[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"高CP💰感謝祭😍套餐","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202602/826458/20260222/hls/post_detail_1771736305042.m3u8"],"datePublished":"2026-02-22 12:59:28+08:00","url":"/community/detailpost/51368ed8-0f81-46e5-b5b7-81cd02d7fd8b/香港攻略/高cp感謝祭套餐/Cyril/826458","author":{"@type":"Person","name":"Cyril","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/826458/Cyril"},"text":"喺北角想食高質😋鐵板燒，真心可以諗下「三分熟·菊志」✨。佢哋主打師傅席前即燒🔥鐵板燒，店內採取簡約日式風，吧枱位正面對鐵板，可以近距離睇師傅表演，仲有清酒🍶配搭，氣氛好chill😎又唔侷促。\n\n佢哋啱啱開業一周年🎉做緊感謝祭限定套餐，每位$899💰就食到超級豐富又高質嘅鐵板燒，正呀😍！\n\n餐前沙律🥗開局，用料新鮮爽脆，酸香開胃🤤，為之後重口味打好底。\n\n跟住上嘅魚翅蟹肉茶碗蒸♨️，蒸蛋超滑，蟹味同湯底🦀鮮味好出，暖笠笠好舒服。\n\n之後嘅15年黑魚子醬⚫鹹香爆發，油脂同顆粒感好分明😍，即刻提升整餐格調💫。\n\n日本帆立貝伴香枝豆，用🔥鐵板燒到外面微焦，咬落中心係半熟嘅好juicy😋，加埋底層枝豆蓉醬，帶少少豆香🫛同奶油感，幾有創意。\n\n法式🐓雞肝醬佐鐵板南非鮑魚就係幾驚喜，🤩鮑魚爽彈鮮滑腍，配上香濃雞肝醬，日法🇫🇷mix & match但意外好夾。\n\n牛膀奶油佐斑馬瀨尿蝦🥰，奶油香氣幾重，但冇掩蓋到瀨尿蝦嘅鮮甜👏，啖啖都係海水味同牛油香🧈，而且隻瀨尿蝦仲幾多膏添。\n\n3日熟成馬友魚🐟配日本芥末籽柚子醬，加埋底層青檸芥末汁，酸度同少許辛辣嘅層次做得好靚👍，魚肉油香被拉得更突出，而且熟成令魚味更加濃郁鮮味😍。\n\n香煎鵝肝🪿配玫瑰紅菜頭醬，煎到外脆內半溶，油脂感重但用焦糖蘋果🍎同埋紅菜頭醬嘅酸甜去balance返，唔會覺得膩🤤。\n\n肉類我哋就揀咗一份🇯🇵A5宮崎和牛薄燒🥩同埋一份豚肉薄燒🐷，兩款都捲住乾蒜碎同青蔥花碎✨。和牛一咬油脂即刻喺口入面爆開🎊，十分之甘香。\n\n豚肉薄燒肉味重啲🐖、油脂感冇咁霸道，層次感豐富👏。兩款肉都配咗京野菜三品🥒，牛油香味重好滋味。\n\n招牌菊志炒飯🍚，櫻花蝦乾落得幾重手🦐，鑊氣足、炒得乾身粒粒分明🔥，蝦香勁搶。隔離枱有人生日🎂，師傅即場用炒飯砌心形❤️幫佢慶祝，氣氛加晒分🎉。配埋漬物（紅酒漬橋頭）酸香解膩，再飲埋暖笠笠嘅🥣麵豉湯，十分之舒暢。\n\n最後甜品係開心果雪糕🍨，味道都幾香濃🥰，加上少少脆片碎口感加分，為呢餐✨畫上好靚嘅句號。\n\n三分熟.菊志 \n地址：香港北角馬寶道28號華匯中心地下6號舖\n\n#北角美食 #三分熟菊志 #kojiteppanyaki #鐵板燒 #香港鐵板燒 #高CP值 #CP值爆錶 #一周年感謝祭 #期間限定 #香港美食 #日本料理 #海鮮控 #瀨尿蝦 #斑馬瀨尿蝦 #鐵板燒瀨尿蝦 #鵝肝 #熟成魚 #櫻花蝦炒飯 #生日飯推介 #北角鐵板燒 