[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"駟馬拖車潮汕飯店（香港仔）","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1776647458413.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1776647458637.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1776647458855.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1776647459128.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1776647459515.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1776647459951.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1776647460226.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1776647460700.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1776647461066.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1776647461355.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1776647461758.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1776647462038.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1776647462377.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1776647462669.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1776647462977.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1776647463276.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1776647463613.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1776647463940.jpeg"],"datePublished":"2026-04-20 09:11:46+08:00","url":"/community/detailpost/5b5cc221-1f6a-45d3-a690-6839cdd145a3/香港攻略/駟馬拖車潮汕飯店香港/msfood__special/684543","author":{"@type":"Person","name":"msfood__special","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/684543/msfood__special"},"text":"小妹今晚同豬去咗位於香港香港仔香港仔中心商場第二期｢駟馬拖車潮汕飯店｣食🍽️ 餐廳🍴環境整體感覺都幾舒服😌當中仲有麻雀🀄️房比客人打牌🀄️真係好唔錯👍🏻呢間酒樓以招牌潮汕菜為主,味道偏正宗,鹹鮮度同香氣都做得唔錯,幾樣招牌菜都有保持到水準｡\n環境:🌟🌟🌟🌟🌟\n椒鹽九肚魚🐟\n上☝️到枱時香氣很明顯,外層的椒鹽調味夠足,口感是｢外脆內嫩｣那種,魚肉不會乾柴｡整體鹹香帶點胡椒香,配飯或配啤酒都很合拍❤️ 份量以這種魚類來說也算實在,吃到後段仍然保持酥脆度,表現不錯👌🏻\n潮式紅燒豆腐🍲\n上桌後見到好有醬香,色澤紅亮但不油膩😎豆腐燉得入味,口感綿密軟嫩,外層醬汁也有上色,咬下去不會散或水水的🤭 整體偏鹹香帶點甘甜的層次,配飯很容易一碗接一碗🥳\n潮式鵝片撈麵🍜\n潮式鵝片撈麵真係一上枱就聞到濃濃醬香,鵝片份量唔少,色澤油潤,咬落有油脂香但唔會覺得膩🥳 麵條吸咗醬汁後帶微微鹹香,配上鵝片嘅鮮香味道好夾,整体味道層次幾舒服😏整體表現相當唔錯,係會想再食嘅一碗🤩\n潮洲式蠔仔粥🍲\n粥底稠稠地但唔會太膩,口感滑順綿密｡蠔仔新鮮度做得唔錯,肉質有彈性,唔會食落去太硬或腥味重;整體咸鮮味平均,帶少少蠔香｡用湯勺拌一拌幾容易入味,食到後段都仍然保持口感😁\n潮洲反沙芋🫓\n潮洲反沙芋表面嘅糖漿感覺好靚,色澤以白色為主,入口唔算太硬,會係｢外層脆､入面軟綿｣嗰種反沙口感🥰 芋頭本身煮得唔錯,鬆軟但唔會散爛,甜度適中,能食到芋香同糖香融合嘅層次｡整體唔會過分膩,食到後段仍然保持清爽感🤞🏻\n養顏棗皇糕🧆\n養顏棗皇糕甜香好明顯,棗味濃而唔會死甜,入口偏綿密濕潤,口感細緻唔算乾粉🤟🏼棗皇嘅層次有存在感,甜度同香氣都配得幾舒服｡整體食落去唔會膩,幾適合作為飯後甜品或茶點慢慢食😆\n質素:🌟🌟🌟🌟🌟\n職員👩‍💼服務方面,態度都算親切,整體用餐體驗幾好👀 菜式味道👅不錯,適合鍾意潮汕鹹香路線嘅朋友👫\n價錢:🌟🌟🌟🌟🌟\n————shop info————-\n📍 駟馬拖車潮汕飯店\n🔍 香港香港仔香港仔中心商場第二期1樓3&5-8號舖\n———————————\n #香港仔 #香港仔中心 #駟馬拖車潮汕飯店 #潮汕飯店 #美食 #美食日記 #食好西 #美食推介 #美食分享 #香港美食指南 #中西美食 #美食推薦 #相機先食 #相機先吃 #吃貨人生 #香港美食 #香港探店 #香港美食攻略 #香港生活 #香港打卡 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芋頭本身煮得唔錯,鬆軟但唔會散爛,甜度適中,能食到芋香同糖香融合嘅層次｡整體唔會過分膩,食到後段仍然保持清爽感🤞🏻\n養顏棗皇糕🧆\n養顏棗皇糕甜香好明顯,棗味濃而唔會死甜,入口偏綿密濕潤,口感細緻唔算乾粉🤟🏼棗皇嘅層次有存在感,甜度同香氣都配得幾舒服｡整體食落去唔會膩,幾適合作為飯後甜品或茶點慢慢食😆\n質素:🌟🌟🌟🌟🌟\n職員👩‍💼服務方面,態度都算親切,整體用餐體驗幾好👀 菜式味道👅不錯,適合鍾意潮汕鹹香路線嘅朋友👫\n價錢:🌟🌟🌟🌟🌟\n————shop info————-\n📍 駟馬拖車潮汕飯店\n🔍 香港香港仔香港仔中心商場第二期1樓3&5-8號舖\n———————————\n #香港仔 #香港仔中心 #駟馬拖車潮汕飯店 #潮汕飯店 #美食 #美食日記 #食好西 #美食推介 #美食分享 #香港美食指南 #中西美食 #美食推薦 #相機先食 #相機先吃 #吃貨人生 #香港美食 #香港探店 #香港美食攻略 #香港生活 #香港打卡 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1776647458413.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"msfood__special"}}]