[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"可以飲晒成碗雞白湯既蝦籽麵","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202509/671017/20250916/hls/post_detail_1758015999852.m3u8"],"datePublished":"2025-09-16 17:48:23+08:00","url":"/community/detailpost/4f85c436-7254-4f36-bb08-d57809640485/打卡熱點/打姐吃貨/671017","author":{"@type":"Person","name":"打姐吃貨","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/671017/打姐吃貨"},"text":"\n\n這間是一間真材實料,誠心製作嘅小店,內裏的裝修比較特別,而且感覺舒服,非常乾淨整潔,裝飾比較港式情懷,小店使用嘅麵是超過50年老字號永樂,而河粉就是用超過70年老字號雙喜,全部都是香港製造｡這小店是可以任何時間嘅選擇(午餐好去處､下午茶必吃及晚餐輕食之選)｡\n\n🌸三拼-招牌櫻花蝦雲吞+秘制慢煮牛腩拼牛筋🌟🌟🌟🌟🌟\n🍀大地魚雞白湯\n濃郁大地魚味道帶出雞白湯嘅鮮甜味,湯底完全冇加味精,而且飲完可以refill\n🍀招牌櫻花蝦雲吞\n大大粒招牌櫻花蝦雲吞,味道非常鮮甜,而且蝦仁比較爽口彈牙,咬開見到滿滿的櫻花蝦,每一粒雲吞都是店家自家新鮮包的｡\n🍀秘制慢煮牛腩(瘦啲)\n秘製慢煮牛腩,都是店家慢煮炆出來的,還有得選擇肥啲或瘦啲,這碗就選擇了要瘦啲,肉質非常鮮嫩可口,牛肉味非常之濃郁｡\n🍀牛筋\n牛筋同樣炆得夠入味,而且夠軟糯｡\n🍀轉-菠菜麵 +$10\n青BB嘅菠菜麵,麵質硬適適中,而且有淡淡菠菜味道｡\n\n🌸三拼-招牌櫻花蝦雲吞+秘制慢煮牛腩拼金肚🌟🌟🌟🌟🌟\n🍀雞白湯\n招牌雞白湯工序繁複,日熬最少8小時嘅湯底,湯底完全可以飲得晒,味道非常鮮甜濃郁,雞味到非常突出,飲晒完全唔會口渴,還可以refill｡\n🍀招牌櫻花蝦雲吞\n必吃招牌櫻花蝦雲吞,每一粒都大大粒,口感非常豐富,雲吞皮非常薄包裹著滿滿嘅櫻花蝦肉碎及蝦仁,每一口都好滿足｡\n🍀秘制慢煮牛腩(肥啲)\n呢碗就揀咗要肥啲,但同樣慢煮牛腩都好好味,牛味濃郁,吃完也不會覺得太肥膩｡\n🍀金錢肚 +$10\n金錢肚非常之爽口及有咬口｡\n🍀轉-蝦籽麵 +$12\n蝦籽麵比較爽口,口感有點比平時吃的感覺不同｡\n\n🌸芥末味Shake Shake粉香脆魚皮(碟)🌟🌟🌟🌟🌟\n炸魚皮除咗可以食原味之外,餐廳還提供多款Shake Shake粉去調味炸魚皮,今次選了芥末味,識落帶點新鮮感,而且味道濃郁,但不會嗆喉,而且炸魚皮脆卜卜真係好好味｡\n\n🌸紅茶花伝檸檬紅茶🌟🌟🌟🌟🌟\n🌸壹品豆漿🌟🌟🌟🌟🌟\n\n======詳情======\n\n麵家 (銅鑼灣)\n銅鑼灣登龍街18號V Point地下3號舖\n\n================\n#相機食先 #銅鑼灣美食 #銅鑼灣好去處 #銅鑼灣探店 #麵家 #雞白湯 #雲吞麵 #UCreator #啖啖舒暢透心涼 #請您食月餅 #歎住靚景staycation "},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"可以飲晒成碗雞白湯既蝦籽麵","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202509/671017/20250916/hls/post_detail_1758015999852.m3u8"],"datePublished":"2025-09-16 17:48:23+08:00","url":"/community/detailpost/4f85c436-7254-4f36-bb08-d57809640485/打卡熱點/打姐吃貨/671017","author":{"@type":"Person","name":"打姐吃貨","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/671017/打姐吃貨"},"text":"\n\n這間是一間真材實料,誠心製作嘅小店,內裏的裝修比較特別,而且感覺舒服,非常乾淨整潔,裝飾比較港式情懷,小店使用嘅麵是超過50年老字號永樂,而河粉就是用超過70年老字號雙喜,全部都是香港製造｡這小店是可以任何時間嘅選擇(午餐好去處､下午茶必吃及晚餐輕食之選)｡\n\n🌸三拼-招牌櫻花蝦雲吞+秘制慢煮牛腩拼牛筋🌟🌟🌟🌟🌟\n🍀大地魚雞白湯\n濃郁大地魚味道帶出雞白湯嘅鮮甜味,湯底完全冇加味精,而且飲完可以refill\n🍀招牌櫻花蝦雲吞\n大大粒招牌櫻花蝦雲吞,味道非常鮮甜,而且蝦仁比較爽口彈牙,咬開見到滿滿的櫻花蝦,每一粒雲吞都是店家自家新鮮包的｡\n🍀秘制慢煮牛腩(瘦啲)\n秘製慢煮牛腩,都是店家慢煮炆出來的,還有得選擇肥啲或瘦啲,這碗就選擇了要瘦啲,肉質非常鮮嫩可口,牛肉味非常之濃郁｡\n🍀牛筋\n牛筋同樣炆得夠入味,而且夠軟糯｡\n🍀轉-菠菜麵 +$10\n青BB嘅菠菜麵,麵質硬適適中,而且有淡淡菠菜味道｡\n\n🌸三拼-招牌櫻花蝦雲吞+秘制慢煮牛腩拼金肚🌟🌟🌟🌟🌟\n🍀雞白湯\n招牌雞白湯工序繁複,日熬最少8小時嘅湯底,湯底完全可以飲得晒,味道非常鮮甜濃郁,雞味到非常突出,飲晒完全唔會口渴,還可以refill｡\n🍀招牌櫻花蝦雲吞\n必吃招牌櫻花蝦雲吞,每一粒都大大粒,口感非常豐富,雲吞皮非常薄包裹著滿滿嘅櫻花蝦肉碎及蝦仁,每一口都好滿足｡\n🍀秘制慢煮牛腩(肥啲)\n呢碗就揀咗要肥啲,但同樣慢煮牛腩都好好味,牛味濃郁,吃完也不會覺得太肥膩｡\n🍀金錢肚 +$10\n金錢肚非常之爽口及有咬口｡\n🍀轉-蝦籽麵 +$12\n蝦籽麵比較爽口,口感有點比平時吃的感覺不同｡\n\n🌸芥末味Shake Shake粉香脆魚皮(碟)🌟🌟🌟🌟🌟\n炸魚皮除咗可以食原味之外,餐廳還提供多款Shake Shake粉去調味炸魚皮,今次選了芥末味,識落帶點新鮮感,而且味道濃郁,但不會嗆喉,而且炸魚皮脆卜卜真係好好味｡\n\n🌸紅茶花伝檸檬紅茶🌟🌟🌟🌟🌟\n🌸壹品豆漿🌟🌟🌟🌟🌟\n\n======詳情======\n\n麵家 (銅鑼灣)\n銅鑼灣登龍街18號V Point地下3號舖\n\n================\n#相機食先 #銅鑼灣美食 #銅鑼灣好去處 #銅鑼灣探店 #麵家 #雞白湯 #雲吞麵 #UCreator #啖啖舒暢透心涼 #請您食月餅 #歎住靚景staycation "},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202509/671017/20250916/hls/post_detail_1758015999852.m3u8","creator":{"@type":"Person","name":"打姐吃貨"}}]