[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"食在銅鑼灣．南海二號．慶生飯局好去處","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-800-600-CR-1-RB-1/post_1688734794867.png","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-800-600-CR-1-RB-1/post_1688734810107.png","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-800-600-CR-1-RB-1/post_1688734809999.png","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-800-600-CR-1-RB-1/post_1688734810200.png","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-800-600-CR-1-RB-1/post_1688734810238.png","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-800-600-CR-1-RB-1/post_1688734825439.png","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-800-600-CR-1-RB-1/post_1688734825340.png","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-800-600-CR-1-RB-1/post_1688734825348.png","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-800-600-CR-1-RB-1/post_1688734825367.png","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-800-600-CR-1-RB-1/post_1688734825371.png"],"datePublished":"2023-07-07 21:00:33+08:00","url":"/community/detailpost/4e4e4928-748f-4965-93cc-ad26e8413732/中式料理/窩夫與蝦子餅/116378","author":{"@type":"Person","name":"窩夫與蝦子餅","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/116378/窩夫與蝦子餅"},"text":"早前窩夫與閨蜜一行四人去銅鑼灣的「南海二號」慶生。\n\n原來「南海二號」有「你生日，我請客！」的套餐，優惠價每位580元，四人同行，當月生日的一位客人可享免費優惠。\n\n開飯前先吃蝦片。\n\n打頭陣是川芎天麻燉魚皇，非常足料，有些人很怕這款湯的藥材味，窩夫覺得這裡的味道不難接受。\n\n之後是兩個冷盤，陳皮話梅萵筍酸酸甜甜，清新開胃。\n\n冰鎮鮑魚的鮑魚夠腍，而且都切開了，方便進食，醬汁惹味得來又不會蓋過鮑魚的鮮味。\n\n避風塘斯里蘭卡蟹的辣椒比預期多，對窩夫來說味道偏辣。\n\n相對避風塘斯里蘭卡蟹，金榜醬煮大蝦(配饅頭)較合窩夫的口味，金榜醬跟窩夫喜歡的喇沙味道相似，大蝦爽口彈牙，炸饅頭當然要蘸金榜醬來吃，如果能多給一個饅頭就更好。\n\n片皮鴨有兩食，第一食是原隻片皮，皮脆肉嫩，不算太油膩。第二食是冶味鴨崧生菜盞，不用自己動手，生菜口感爽脆，中和了炒鴨崧的濃味。\n\n龍蝦湯泡貴妃飯十分出色，單是龍蝦湯的金黃色已夠吸引，味道鮮甜，厚度適中，脆米和飯粒加上蝦、菜粒和肉碎等，口感豐富。\n\n窩夫只嚐了一口香芒布甸，有很大的進步空間呢。\n\n#南海二號\n地址：#銅鑼灣告士打道280號 #世貿中心12樓\n電話：24353088\n\n#窩夫與蝦子餅 #窩夫與蝦子餅食在銅鑼灣 #窩夫與蝦子餅食中菜 #銅鑼灣美食 #香港美食 #香港探店 #中菜 #生日優惠 #wifeandhusband #blog #blogger #hkblogger #hkig #foodie #hkfoodie #hkfood #causewaybay #wtc #食在銅鑼灣"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"食在銅鑼灣．南海二號．慶生飯局好去處","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-800-600-CR-1-RB-1/post_1688734794867.png","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-800-600-CR-1-RB-1/post_1688734810107.png","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-800-600-CR-1-RB-1/post_1688734809999.png","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-800-600-CR-1-RB-1/post_1688734810200.png","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-800-600-CR-1-RB-1/post_1688734810238.png","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-800-600-CR-1-RB-1/post_1688734825439.png","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-800-600-CR-1-RB-1/post_1688734825340.png","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-800-600-CR-1-RB-1/post_1688734825348.png","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-800-600-CR-1-RB-1/post_1688734825367.png","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-800-600-CR-1-RB-1/post_1688734825371.png"],"datePublished":"2023-07-07 21:00:33+08:00","url":"/community/detailpost/4e4e4928-748f-4965-93cc-ad26e8413732/中式料理/窩夫與蝦子餅/116378","author":{"@type":"Person","name":"窩夫與蝦子餅","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/116378/窩夫與蝦子餅"},"text":"早前窩夫與閨蜜一行四人去銅鑼灣的「南海二號」慶生。\n\n原來「南海二號」有「你生日，我請客！」的套餐，優惠價每位580元，四人同行，當月生日的一位客人可享免費優惠。\n\n開飯前先吃蝦片。\n\n打頭陣是川芎天麻燉魚皇，非常足料，有些人很怕這款湯的藥材味，窩夫覺得這裡的味道不難接受。\n\n之後是兩個冷盤，陳皮話梅萵筍酸酸甜甜，清新開胃。\n\n冰鎮鮑魚的鮑魚夠腍，而且都切開了，方便進食，醬汁惹味得來又不會蓋過鮑魚的鮮味。\n\n避風塘斯里蘭卡蟹的辣椒比預期多，對窩夫來說味道偏辣。\n\n相對避風塘斯里蘭卡蟹，金榜醬煮大蝦(配饅頭)較合窩夫的口味，金榜醬跟窩夫喜歡的喇沙味道相似，大蝦爽口彈牙，炸饅頭當然要蘸金榜醬來吃，如果能多給一個饅頭就更好。\n\n片皮鴨有兩食，第一食是原隻片皮，皮脆肉嫩，不算太油膩。第二食是冶味鴨崧生菜盞，不用自己動手，生菜口感爽脆，中和了炒鴨崧的濃味。\n\n龍蝦湯泡貴妃飯十分出色，單是龍蝦湯的金黃色已夠吸引，味道鮮甜，厚度適中，脆米和飯粒加上蝦、菜粒和肉碎等，口感豐富。\n\n窩夫只嚐了一口香芒布甸，有很大的進步空間呢。\n\n#南海二號\n地址：#銅鑼灣告士打道280號 #世貿中心12樓\n電話：24353088\n\n#窩夫與蝦子餅 #窩夫與蝦子餅食在銅鑼灣 #窩夫與蝦子餅食中菜 #銅鑼灣美食 #香港美食 #香港探店 #中菜 #生日優惠 #wifeandhusband #blog #blogger #hkblogger #hkig #foodie #hkfoodie #hkfood #causewaybay #wtc #食在銅鑼灣"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-800-600-CR-1-RB-1/post_1688734794867.png","creator":{"@type":"Person","name":"窩夫與蝦子餅"}}]