[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"仲夏「越」滋味🇻🇳東南亞風情自助餐🌴","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1755834704931.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1755834705369.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1755834705709.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1755834706148.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1755834706527.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1755834706970.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1755834707424.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1755834707939.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1755834708323.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1755834708690.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1755834709074.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1755834709422.jpeg"],"datePublished":"2025-08-22 11:54:07+08:00","url":"/community/detailpost/594486a4-c01f-4a28-add0-e655d0d10e12/擦餐勁/Ku-Bear-Foodie/682901","author":{"@type":"Person","name":"Ku Bear Foodie","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/682901/Ku-Bear-Foodie"},"text":"炎炎夏日,最想食啲清爽惹味嘢開開胃🤪南灣如心酒店黃竹坑 I-O-N 推出期間限定【仲夏｢越｣滋味自助餐】🌟主打越南同東南亞風味🇻🇳集合冷盤沙律､冰鎮海鮮､越式熱葷､湯麵吧,再加埋 D24 榴槤甜品作壓軸💕菜式選擇多又有特色👍🏻無論鍾意海鮮､肉食定甜品,都一定啱心水🤤\n\n🌟 仲夏｢越｣滋味自助餐\n\n🥗冷盤\n款式多到眼花繚亂,沙律､芝士､火腿基本款式一應俱全😎值得一試越式特色沙律💕\n\n🔸香芒蟹肉木瓜沙律:芒果木瓜上鋪滿鮮甜鮮甜,酸酸甜甜好開胃🥭\n🔸西貢牙車快:將嫩滑雞肉配上椰菜絲,拌以魚露醬汁,酸香清爽😛\n🔸越南蜜柚蝦沙律:爽脆蜜柚粒粒清香,配上蝦肉,清甜彈牙🦐\n🔸越南鴨胸粉絲沙律:鴨胸油香濃郁,配粉絲同辣椒絲,層次豐富\n\n🧊冰鎮海鮮/刺身\n海鮮控一定唔會失望‼️\n🔸長腳蟹:肉質飽滿厚實,鮮甜得嚟唔乾柴🦀\n🔸麵包蟹:成個蟹蓋都係膏超,啖啖香濃🤤\n另有蝦､蜆､翡翠螺,鮮味十足💕\n日式刺身壽司區都有齊三文魚､鯛魚等經典款,特別推介檸汁魚露蝦刺身🦐蝦肉鮮嫩爽口,配上酸甜檸汁同香草,胃口大開🍋\n\n🔥熱葷\n限定越式熱葷菜式🇻🇳每款都相當有水準💯\n🔸蔗蝦:炸得金黃香脆,蝦膠彈牙,食到尾仲有蔗香滲出🤤\n🔸富國島黑胡椒炒蟹:用上新鮮大蟹,胡椒香濃惹味,辣勁十足,蟹肉啖啖鮮味🦀\n🔸越式椰子煮蜆:用椰奶慢煮,湯底香濃滑溜,蜆肉吸滿湯汁特別好味😚\n🔸西貢蝦醬墨魚仔:蝦醬鹹香,配上爽彈墨魚仔,非常香口😙\n🔸越式燒蠔:肥美蠔隻加蔥蒜､醬汁燒到香氣撲鼻🦪\n🔸越式香蔥燒雞:外皮燒到微脆,雞肉嫩滑,香茅香氣撲鼻😍\n\n其他幾款經典熱食都有推介❣️\n🔸肉骨菜:湯底帶有藥材香,味道濃郁又不失清甜,肉骨燉得入味🍲\n🔸燒牛肉:外層燒到微焦,保持咗肉汁同牛香,口感軟嫩,配埋少少燒汁更加惹味🥩\n🔸海南雞飯:雞肉嫩滑,油香飯粒粒分明,配埋辣醬､薑茸､黑豉油三色醬汁,還原度高😝\n\n🍜湯麵吧\n與香港仔老字號｢有記｣合作直送食材🇭🇰自選多款食材及麵款,四種湯底選擇(喇沙/越南牛肉/蕃茄海鮮/清雞湯)💕喇沙湯底香濃帶椰香🥥牛肉湯清甜有骨香,直頭去咗越南街邊食pho咁😆\n\n🍰D24榴槤甜品\n最後重頭戲—D24榴槤甜品系列💫\n🔸焗榴槤芝士布甸:榴槤香同芝士味溝得好和諧,香濃幼滑😍\n🔸榴槤芝士撻:撻皮牛油香酥,內餡綿密榴槤吉士超邪惡😆\n🔸榴槤奶凍:質感絲滑,奶香同榴槤味完美平衡😚\n🔸椰汁榴槤糯米飯:傳統東南亞甜品,椰香糯米加榴槤果肉,超滿足🥰\n\n除咗榴槤,仲有越式甜品煎蕊､七色椰汁糕,同中式豆腐花､芝麻糊､蜂蜜脆麻花,甜品枱真係一個大 surprise🤩\n\nI-O-N【仲夏｢越｣滋味自助餐】即日起供應至 10月31日,現時官網仲有 68折優惠,成人最平只需 $488/位❣️\n\n無論係想食越南風味定係海鮮控､榴槤控,都必定會食得滿意,性價比高,非常值得一試👍🏻\n\n———————\n📍I-O-N (黃竹坑)\n黃竹坑黃竹坑道55號南灣如心酒店P3樓\n———————\n\n#香港餐廳 #香港美食 #香港美食指南 #香港美食日記 #香港美食推介 #食好西 #相機食先 #香港博主 #美食博主 #自助餐 #南灣如心酒店 #黃竹坑美食 #黃竹坑ion #雙聚嚐月 #夏日排毒瘦身 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仲夏｢越｣滋味自助餐\n\n🥗冷盤\n款式多到眼花繚亂,沙律､芝士､火腿基本款式一應俱全😎值得一試越式特色沙律💕\n\n🔸香芒蟹肉木瓜沙律:芒果木瓜上鋪滿鮮甜鮮甜,酸酸甜甜好開胃🥭\n🔸西貢牙車快:將嫩滑雞肉配上椰菜絲,拌以魚露醬汁,酸香清爽😛\n🔸越南蜜柚蝦沙律:爽脆蜜柚粒粒清香,配上蝦肉,清甜彈牙🦐\n🔸越南鴨胸粉絲沙律:鴨胸油香濃郁,配粉絲同辣椒絲,層次豐富\n\n🧊冰鎮海鮮/刺身\n海鮮控一定唔會失望‼️\n🔸長腳蟹:肉質飽滿厚實,鮮甜得嚟唔乾柴🦀\n🔸麵包蟹:成個蟹蓋都係膏超,啖啖香濃🤤\n另有蝦､蜆､翡翠螺,鮮味十足💕\n日式刺身壽司區都有齊三文魚､鯛魚等經典款,特別推介檸汁魚露蝦刺身🦐蝦肉鮮嫩爽口,配上酸甜檸汁同香草,胃口大開🍋\n\n🔥熱葷\n限定越式熱葷菜式🇻🇳每款都相當有水準💯\n🔸蔗蝦:炸得金黃香脆,蝦膠彈牙,食到尾仲有蔗香滲出🤤\n🔸富國島黑胡椒炒蟹:用上新鮮大蟹,胡椒香濃惹味,辣勁十足,蟹肉啖啖鮮味🦀\n🔸越式椰子煮蜆:用椰奶慢煮,湯底香濃滑溜,蜆肉吸滿湯汁特別好味😚\n🔸西貢蝦醬墨魚仔:蝦醬鹹香,配上爽彈墨魚仔,非常香口😙\n🔸越式燒蠔:肥美蠔隻加蔥蒜､醬汁燒到香氣撲鼻🦪\n🔸越式香蔥燒雞:外皮燒到微脆,雞肉嫩滑,香茅香氣撲鼻😍\n\n其他幾款經典熱食都有推介❣️\n🔸肉骨菜:湯底帶有藥材香,味道濃郁又不失清甜,肉骨燉得入味🍲\n🔸燒牛肉:外層燒到微焦,保持咗肉汁同牛香,口感軟嫩,配埋少少燒汁更加惹味🥩\n🔸海南雞飯:雞肉嫩滑,油香飯粒粒分明,配埋辣醬､薑茸､黑豉油三色醬汁,還原度高😝\n\n🍜湯麵吧\n與香港仔老字號｢有記｣合作直送食材🇭🇰自選多款食材及麵款,四種湯底選擇(喇沙/越南牛肉/蕃茄海鮮/清雞湯)💕喇沙湯底香濃帶椰香🥥牛肉湯清甜有骨香,直頭去咗越南街邊食pho咁😆\n\n🍰D24榴槤甜品\n最後重頭戲—D24榴槤甜品系列💫\n🔸焗榴槤芝士布甸:榴槤香同芝士味溝得好和諧,香濃幼滑😍\n🔸榴槤芝士撻:撻皮牛油香酥,內餡綿密榴槤吉士超邪惡😆\n🔸榴槤奶凍:質感絲滑,奶香同榴槤味完美平衡😚\n🔸椰汁榴槤糯米飯:傳統東南亞甜品,椰香糯米加榴槤果肉,超滿足🥰\n\n除咗榴槤,仲有越式甜品煎蕊､七色椰汁糕,同中式豆腐花､芝麻糊､蜂蜜脆麻花,甜品枱真係一個大 surprise🤩\n\nI-O-N【仲夏｢越｣滋味自助餐】即日起供應至 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