[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"譚仔三哥🍜全新麻辣燙副線🥘三哥燙","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202503/912864/20250318/hls/post_detail_1742268021587.m3u8"],"datePublished":"2025-03-18 11:22:52+08:00","url":"/community/detailpost/4ac4cd76-4376-4c81-a4fd-6e09a2f68a03/港式美食/譚仔三哥全新麻辣燙副/gourmetmapp/912864","author":{"@type":"Person","name":"gourmetmapp","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/912864/gourmetmapp"},"text":"港式川味|$ 𝟏𝟎𝟏-𝟐𝟎𝟎\n⎻⎻⎻⎻⎻⎻\n❓❓我有無眼花?三哥燙?係咪老翻?原來全港首間譚仔三哥麻辣燙全新概念店已經登陸元朗!咁巴閉,𝗴𝗼𝘂𝗿𝗺𝗲𝘁𝗺𝗮𝗽𝗽梗係第一時間同你搶先試味!\n⎻⎻⎻⎻⎻⎻\n[本文為全自費真實食評]\n⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯\n🥘 餐點 🌕🌕🌕🌕🌘 𝟒.𝟐\n⎻⎻⎻⎻⎻⎻\n▻ 三哥燙 (𝗛𝗞𝗗𝟭𝟲.𝟴/𝟭𝟬𝟬𝗴) 片中份量: 𝗛𝗞𝗗𝟭𝟮𝟬\n⎻⎻⎻⎻⎻⎻\n 配料 ★★★★☆\n店內一反傳統,需要自己喺自助區夾配料+主食,然後按重量收費｡配料多左平時譚仔食唔到既配料,例如牛柏葉､𠝹花魷魚､蝦餅､炸鳳爪､萵筍片等等,當然唔少得經典配料如｢墨演懶肉｣(墨丸腩肉)､｢牛演移蛋｣(牛丸魚蛋),近年重推既鴨血亦都喺配料之列｡值得一提主食方面亦有米線､薯粉,連火鍋寛粉都有,用料頗有誠意｡惟欠黃喉毛肚,個人覺得如果有埋就錦上添花｡\n⎻⎻⎻⎻⎻⎻\n湯底 ★★★★★\n所有喺譚仔三哥出現過既湯底,呢度全部都搵得到｡今日呢碗麻辣燙,唔知係咪因為逐碗煮比你既關係,湯頭特別有生滾獨有嘅火喉,多左一股香味,味道唔錯｡除左麻辣燙之外,夾完既配料都可以選擇用來打邊爐,另一種風味｡\n⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻\n👨‍🍳 服務 🌕🌕🌕🌕🌗 𝟒.𝟓\n⎻⎻⎻⎻⎻⎻\n門口有位姐姐好親切咁向你介紹點餐既程序,同埋特式餸菜,招呼幾周到｡餐廳新開業,付款過程略有沙石,未能做到行雲流水,但整體都食得自在又開心｡\n⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻\n📸 環境 🌕🌕🌕🌕🌑 𝟒.𝟎\n⎻⎻⎻⎻⎻⎻\n譚仔三哥新派既裝修｡因應營運模式唔同,店內既擺設同一般既三哥有明顯既分別｡但都好有三哥裝修風格,成件事幾特別｡\n⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻\n🪙 𝐂𝐏值 🌕🌕🌕🌗🌑 𝟑.𝟒\n⎻⎻⎻⎻⎻⎻\n店內食物以重量計算,主食､肉類比較佔重量,如果以平時一碗三餸米線既份量,呢度大約會係𝗛𝗞𝗗𝟲𝟬-𝟴𝟬,若果想豐盛啲,片中份量會係大約𝗛𝗞𝗗𝟭𝟭𝟬-𝟭𝟯𝟬,坦白講唔算平,不過勝在配料千變萬化,小編認為值得一試｡\n⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯\n#gourmetmapp #譚仔三哥 #譚仔三哥米線 #米線 #譚仔 #墨演懶肉實小辣 #墨演memes #三哥燙 #麻辣燙 #川菜 #火鍋 #配料 #冒菜 #譚仔姐姐 #香港 #香港美食 #形點 #加點 #元朗 #元朗美食 #hongkong\n⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻\n📍 三哥燙|元朗鳳翔路𝟐-𝟔號𝐘𝐎𝐇𝐎 𝐏𝐋𝐔𝐒加點𝟏樓𝐂𝟏𝟏𝟎號舖\n⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻ "},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"譚仔三哥🍜全新麻辣燙副線🥘三哥燙","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202503/912864/20250318/hls/post_detail_1742268021587.m3u8"],"datePublished":"2025-03-18 