[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"銅鑼灣📍超捧高級雅緻上海菜👍","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1732784204391.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1732784217785.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1732784219869.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1732784222584.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1732784223588.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1732784225237.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1732784227087.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1732784228342.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1732784229909.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1732784231181.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1732784232863.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1732784234352.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1732784236362.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1732784238145.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1732784239674.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1732784240911.jpeg"],"datePublished":"2024-11-28 17:15:28+08:00","url":"/community/detailpost/49115f9d-5464-46ce-86af-6cddf0ea6ab3/中式料理/netfoodie/794794","author":{"@type":"Person","name":"netfoodie","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/794794/netfoodie"},"text":"浦東蒲西\n🍽開平道1號Cubus 5樓\n\n要約朋友食飯，港島區銅鑼灣cubus係我一個幾推介既地方。\n試過呢度幾間餐廳，\n都好不錯！\n旺中帶靜，\n好坐，夠空間感，又有格調，\n仲要價錢唔算貴，\n同朋友黎呢度真係好好，\n視乎想食中菜或泰菜等等黎揀餐廳，包無錯。\n\n今次我就食上海菜-5樓既浦東蒲西。\n一入到嚟感覺高級，\n一個高尚清雅，經典懷舊而又不失現代感嘅環境，\n播住好有韻味既老上海歌廳經典歌，\n成個vibe好似60年代老上海高級餐廳。\n佢仲有廂房位置可以包房，\n非常適合帶屋企人黎食，或者公司宴客❣️\n\n餐前小菜有花生同酸菜。\n花生有紫菜包住，好香口。\n酸菜都不錯，\n小小一啖，味道層次豐富，打開味蕾。\n\n🥢蔥香魚頭$388\n一上桌超級勁香嘅蔥油香味!\n好多炸左既葱鋪喺魚頭上，\n魚頭都唔細，外皮炸得香脆，\n魚皮卜卜脆脆，勁香蔥油味，\n入面魚肉又嫰滑。\n\n🥢韭黃爆鱔糊$228\n賣相色澤，就好有\"濃油赤醬\"嘅正宗上海風味！\n黃鱔超級新鮮肥美！\n條條都係肥嘟嘟嘅黃鱔，\n堅係好食❣️\n呢個超級推薦必叫呀！\n我願意為左呢個鱔糊再黎❣️\n\n🥢百頁結紅燒肉$188 \n紅燒肉肉色泛紅，炒得好好！\n鐘意佢加左百頁結，無咁單調。\n無豆腥味又軟又入味。\n\n🥢蟹肉薺菜豆腐羹(一位)$68\n切得細細嘅一粒粒豆腐，\n熱辣辣又滑捋捋，\n清清地食得好舒服。\n\n🥢豆干馬蘭頭$88\n呢道可以話係一道好獨特既上海菜！\n\"馬蘭頭\"，指既係中國獨有的一種叫\"馬蘭\"既菊科蔬菜既嫰葉。\n\n但好得意，得上海人拎呢種野草入饌。\n主要就係切到好碎，\n撈埋豆腐干再調味而成嘅冷拌小菜。\n類似同屬菊花蔬菜嘅茼蒿，\n佢哋都有一種好明顯嘅獨特味道，\n馬蘭頭都係香氣獨特。\n\n🥢薑粒蛋白菜炒飯$148\n薑粒炒飯，天氣凍食感覺好正。\n\n🥢經典上海生煎$72\n熱辣辣，\n佢個外皮係好軟熟嘅麵包感，\n底下煎到脆脆地，\n入面肉汁豐富，\n唔會柴唔會乾嘅肉餡，好味！\n\n🥣湯圓$48(每位)\n🥢擂沙湯圓四粒$48\n最後食埋甜品。\n\n呢間餐廳整體嘅食物都係水準之上😋\n環境雅緻，服務nice，\n價錢又唔貴， \n全部人都食得好滿意好開心！ \n非常非常推介👍\n\n下次如果黎，可以話係我介紹，\n有免茶介加一！😄\n🔆使用優惠詳情: 訂位時表明netfoodie推介，到餐廳時出示此post即可😊\n\n真心得！enjoy🩷\n\n#浦東蒲西 #銅鑼灣美食 #銅鑼灣食乜好 #銅鑼灣 #cubus #causewaybayfood #causewaybay #上海菜 #蔥香鴉片魚頭 #韭黃爆鱔糊 #紅燒肉 #豆干馬蘭頭 #生煎包 #酒釀湯圓 #擂沙湯圓 #netfoodie推介 #中菜餐廳 #UCreator #美食推介 #香港美食 #倒數聖誕 #我一定要飲咖啡 #快閃打卡賞 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