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"高CP💰感謝祭😍套餐","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202602/826458/20260222/hls/post_detail_1771736305042.m3u8"],"datePublished":"2026-02-22 12:59:28+08:00","url":"/community/detailpost/51368ed8-0f81-46e5-b5b7-81cd02d7fd8b/香港攻略/高cp感謝祭套餐/Cyril/826458","author":{"@type":"Person","name":"Cyril","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/826458/Cyril"},"text":"喺北角想食高質😋鐵板燒，真心可以諗下「三分熟·菊志」✨。佢哋主打師傅席前即燒🔥鐵板燒，店內採取簡約日式風，吧枱位正面對鐵板，可以近距離睇師傅表演，仲有清酒🍶配搭，氣氛好chill😎又唔侷促。\n\n佢哋啱啱開業一周年🎉做緊感謝祭限定套餐，每位$899💰就食到超級豐富又高質嘅鐵板燒，正呀😍！\n\n餐前沙律🥗開局，用料新鮮爽脆，酸香開胃🤤，為之後重口味打好底。\n\n跟住上嘅魚翅蟹肉茶碗蒸♨️，蒸蛋超滑，蟹味同湯底🦀鮮味好出，暖笠笠好舒服。\n\n之後嘅15年黑魚子醬⚫鹹香爆發，油脂同顆粒感好分明😍，即刻提升整餐格調💫。\n\n日本帆立貝伴香枝豆，用🔥鐵板燒到外面微焦，咬落中心係半熟嘅好juicy😋，加埋底層枝豆蓉醬，帶少少豆香🫛同奶油感，幾有創意。\n\n法式🐓雞肝醬佐鐵板南非鮑魚就係幾驚喜，🤩鮑魚爽彈鮮滑腍，配上香濃雞肝醬，日法🇫🇷mix & match但意外好夾。\n\n牛膀奶油佐斑馬瀨尿蝦🥰，奶油香氣幾重，但冇掩蓋到瀨尿蝦嘅鮮甜👏，啖啖都係海水味同牛油香🧈，而且隻瀨尿蝦仲幾多膏添。\n\n3日熟成馬友魚🐟配日本芥末籽柚子醬，加埋底層青檸芥末汁，酸度同少許辛辣嘅層次做得好靚👍，魚肉油香被拉得更突出，而且熟成令魚味更加濃郁鮮味😍。\n\n香煎鵝肝🪿配玫瑰紅菜頭醬，煎到外脆內半溶，油脂感重但用焦糖蘋果🍎同埋紅菜頭醬嘅酸甜去balance返，唔會覺得膩🤤。\n\n肉類我哋就揀咗一份🇯🇵A5宮崎和牛薄燒🥩同埋一份豚肉薄燒🐷，兩款都捲住乾蒜碎同青蔥花碎✨。和牛一咬油脂即刻喺口入面爆開🎊，十分之甘香。\n\n豚肉薄燒肉味重啲🐖、油脂感冇咁霸道，層次感豐富👏。兩款肉都配咗京野菜三品🥒，牛油香味重好滋味。\n\n招牌菊志炒飯🍚，櫻花蝦乾落得幾重手🦐，鑊氣足、炒得乾身粒粒分明🔥，蝦香勁搶。隔離枱有人生日🎂，師傅即場用炒飯砌心形❤️幫佢慶祝，氣氛加晒分🎉。配埋漬物（紅酒漬橋頭）酸香解膩，再飲埋暖笠笠嘅🥣麵豉湯，十分之舒暢。\n\n最後甜品係開心果雪糕🍨，味道都幾香濃🥰，加上少少脆片碎口感加分，為呢餐✨畫上好靚嘅句號。\n\n三分熟.菊志 \n地址：香港北角馬寶道28號華匯中心地下6號舖\n\n#北角美食 #三分熟菊志 #kojiteppanyaki #鐵板燒 #香港鐵板燒 #高CP值 #CP值爆錶 #一周年感謝祭 #期間限定 #香港美食 #日本料理 #海鮮控 #瀨尿蝦 #斑馬瀨尿蝦 #鐵板燒瀨尿蝦 #鵝肝 #熟成魚 #櫻花蝦炒飯 #生日飯推介 #北角鐵板燒 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202602/826458/20260222/hls/post_detail_1771736305042.m3u8","creator":{"@type":"Person","name":"Cyril"}}]