11:22:52+08:00","url":"/community/detailpost/4ac4cd76-4376-4c81-a4fd-6e09a2f68a03/港式美食/譚仔三哥全新麻辣燙副/gourmetmapp/912864","author":{"@type":"Person","name":"gourmetmapp","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/912864/gourmetmapp"},"text":"港式川味|$ 𝟏𝟎𝟏-𝟐𝟎𝟎\n⎻⎻⎻⎻⎻⎻\n❓❓我有無眼花?三哥燙?係咪老翻?原來全港首間譚仔三哥麻辣燙全新概念店已經登陸元朗!咁巴閉,𝗴𝗼𝘂𝗿𝗺𝗲𝘁𝗺𝗮𝗽𝗽梗係第一時間同你搶先試味!\n⎻⎻⎻⎻⎻⎻\n[本文為全自費真實食評]\n⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯\n🥘 餐點 🌕🌕🌕🌕🌘 𝟒.𝟐\n⎻⎻⎻⎻⎻⎻\n▻ 三哥燙 (𝗛𝗞𝗗𝟭𝟲.𝟴/𝟭𝟬𝟬𝗴) 片中份量: 𝗛𝗞𝗗𝟭𝟮𝟬\n⎻⎻⎻⎻⎻⎻\n 配料 ★★★★☆\n店內一反傳統,需要自己喺自助區夾配料+主食,然後按重量收費｡配料多左平時譚仔食唔到既配料,例如牛柏葉､𠝹花魷魚､蝦餅､炸鳳爪､萵筍片等等,當然唔少得經典配料如｢墨演懶肉｣(墨丸腩肉)､｢牛演移蛋｣(牛丸魚蛋),近年重推既鴨血亦都喺配料之列｡值得一提主食方面亦有米線､薯粉,連火鍋寛粉都有,用料頗有誠意｡惟欠黃喉毛肚,個人覺得如果有埋就錦上添花｡\n⎻⎻⎻⎻⎻⎻\n湯底 ★★★★★\n所有喺譚仔三哥出現過既湯底,呢度全部都搵得到｡今日呢碗麻辣燙,唔知係咪因為逐碗煮比你既關係,湯頭特別有生滾獨有嘅火喉,多左一股香味,味道唔錯｡除左麻辣燙之外,夾完既配料都可以選擇用來打邊爐,另一種風味｡\n⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻\n👨‍🍳 服務 🌕🌕🌕🌕🌗 𝟒.𝟓\n⎻⎻⎻⎻⎻⎻\n門口有位姐姐好親切咁向你介紹點餐既程序,同埋特式餸菜,招呼幾周到｡餐廳新開業,付款過程略有沙石,未能做到行雲流水,但整體都食得自在又開心｡\n⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻\n📸 環境 🌕🌕🌕🌕🌑 𝟒.𝟎\n⎻⎻⎻⎻⎻⎻\n譚仔三哥新派既裝修｡因應營運模式唔同,店內既擺設同一般既三哥有明顯既分別｡但都好有三哥裝修風格,成件事幾特別｡\n⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻\n🪙 𝐂𝐏值 🌕🌕🌕🌗🌑 𝟑.𝟒\n⎻⎻⎻⎻⎻⎻\n店內食物以重量計算,主食､肉類比較佔重量,如果以平時一碗三餸米線既份量,呢度大約會係𝗛𝗞𝗗𝟲𝟬-𝟴𝟬,若果想豐盛啲,片中份量會係大約𝗛𝗞𝗗𝟭𝟭𝟬-𝟭𝟯𝟬,坦白講唔算平,不過勝在配料千變萬化,小編認為值得一試｡\n⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯\n#gourmetmapp #譚仔三哥 #譚仔三哥米線 #米線 #譚仔 #墨演懶肉實小辣 #墨演memes #三哥燙 #麻辣燙 #川菜 #火鍋 #配料 #冒菜 #譚仔姐姐 #香港 #香港美食 #形點 #加點 #元朗 #元朗美食 #hongkong\n⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻\n📍 三哥燙|元朗鳳翔路𝟐-𝟔號𝐘𝐎𝐇𝐎 𝐏𝐋𝐔𝐒加點𝟏樓𝐂𝟏𝟏𝟎號舖\n⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻ "},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202503/912864/20250318/hls/post_detail_1742268021587.m3u8","creator":{"@type":"Person","name":"gourmetmapp"}}]