-10-30 10:38:43+08:00","url":"/community/detailpost/5ba21444-feee-4901-a4fb-b1503bbe7738/中式料理/mroolong/114168","author":{"@type":"Person","name":"mroolong","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/114168/mroolong"},"text":"觀塘酒店一間潮州菜真係好值得追捧，前身 #阿鴻小吃，由我細細個係和富道已經開始覺得好食既潮州菜，換左手之後依加改左名叫名人館，食物質素依然保留高水準。\n\n🏠餐廳： #名人館\n📍地址：觀塘鴻圖道84號香港觀塘帝盛酒店1樓\n\n兩個人廢時諗食咩就直接叫 #休閒二人餐$688 ，冇諗過份量超滿足，兩個男人去食都食唔哂，套餐好適合3-4人食！\n\n#竹炭脆豆腐\n算係特別招牌小食，黑色香脆外皮包著內嫩豆腐，每一口都感受到脆同嫩交融！\n\n#椒鹽鮑魚\n重重黑松露鋪滿炸香鮑魚，鮑魚還要非常之易咬，啖啖爽勁。\n\n#海蜇拼醉香鴨舌\n非常開胃冷盤前菜，尤其是海蜇淡淡爽口帶彈性，再加上料理酒既香溢浸滿鴨舌，好吃非常！\n\n#杏汁燉豬肺湯\n不得不讚嘆呢間餐廳嘅老火湯，非常之濃鬱鮮甜，鮮白色嘅豬肺湯帶滿滿的杏仁味，湯料雞腳、豬肺都仍然保留材料應有味道，推薦！\n\n#滷水鵝肉拼滋味雞\n意想唔到非常之大份，尤其是我哋雙拼選擇咗滋味雞（即白切雞但浸在香濃滷水汁），最低層仲有鹵水豆腐，最主要滷水滷得入味而且雞肉鵝肉都易咬口，優秀！\n\n#杞子米湯浸菜苗\n一大碟菜以杞子湯浸滿，淡淡香味令菜不單調。\n\n#招牌撈麵\n撈麵麵質非常之乾身及彈牙，再配上一啲秘製香料，撈起嚟都份外好吃！\n\n總括而言，呢間餐廳絕對唔會令人失望，尤其是滷水、湯品真的非常推薦，擺盤非常有心，真係好適合三五知己、一家大細聚餐！\n\n#觀塘美食 #香港潮州菜 #潮州菜 #九龍美食 #觀塘酒樓 #潮州菜 #阿鴻小吃 #家庭聚餐 #朋友聚餐 #酒店中菜 #特色中菜 #foodiehk #中菜餐廳 #打卡美食 #UCreator #美食推介"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202410/114168/20241030/hls/post_detail_1730255822166.m3u8","creator":{"@type":"Person","name":"mroolong"}}]

可能係全港最出色的潮州菜 觀塘帝盛酒店中菜餐廳

可能係全港最出色的潮州菜觀塘帝盛酒店中菜餐廳