[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"一次過食晒壽司刺身同鐵板燒","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202607/731602/20260702/hls/post_detail_1782998497896.m3u8"],"datePublished":"2026-07-02 21:22:00+08:00","url":"/community/detailpost/49a8fa16-d791-46a7-9283-c3031bac1d0d/香港攻略/一次過食晒壽司刺身同/DuckGor/731602","author":{"@type":"Person","name":"DuckGor","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/731602/DuckGor"},"text":"平時食Omakase同鐵板燒要分開兩餐？今次喺銅鑼灣希雲街搵到呢間高質極致享受，一個御膳就可以將頂級刺身、精緻壽司同極品鐵板燒一網打盡，簡直係極致嘅雙重滿足。🌟\n\n旭 KYOKU\n\n先嚟前菜沙律開一開胃。🥗\n\n✨️時令刺身 2 點 🐟\n平目魚刺身味道鮮甜，其中一片仲包住滿滿嘅鮮甜海膽，鮮味層次非常豐富。💛\n\n竹籤魚刺身，魚味濃郁而且口感好新鮮。✨\n\n✨️時令壽司 4 點 🍣\n金目鯛壽司肉質細嫩，魚味清甜。🐟\n\n平政魚壽司經過櫻花木煙燻，帶有獨特嘅煙燻香氣，好有驚喜。💨\n\n野生拖羅壽司用咗野生藍鯨吞拿魚，魚油豐腴，入口即溶。🤤\n\n海膽壽司師傅會直接放喺你手上，上面加咗竹炭鹽提鮮，鮮味喺口入面爆發。✋\n\n✨️鐵板燒\n香煎馬友魚 🐟\n配埋柚子醋醬，魚皮煎到金黃脆口，肉質仍然嫩滑，柚子醋酸酸地超解膩。🍋\n\n北海道帶子 🐚\n外層煎至焦香，口感嫩滑多汁，加埋高湯同酒一齊煮，口腔充滿著鮮味。🍶\n\n鐵板蝦 🦐\n煎得十分出色，表面焦香，蝦肉口感爽彈嫩滑，同樣非常多汁。😋\n\n煎鵝肝 ✨\n表面煎至焦脆，裡面口感柔潤軟滑，一入口就感受到豐腴嘅油脂。🥰\n\n美國特級牛肉薄燒 🥩\n非常正，薄燒牛肉卷入蔥花同炸蒜片一齊食，每食一口都充滿牛香、油香、蔥香同蒜香味，令人回味無窮。🧄\n\n鐵板炒飯 🍚\n炒得鑊氣十足，每一啖都好香口。🔥\n\n炒雜菜 🥬\n入面嘅芽菜仔炒得非常爽脆，幫成個主食減膩加分。👍\n\n蝦頭味噌湯 🥣\n送上嚟熱辣辣，蝦味融入湯底，味道非常濃郁，十分好飲。🔥\n\n甜品\n綠茶奶凍 🍵\n最後嘅甜品，為呢餐畫上完美句號。🍮\n\n✨️旭\n📍銅鑼灣希雲街38號地下2號舖\n\n@kyokuhk #旭 #旭kyoku #鐵板燒 #壽司刺身 #銅鑼灣美食 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"一次過食晒壽司刺身同鐵板燒","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202607/731602/20260702/hls/post_detail_1782998497896.m3u8"],"datePublished":"2026-07-02 21:22:00+08:00","url":"/community/detailpost/49a8fa16-d791-46a7-9283-c3031bac1d0d/香港攻略/一次過食晒壽司刺身同/DuckGor/731602","author":{"@type":"Person","name":"DuckGor","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/731602/DuckGor"},"text":"平時食Omakase同鐵板燒要分開兩餐？今次喺銅鑼灣希雲街搵到呢間高質極致享受，一個御膳就可以將頂級刺身、精緻壽司同極品鐵板燒一網打盡，簡直係極致嘅雙重滿足。🌟\n\n旭 KYOKU\n\n先嚟前菜沙律開一開胃。🥗\n\n✨️時令刺身 2 點 🐟\n平目魚刺身味道鮮甜，其中一片仲包住滿滿嘅鮮甜海膽，鮮味層次非常豐富。💛\n\n竹籤魚刺身，魚味濃郁而且口感好新鮮。✨\n\n✨️時令壽司 4 點 🍣\n金目鯛壽司肉質細嫩，魚味清甜。🐟\n\n平政魚壽司經過櫻花木煙燻，帶有獨特嘅煙燻香氣，好有驚喜。💨\n\n野生拖羅壽司用咗野生藍鯨吞拿魚，魚油豐腴，入口即溶。🤤\n\n海膽壽司師傅會直接放喺你手上，上面加咗竹炭鹽提鮮，鮮味喺口入面爆發。✋\n\n✨️鐵板燒\n香煎馬友魚 🐟\n配埋柚子醋醬，魚皮煎到金黃脆口，肉質仍然嫩滑，柚子醋酸酸地超解膩。🍋\n\n北海道帶子 🐚\n外層煎至焦香，口感嫩滑多汁，加埋高湯同酒一齊煮，口腔充滿著鮮味。🍶\n\n鐵板蝦 🦐\n煎得十分出色，表面焦香，蝦肉口感爽彈嫩滑，同樣非常多汁。😋\n\n煎鵝肝 ✨\n表面煎至焦脆，裡面口感柔潤軟滑，一入口就感受到豐腴嘅油脂。🥰\n\n美國特級牛肉薄燒 🥩\n非常正，薄燒牛肉卷入蔥花同炸蒜片一齊食，每食一口都充滿牛香、油香、蔥香同蒜香味，令人回味無窮。🧄\n\n鐵板炒飯 🍚\n炒得鑊氣十足，每一啖都好香口。🔥\n\n炒雜菜 🥬\n入面嘅芽菜仔炒得非常爽脆，幫成個主食減膩加分。👍\n\n蝦頭味噌湯 🥣\n送上嚟熱辣辣，蝦味融入湯底，味道非常濃郁，十分好飲。🔥\n\n甜品\n綠茶奶凍 🍵\n最後嘅甜品，為呢餐畫上完美句號。🍮\n\n✨️旭\n📍銅鑼灣希雲街38號地下2號舖\n\n@kyokuhk #旭 #旭kyoku #鐵板燒 #壽司刺身 #銅鑼灣美食 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202607/731602/20260702/hls/post_detail_1782998497896.m3u8","creator":{"@type":"Person","name":"DuckGor"}}]