[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"🔥 尖沙咀必試！高質手工火鍋店 🍲","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1024-768-CR-1-RB-1/post_1747477361647.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1024-768-CR-1-RB-1/post_1747477362299.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1024-768-CR-1-RB-1/post_1747477362420.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1024-768-CR-1-RB-1/post_1747477362519.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1024-768-CR-1-RB-1/post_1747477363021.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1024-768-CR-1-RB-1/post_1747477363545.jpeg"],"datePublished":"2025-05-17 18:23:45+08:00","url":"/community/detailpost/480d1c62-64c1-4533-8a6a-a195353296db/擦餐勁/周玩玩/913409","author":{"@type":"Person","name":"周玩玩","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/913409/周玩玩"},"text":"推薦 - 🍲極有誠意高質手工火鍋店\n\n✨用料夠曬新鮮､乾淨､高質\n✨店員服務好💁每一桌的客人都即時照顧得當\n✨真材實料､用料講究\n✨串燒一流､食材好有手藝\n✨餐廳寬敞有格調\n\n🥥🐔湯底 - 火焰三椰雞鍋 $348\n\n湯底清新鮮甜｡服務員會在客人面前現場製作湯底｡首先,將嫩滑的雞肉､鮮椰子肉和脆口的蘿蔔一同放入鍋中｡接著,加入白酒,瞬間形成火焰,增加食材的香氣和風味｡再分別倒入椰子汁､椰皇汁和鮮雞湯,增加湯底的風味｡煮滾後,服務員會前來撇走湯面上的油,十分貼心💕\n\n🐮🥩配料 - 牛肉拼盤(中)$388\n安格斯牛肉:鮮豔的紅色,雪花分布均勻,紋理細膩\n牛舌:鮮嫩有彈性\n牛胸爽:細膩軟骨彈口\n牛柳粒:切割均勻､有咬勁\n牛心:爽口有彈性\n\n🥗配料 - 雜菜拼盤 $88\n新鮮乾淨,每一條菜大小適中且完整!包括油麥菜､娃娃菜､皇帝菜､白菜､番茄,玉米\n\n👅串燒 - 牛舌心 $58\n肉質鮮嫩､口感滑順有彈性｡精心燒烤,外皮微微焦香,咬下去,肉汁在口中迸發,帶來濃郁的牛肉風味｡\n\n🐮串燒 - 美國安格斯牛小排 $68\n柔嫩多汁,細膩有厚度｡\n\n📍云手工火鍋店 (尖沙咀) - 尖沙咀加連威老道20號瑞生尖沙咀酒店3樓\n\n#UCreator #自助餐 #火鍋 #放題 #燒肉 #雞煲 #香港美食 #九龍美食 #串燒 #尖沙咀 #火鍋 #主子lamlam脷 #韓式髮型神器 #淨白透亮520 #速速水潤奇蹟 #打造韓系浪漫廚房 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"🔥 尖沙咀必試！高質手工火鍋店 🍲","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1024-768-CR-1-RB-1/post_1747477361647.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1024-768-CR-1-RB-1/post_1747477362299.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1024-768-CR-1-RB-1/post_1747477362420.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1024-768-CR-1-RB-1/post_1747477362519.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1024-768-CR-1-RB-1/post_1747477363021.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1024-768-CR-1-RB-1/post_1747477363545.jpeg"],"datePublished":"2025-05-17 18:23:45+08:00","url":"/community/detailpost/480d1c62-64c1-4533-8a6a-a195353296db/擦餐勁/周玩玩/913409","author":{"@type":"Person","name":"周玩玩","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/913409/周玩玩"},"text":"推薦 - 🍲極有誠意高質手工火鍋店\n\n✨用料夠曬新鮮､乾淨､高質\n✨店員服務好💁每一桌的客人都即時照顧得當\n✨真材實料､用料講究\n✨串燒一流､食材好有手藝\n✨餐廳寬敞有格調\n\n🥥🐔湯底 - 火焰三椰雞鍋 $348\n\n湯底清新鮮甜｡服務員會在客人面前現場製作湯底｡首先,將嫩滑的雞肉､鮮椰子肉和脆口的蘿蔔一同放入鍋中｡接著,加入白酒,瞬間形成火焰,增加食材的香氣和風味｡再分別倒入椰子汁､椰皇汁和鮮雞湯,增加湯底的風味｡煮滾後,服務員會前來撇走湯面上的油,十分貼心💕\n\n🐮🥩配料 - 牛肉拼盤(中)$388\n安格斯牛肉:鮮豔的紅色,雪花分布均勻,紋理細膩\n牛舌:鮮嫩有彈性\n牛胸爽:細膩軟骨彈口\n牛柳粒:切割均勻､有咬勁\n牛心:爽口有彈性\n\n🥗配料 - 雜菜拼盤 $88\n新鮮乾淨,每一條菜大小適中且完整!包括油麥菜､娃娃菜､皇帝菜､白菜､番茄,玉米\n\n👅串燒 - 牛舌心 $58\n肉質鮮嫩､口感滑順有彈性｡精心燒烤,外皮微微焦香,咬下去,肉汁在口中迸發,帶來濃郁的牛肉風味｡\n\n🐮串燒 - 美國安格斯牛小排 $68\n柔嫩多汁,細膩有厚度｡\n\n📍云手工火鍋店 (尖沙咀) - 尖沙咀加連威老道20號瑞生尖沙咀酒店3樓\n\n#UCreator #自助餐 #火鍋 #放題 #燒肉 #雞煲 #香港美食 #九龍美食 #串燒 #尖沙咀 #火鍋 #主子lamlam脷 #韓式髮型神器 #淨白透亮520 #速速水潤奇蹟 #打造韓系浪漫廚房 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1024-768-CR-1-RB-1/post_1747477361647.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"周玩玩"}}]