[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"來自🇯🇵日本東京嘅過江龍，天丼和烏冬都好食！😋","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1719191852037.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1719191853764.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1719191855439.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1719191857074.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1719191858526.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1719191860161.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1719191862482.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1719191864028.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1719191866547.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1719191868931.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1719191871336.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1719191872745.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1719191874296.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1719191876759.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1719191878075.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1719191880649.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1719191882683.jpeg"],"datePublished":"2024-06-21 00:00:00+08:00","url":"/community/detailpost/49899e7b-fd60-42a7-8d47-84d880319b01/日式料理/來自日本東京嘅過江龍/foodie_talk/178767","author":{"@type":"Person","name":"foodie_talk","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/178767/foodie_talk"},"text":"小妹好鍾意食煎炸嘢，\r\n所以上次喺大角咀上完堂之後，\r\n就同佢去咗奧海城新開嘅「金子半之助」食天婦羅丼飯～\r\n\r\n連平時唔鍾意食炸嘢嘅我，都覺得真係幾好食！😋不過原來烏冬都好食喎！😂\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n「金子半之助」喺來自日本東京嘅過江龍～😳\r\n在日本連續7年榮獲日本天丼金獎～\r\n餐牌上只有3款天丼選擇，分別是江戶前天丼、上天丼、天丼，\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n仲有期間限定嘅松葉蟹天丼。\r\n\r\n\r\n最基本嘅就係天丼，價錢$98亦都係最平，\r\n都有齊海老和小柱魷魚天婦羅！☺️\r\n而江戶前天丼和上天丼嘅分別就在於穴子或赤甘鯛，\r\n所以我就叫咗個江戶前天丼，\r\n再另外加左份赤甘鯛（$28/件），\r\n咁就可以一次過滿足晒所有願望～😎\r\n\r\n店內提供黑豆茶，有滋潤、除濕熱等功效，好貼心。☺️\r\n\r\n\r\n⭐️推薦❗江戶前天丼（$138）份量相當有誠意，\r\n天婦羅覆蓋了整個丼飯，而且款式多～\r\n\r\n\r\n\r\n有長長嘅炸穴子，即星鰻，肉質鮮嫩脂肪少，口感細密；\r\n有兩隻大大隻炸海老，口感爽彈；\r\n有一塊口感豐富嘅小柱魷魚天婦羅餅；\r\n天婦羅秘製醬汁可以分開上枱，咁就唔會保持天婦羅🍤嘅香脆可口，\r\n仲有一隻炸至半熟嘅流心蛋；\r\n店家建議丼飯食到一半嘅時候先戳破雞蛋，以蛋汁撈飯，超正！\r\n\r\n\r\n赤甘鯛表面燒得乾身，吃下去魚肉保持肉汁鮮嫩，外脆內軟，值得一讚！\r\n\r\n\r\n\r\n⭐️推薦❗迷你天丼&稻庭烏冬（$118）\r\n\r\n迷你版天丼食材和天丼同樣豐富，\r\n有菇菌、海老、南瓜、海苔、莢豌豆及溫泉蛋，炸物同樣炸得外皮金黃，內餡軟嫩多汁～\r\n\r\n食熱湯稻庭烏冬，店員會配送一個儀式感滿滿嘅長形木盒，🥰\r\n食客可自行加入各式各樣嘅配料，\r\n如天婦羅碎、蔥花、海藻、鰹魚花和半熟溫泉蛋，\r\n\r\n烏冬口感煙韌彈牙，絕不馬虎。\r\n\r\n\r\n\r\n地址：金子半之助 (奧海城) (大角咀)\r\n大角咀海庭道18號奧海城二期地下29-30號舖\r\n\r\n營業時間：\r\n星期一至日：11:30-22:00 \r\n#日本菜 #稻庭烏冬 #日式料理 #推薦 #大角咀 #奧海城 #松葉蟹 #天婦羅 #小店 #烏冬 #tempura #udon #天丼 #金子半之助 #大角咀美食 #星鰻 #天ぷら #日本過江龍 #奧海城美食 #東京過江龍 #江戶前天丼 #日本天丼金獎 #穴子 #赤甘鯛 #天丼專門店 \r\n\r\n(此文章由U Blog 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