【Cupping Room(屯門)】|屯門西鐵附近都有高質咖啡嘆

屯門區基本上我只係識西鐵站附近嘅嘢,雖然知道有一D 隱世咖啡店,但都唔太識去!同媽咪行吓市中心同 V-city,發現竟然 Cupping Room 響呢度開咗,我試過中環同上環分店覺得唔錯,貴為一間以精品咖啡作賣點同埋攞過咖啡師大賽獎項嘅咖啡店,對於佢嘅咖啡係會有期待嘅,等我試吓呢間分店得唔得先~ 🍴單品手沖咖啡($70) Single origin 有四款咖啡豆可以選擇,我自己唔太鍾意飲帶酸味嘅咖啡,經過店員介紹,我揀咗 Victor Felix Ramirez Geisha,呢款係帶有橙香、佛手柑、伯爵茶同薰衣草花味嘅咖啡豆,我自己都幾鍾意飲伯爵茶,尤其鍾意入面嘅佛手柑味,都幾期待! 當我見到咖啡師似係準備沖我杯嘢飲,我就走出去問可唔可以睇同影佢,佢好 nice,沖咖啡前有好多準備功夫,沖咖啡時手法乾淨俐落,幾有功架! 手沖咖啡相對機沖咖啡表面冇咗咖啡脂,口感比較清新乾淨,有圓潤感覺,飲到個 after taste 帶有茶香味,反而唔太覺佢寫嘅薰衣草花味,which is 係我咁多個 description 中最唔鍾意嘅,所以我覺得好飲~ 🍴焙茶鮮奶($48) 因為媽咪夜晚唔飲咖啡,揀咗相對比較少店會提供嘅焙茶 latte,賣相精緻,試咗一啖,焙茶味濃郁得嚟冇苦味,好飲~ 🍴 法式紅酒燴牛面扁意粉($158) 扁意粉上鋪咗四大片牛面,牛面好軟,牛味濃,仲 feel 到帶有骨膠原嘅黏口感,每條扁意粉都包住醬汁,煮到 al dente,正! 🍴北歐式三文治($128) 可以由6款 toppings 度揀兩款,我揀咗紅蝦同埋香煎帶子配牛油果,我開頭以為將兩款 toppings 放埋同一片麵包上,原來係每樣一件,切開後都唔會散晒!紅蝦好新鮮彈牙,醬汁係酸味比較突出嘅蛋黃醬,好醒胃,上面仲有脆脆蝦仔,口感更豐富。另一件上面有4隻帶子,三文魚籽,仲有好多牛油果蓉,呢款相對比較清新,兩款都好味,我自己鍾意食紅蝦多D~ 🍴 法式西多熱香餅 - 提拉米蘇($148) 食完 main,心思思想試埋甜品,最後揀咗試 tiramisu。佢嘅 presentation 係 deconstructed version,熱香餅有厚度,佢嘅外皮係焦糖,好脆,入面好 fluffy 同 creamy,好香蛋奶味,配埋凍冰冰嘅雲尼嗱雪糕,一流!Ladyfingers 同啫喱都係用 cupping room 咖啡做㗎~ 呢款甜品好出色! 雖然係大西北嘅分店,質素同中上環嘅一樣咁出色,環境坐得舒服,大西北或者想響西鐵站附近搵有質素嘅 coffee shop 嘅朋友可以嚟試吓! 體驗感受 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 🔍Cupping Room(屯門),香港 追蹤我的IG:tracyloveliving  #coffee shop #精品咖啡 #手沖咖啡 #屯門美食 #精品咖啡店 (此文章由U Blog 同步發佈至社群)

平均消費
HK$250
地址
Cupping Room - V city
Shop 13&15, G/F, V city, 83 Tuen Mun Heung Sze Wui Rd, Tuen Mun, 香港
評分
4/5
好介紹☺️ 可以互相關注一下嗎?
good
下一篇載入中