[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"🔥隱世神店🔥米線爆量配料~仲可免費追加","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1778918751227.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1778918752693.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1778918753893.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1778918755012.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1778918756177.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1778918757291.jpeg"],"datePublished":"2026-06-21 17:10:36+08:00","url":"/community/detailpost/504b8d85-d572-4366-9b88-aca158de71a4/香港攻略/隱世神店米線爆量配料/unizfree11/54435","author":{"@type":"Person","name":"unizfree11","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/54435/unizfree11"},"text":"這家小店主打每天自家熬製雞骨湯底，味道濃厚香醇但完全沒有油膩感，令人驚喜。幸好這天朋友早到了一些，排定隊，只等了十分鐘左右就有位，吃完出來時已大排長龍。\n\n豬八戒小鍋米線 \n配料相當豐富，豬軟骨軟糯、豬耳爽脆、豬大腸滷得入味，最愛那顆豬肉芫茜丸，肉汁與香氣並存，還有豬肝和鹵水豬頸肉，每一口都是不同滋味\n\n組合米線 (鹵水豬軟骨、腐皮春捲、手工韭菜餃及金菇)\n同樣選配濃厚香醇的雞骨湯，腐皮春捲酥脆吸湯，味道香濃，韭菜餃皮薄餡靚，與充滿口感又富彈性的米線同吃，滿足感十足\n\n郊外油菜 \n選了什菜，有椰菜、娃娃菜及生菜，焯煮時間恰好，清甜解膩\n\n黑金流沙芝麻球 \n外脆內軟，流心餡料香濃，一咬爆漿\n\n最後以一杯暖熱檸水及清甜Meko椰青水作結，清爽解渴，平衡濃厚味道\n\n這裏的米線都以鐵鍋盛載，再外加一個精緻的籃子以防燙手，這樣可保存溫度，令肉質保持軟嫩，非常貼心。\r\n #海鮮 #美食 #米線 #油麻地 #旺角 #雲南 #女人街 #好去處 #小店 #週末好去處 #麵食 #通菜街 #小鍋米線 #鑄鐵鍋 #週日好去處 #打卡美食 #米真鮮 #雞骨湯底\r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"🔥隱世神店🔥米線爆量配料~仲可免費追加","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1778918751227.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1778918752693.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1778918753893.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1778918755012.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1778918756177.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1778918757291.jpeg"],"datePublished":"2026-06-21 17:10:36+08:00","url":"/community/detailpost/504b8d85-d572-4366-9b88-aca158de71a4/香港攻略/隱世神店米線爆量配料/unizfree11/54435","author":{"@type":"Person","name":"unizfree11","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/54435/unizfree11"},"text":"這家小店主打每天自家熬製雞骨湯底，味道濃厚香醇但完全沒有油膩感，令人驚喜。幸好這天朋友早到了一些，排定隊，只等了十分鐘左右就有位，吃完出來時已大排長龍。\n\n豬八戒小鍋米線 \n配料相當豐富，豬軟骨軟糯、豬耳爽脆、豬大腸滷得入味，最愛那顆豬肉芫茜丸，肉汁與香氣並存，還有豬肝和鹵水豬頸肉，每一口都是不同滋味\n\n組合米線 (鹵水豬軟骨、腐皮春捲、手工韭菜餃及金菇)\n同樣選配濃厚香醇的雞骨湯，腐皮春捲酥脆吸湯，味道香濃，韭菜餃皮薄餡靚，與充滿口感又富彈性的米線同吃，滿足感十足\n\n郊外油菜 \n選了什菜，有椰菜、娃娃菜及生菜，焯煮時間恰好，清甜解膩\n\n黑金流沙芝麻球 \n外脆內軟，流心餡料香濃，一咬爆漿\n\n最後以一杯暖熱檸水及清甜Meko椰青水作結，清爽解渴，平衡濃厚味道\n\n這裏的米線都以鐵鍋盛載，再外加一個精緻的籃子以防燙手，這樣可保存溫度，令肉質保持軟嫩，非常貼心。\r\n #海鮮 #美食 #米線 #油麻地 #旺角 #雲南 #女人街 #好去處 #小店 #週末好去處 #麵食 #通菜街 #小鍋米線 #鑄鐵鍋 #週日好去處 #打卡美食 #米真鮮 #雞骨湯底\r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1778918751227.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"unizfree11"}}]