[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"韓日創意Omakase|寶箱浮誇上菜打卡必訪","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202601/99819/20260118/hls/post_detail_1768732529745.m3u8"],"datePublished":"2026-01-18 18:35:33+08:00","url":"/community/detailpost/5ad7092d-b8e4-459a-b003-b95285bb92b0/香港攻略/韓日創意omakas/LoveCath-夏沫/99819","author":{"@type":"Person","name":"LoveCath 夏沫","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/99819/LoveCath-夏沫"},"text":"🍣韓日創意Omakase|寶箱浮誇上菜打卡必訪\n尖沙咀｢Han Dining｣主打韓日Fusion Omakase,將日式廚師發辦融入韓式風味,由前菜到甜品都充滿創意,賣相浮誇打卡able,儀式感十足!\n🎁亮點體驗:創意擺盤與儀式感\n最大特色係上菜方式!會以精緻木製寶箱呈上,揭開一刻猶如打開珍寶,視覺先享受｡壽司拼盤亦會以華麗方式登場,充滿驚喜,好啱打卡｡\n🍱兩款套餐重點\n餐廳提供兩款Omakase套餐,一次過品嚐日式刺身與韓式名物:\n1. HAN Signature ($298/位)\n入門之選,已包羅多款特色菜:\n· 韓式風味前菜:必試醬油鮑魚 (Soy-Marinated Abalone) 同韓式生牛肉他他 (Beef Tartare/Yukhoe),調味出色｡\n· 日式壽司五品:包括三文魚､帶子､甜蝦等,其中吞拿魚配鵝肝 (Tuna with Foie Gras) 油脂交融,滋味濃厚｡\n· 韓式主菜:如醬油煮雞 (Soy-Braised Chicken) 及水煮豬頰肉 (Pork Jowl Boiled Slices)｡\n· 特色甜品:以傳統韓式蜂蜜餅配雪糕 (Yakgwa) 作結｡\n2. HAN Special ($418/位)\n升級體驗,追加更多矜貴食材:\n· 招牌海鮮:醬油蝦伴生醃蟹 (Soy-Marinated Shrimp + Raw Crab),鮮味爆燈,係喜愛生鮮嘅客人必點｡\n· 特選壽司:追加一貫主廚特選壽司 (Chef Special Sushi)｡\n· 豪華主菜:炆牛肋骨 (Braised Beef Short Ribs/Galbi-jjim) 軟嫩入味,醬汁濃郁｡\n· 石鍋飯食:魚籽石鍋飯 (Stone Pot Al-Bap),食時拌勻,口感豐富｡\n食後感:餐廳成功將韓日元素有趣結合,儀式感與打卡價值高,由寶箱上菜到精緻擺盤都令人印象深刻｡食物質素對得住價錢,$298套餐性價比不俗,想試更多特色菜則可選$418套餐｡適合情侶慶祝或朋友聚會,追求創新用餐體驗嘅你｡\n不過....食物份量餐廳職員有誤導成份\n是最令人不解的地方\n訂咗位不代表有位,還是要等\n坐的位置...嗯...看片\n打卡和味道是推薦的😊\nHan Dining (尖沙咀)\n尖沙咀麼地道37-41號港匯廣場地下17-20 & 31-34號舖\n#韓日FusionOmakase #寶箱上菜打卡 #儀式感晚餐 #步步糕升 #打卡美食 #UCreator #好去處 #全新景點 #chill #隱世打卡點 #打卡 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"韓日創意Omakase|寶箱浮誇上菜打卡必訪","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202601/99819/20260118/hls/post_detail_1768732529745.m3u8"],"datePublished":"2026-01-18 18:35:33+08:00","url":"/community/detailpost/5ad7092d-b8e4-459a-b003-b95285bb92b0/香港攻略/韓日創意omakas/LoveCath-夏沫/99819","author":{"@type":"Person","name":"LoveCath 夏沫","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/99819/LoveCath-夏沫"},"text":"🍣韓日創意Omakase|寶箱浮誇上菜打卡必訪\n尖沙咀｢Han Dining｣主打韓日Fusion Omakase,將日式廚師發辦融入韓式風味,由前菜到甜品都充滿創意,賣相浮誇打卡able,儀式感十足!\n🎁亮點體驗:創意擺盤與儀式感\n最大特色係上菜方式!會以精緻木製寶箱呈上,揭開一刻猶如打開珍寶,視覺先享受｡壽司拼盤亦會以華麗方式登場,充滿驚喜,好啱打卡｡\n🍱兩款套餐重點\n餐廳提供兩款Omakase套餐,一次過品嚐日式刺身與韓式名物:\n1. HAN Signature ($298/位)\n入門之選,已包羅多款特色菜:\n· 韓式風味前菜:必試醬油鮑魚 (Soy-Marinated Abalone) 同韓式生牛肉他他 (Beef Tartare/Yukhoe),調味出色｡\n· 日式壽司五品:包括三文魚､帶子､甜蝦等,其中吞拿魚配鵝肝 (Tuna with Foie Gras) 油脂交融,滋味濃厚｡\n· 韓式主菜:如醬油煮雞 (Soy-Braised Chicken) 及水煮豬頰肉 (Pork Jowl Boiled Slices)｡\n· 特色甜品:以傳統韓式蜂蜜餅配雪糕 (Yakgwa) 作結｡\n2. HAN Special ($418/位)\n升級體驗,追加更多矜貴食材:\n· 招牌海鮮:醬油蝦伴生醃蟹 (Soy-Marinated Shrimp + Raw Crab),鮮味爆燈,係喜愛生鮮嘅客人必點｡\n· 特選壽司:追加一貫主廚特選壽司 (Chef Special Sushi)｡\n· 豪華主菜:炆牛肋骨 (Braised Beef Short Ribs/Galbi-jjim) 軟嫩入味,醬汁濃郁｡\n· 石鍋飯食:魚籽石鍋飯 (Stone Pot Al-Bap),食時拌勻,口感豐富｡\n食後感:餐廳成功將韓日元素有趣結合,儀式感與打卡價值高,由寶箱上菜到精緻擺盤都令人印象深刻｡食物質素對得住價錢,$298套餐性價比不俗,想試更多特色菜則可選$418套餐｡適合情侶慶祝或朋友聚會,追求創新用餐體驗嘅你｡\n不過....食物份量餐廳職員有誤導成份\n是最令人不解的地方\n訂咗位不代表有位,還是要等\n坐的位置...嗯...看片\n打卡和味道是推薦的😊\nHan Dining (尖沙咀)\n尖沙咀麼地道37-41號港匯廣場地下17-20 & 31-34號舖\n#韓日FusionOmakase #寶箱上菜打卡 #儀式感晚餐 #步步糕升 #打卡美食 #UCreator #好去處 #全新景點 #chill #隱世打卡點 #打卡 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202601/99819/20260118/hls/post_detail_1768732529745.m3u8","creator":{"@type":"Person","name":"LoveCath 夏沫"}}]